• Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
  • Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
2017 | Italie, Toscane

Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana

Ce séduisant Toscan surprend par sa structure veloutée, ses notes de cassis sucré, de fruits des bois noirs, de moka et de vanille. Même Luca Maroni s'est montré extrêmement enthousiaste et lui a attribué la note maximale de 99 points.

  • Goût
    Souple et rond
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Sangiovese
  • Origine
    Italie, Toscane
12,99
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires 4

Doté d'une structure satinée

Massive, la robe rouge foncé/noire aux reflets pourpre dévoile un nez intense aux notes de cassis, de cerise et de chêne toasté. Très ample en bouche, ce vin possède une structure veloutée et regorge de cassis sucré, de fruits des bois noirs, de moka et de vanille. Un séduisant Toscan aux accents de riches fruits veloutés. 60 % Sangiovese, 40 % Cabernet Sauvignon, 13,5 % d'alc. Élevé en partie pendant 12 mois en barriques de chêne français. Délicieux avec une viande rouge grillée, une entrecôte bordelaise, du petit gibier ou des fromages à pâte dure. À déguster jusqu'en 2026.
  • Https& Entrecôte
  • Https& Sanglier
  • Https& Grillé
  • Https& Parmesan
Type de vinVin Rouge
PaysItalie
CépageCabernet Sauvignon, Sangiovese
RégionToscane
GoûtSouple et rond
La teneur en alcool13,5 %
Millésime2017
Elevé en fûts de chêne12
ClassificationIGT Toscana
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2026
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
EAN8719418028835
Réf.612667
Medals
  • Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
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Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
« Séduisant Toscan aux nombreux fruits veloutés »

Un Super Toscan, mais de quoi s'agit-il exactement ? Le vin italien connaît différents classements qui donnent une indication quant à l'origine et à la qualité : la DOC et la DOCG, l'IGT et le VDT. La DOC(G) a été instaurée en 1963 afin de défendre les intérêts des cépages autochtones italiens et d'en garantir ainsi la qualité. Le vin italien qui ne satisfait pas aux règles strictes de la DOC(G) est classé IGT. Pour une moindre qualité, pensez-vous ? Pas du tout !

Rosso Toscana

Par exemple, dans une DOC(G), il est interdit d'utiliser des cépages internationaux, comme les français Cabernet Sauvignon et Merlot. Le choix se porte souvent sur le cépage autochtone du Sangiovese. Pourtant, la combinaison de cépages autochtones et internationaux livre justement des vins d'une qualité exceptionnelle qui sont souvent tout aussi bons, voire meilleurs encore, qu'un vin DOC(G).

Outre le fait que les vignerons sont libres d'expérimenter de nouveaux styles, ils peuvent ainsi également proposer du vin italien à un prix raisonnable. L'IGT Toscana est l'une des IGT les plus connues. Un vin rouge toscan peut dès lors être étiqueté Rosso Toscana. Quant au VDT, il s'agit d'un vin de table sans indication régionale.

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