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2009 | Espagne, Valdepeñas

El Cabron Digno Valdepenas DOP Reserva

Découvrez sans plus attendre un magnifique Reserva de Valdepeñas, qui a remporté plusieurs récompenses en or ! L’El Cabron Digno est un élégant vin rouge doté d’un nez intense aux nuances de fruits rouges frais. Il est exubérant en bouche, avec du cassis, des prunes et une longue finale agréable et bien équilibrée.

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Cépage: Tempranillo
Goût: Intense et fruité Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Reserva de 9 ans cinq fois récompensé

Découvrez sans plus attendre un magnifique Reserva de Valdepeñas, qui a remporté plusieurs récompenses en or ! L’El Cabron Digno est un élégant vin rouge doté d’un nez intense aux nuances de fruits rouges frais. Il est exubérant en bouche, avec du cassis, des prunes et une longue finale agréable et bien équilibrée. Il s’agit d’un vin ample accompagnant à merveille le porc, le veau, le gibier et les fromages vieux. Le vin peut être dégusté dès maintenant, mais il s’adoucira au fil des ans.
Plats

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Specifications
Réf.622619
Millésime2009
PaysEspagne
RégionValdepeñas
CépageTempranillo
GoûtIntense et fruité
Elevé en fûts de chêne12
PlatsTapas
FermetureCork
La teneur en alcool13.00 %
typeVin Rouge
ean8435300690071
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2020
AllergènesContient des sulfites
Medals
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Valdepeñas

La région viticole de Valdepeñas est une zone relativement petite située dans le sud de l’Espagne, à 200 kilomètres de Madrid. C’est l’une des plus anciennes régions viticoles du pays et ses splendides vignobles se trouvent à une altitude de 750 mètres. Grâce à son emplacement abrité, Valdepeñas est protégée des vents méditerranéens chauds et humides. Le cépage principal est ici le Tempranillo, également connu sous le nom de Cencibel. On y cultive également de plus en plus des variétés internationales, telles que le Cabernet Sauvignon.

Pamela Geddes, la vigneronne d’Artiga Fustel

Pamela Geddes est une vigneronne originaire d’Écosse qui travaille avec énormément de passion, et qui a abandonné le whisky pour le vin. Pamela a collaboré avec les plus grands domaines à travers le monde, notamment en Australie et au Chili. En 1996, elle est tombée sous le charme de l’Espagne et elle travaille désormais depuis 2008 pour l’entreprise familiale Artiga Fustel. Elle a pu mettre à leur disposition toutes ses connaissances en la matière. Elle a ainsi créé de nouveaux vins fantastiques et révolutionnaires à base de cépages locaux comme le Tempranillo, le Grenache, le Moscatel et le Vuira.

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