Finca Martha Chardonnay

Chez Finca Martha, le savoir et le respect du terroir constituent le fil conducteur de la fabrication du vin argentin. Les raisins sont cultivés et transformés par la Bodega La Soñada dans l'une des plus anciennes caves de San Rafael. Située dans la province de Mendoza, San Rafael est aussi connue comme l'une des régions vinicoles les plus réputées d'Argentine. Les conditions y sont idéales : l'effet positif des rivières, les sols qui contiennent peu de matière organique, les rares précipitations et le faible taux d'humidité de l'air donnent des raisins sains de qualité, qui livrent à leur tour de délicieux vins rouges et blancs argentins.

Finca Martha

María Belén Muñoz dirige l'équipe œnologique de Finca Martha. Cette vigneronne passionnée a pratiquement grandi entre les vignobles, car son père et ses oncles travaillaient dans les maisons vinicoles voisines. Diplômée en 2010 de l'UTN University de Mendoza, elle s'est lancée dans Finca Martha en 2014. Et ce, avec succès, puisque c'est sous sa direction que les vins argentins, dont ce Chardonnay, ont remporté de prestigieuses distinctions notamment aux Decanter World Wine Awards, au Sub30 Wine Contest of Argentina et aux Argentina Wine Awards.

Villa Atuel

Les raisins sélectionnés pour ce vin argentin proviennent du vignoble de Villa Atuel, situé à 700 m au-dessus du niveau de la mer. C'est à cette altitude que ces vins blancs doivent leur expression aromatique. Les vins de Finca Martha reflètent leur origine et sont également connus pour leur caractère frais, fruité et accessible. De plus, ils sont produits selon un procédé durable.

Mets et vin

En buvant ce vin, María Belén Muñoz, la vigneronne de Finca Martha, s'imagine sur un voilier, en train de savourer une délicieuse paella. « Ce Chardonnay est synonyme de fraîcheur et d'expression maximale. Il accompagnera à merveille du potimarron rôti, des nachos au guacamole, du cabillaud au beurre, copeaux de fromage et citron vert, ou du poulet grillé. »