Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
Ce séduisant Toscan surprend par sa structure veloutée, composée de cassis sucré, de fruits des bois noirs, de moka et de vanille. Même Luca Maroni s'est laissé enthousiasmer et lui a attribué la note maximale de 99 points.
- GoûtSouple et rond
- CépageCabernet Sauvignon, Sangiovese
- OrigineItalie, Toscana
Doté d'une structure satinée
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Entrecôte
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Sanglier
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Grillé
Type de vin | Vin Rouge |
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Pays | Italie |
Cépage | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
Région | Toscana |
Goût | Souple et rond |
Millésime | 2016 |
La teneur en alcool | 13.50 |
Classification | IGT Toscana |
Température de service | 16-18 °C |
A boire à partir de | Déjà buvable |
A boire avant | 2025 |
Allergènes | Contient des sulfites |
Fermeture | Bouchon |
EAN | 8009307050338 |
Réf. | 612666 |
Medals | |

Un Super Toscan, mais de quoi s'agit-il exactement ? Le vin italien compte trois classifications qui délivrent chacune une promesse concernant l'origine et la qualité : la DOC et la DOCG, l'IGT et le VDT. La DOC(G) a été instaurée en 1963 afin de défendre les intérêts des cépages autochtones italiens et d'en garantir ainsi la qualité. Le vin italien qui ne satisfait pas aux règles strictes de la DOC(G) est classé IGT. Pour une moindre qualité, pensez-vous ? Que du contraire !
Rosso Toscana
Par exemple, dans une DOC(G), il est interdit d'utiliser des cépages internationaux, comme les Français Cabernet Sauvignon et Merlot. Le choix se porte souvent sur le Sangiovese. Pourtant, ces assemblages livrent justement des vins d'une qualité exceptionnelle qui sont souvent tout aussi bons voire meilleurs encore qu'un vin DOC(G). Outre le fait que les vignerons sont libres d'expérimenter de nouveaux styles, ils peuvent également proposer du vin italien à un prix raisonnable. L'IGT Toscana est l'une des IGT les plus connues. Un vin rouge toscan peut ainsi être étiqueté Rosso Toscana. Quant au VDT, il s'agit d'un vin de table sans indication régionale.