2018 | Argentine, San Juan

    Finca Santa Bella Cabernet Sauvignon

    Ce vin a été élevé dans des conditions parfaites par des viticulteurs chevronnés qui en ont fait cet élégant Cabernet Sauvignon à la saveur pleine et riche. Ce formidable vin rouge nous arrive de la maison Finca Santa Bella. Ses raisins ont poussé à 650 mètres d’altitude, dans le terroir viticole le plus oriental d’Argentine.

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    Cépage: Cabernet Sauvignon
    Goût: Léger et fruité Plus à propos du goût
    Note de dégustation
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    Specifications
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    Note de dégustation

    Un élégant et souple vin rouge. Il est d’un rouge profond et intense. Sa senteur de mûres et de fruits des bois est séduisante. Au niveau de sa saveur pleine, il multiplie les impressions de fruits rouges autour d’un bel équilibre et de doux tanins. La finale est longue et pleine.
    Plats
    Viande grillée et vieux fromages
    Specifications
    typeVin Rouge
    PaysArgentine
    CépageCabernet Sauvignon
    RégionSan Juan
    GoûtLéger et fruité
    La teneur en alcool13.00
    Millésime2018
    Température de service16-18
    A boire à partir deDéjà buvable
    A boire avant2021
    AllergènesContient des sulfites
    FermetureBouchon à vis
    Acidité3,76 g/Liter
    Teneur en sucre 5,63
    EAN7791540050855
    Réf.500198
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      Finca-Santa-Bella-Cabernet-Sauvignon-
      Un intense vin, d’un pourpre profond, tout en fruits rouges

      Appréciez-vous les puissants et charpentés vins d’Argentine ? Si c’est le cas, avec ce Finca Santa Bella, vous avez fait le bon choix ! Cette maison se situe dans la région de San Juan, le terroir viticole le plus oriental du pays, à l’altitude d’environ 650 mètres au-dessus du niveau de la mer. L’étiquette montre l’iconique ‘bell tower’ qui s’élevait jadis sur le domaine mais que de nécessaires agrandissements de l’entreprise durent vouer à la pioche. Du fait du positionnement au cœur de trois vallées, le climat est à cet endroit toujours idéal et la situation des vignes bénie. La rivière San Juan qui baigne ce terroir constitue une source importante d’approvisionnement pour l’irrigation et fournit cette eau si pure venue des Andes notamment aux vallées de Tullum et de Pedernal.

      Quelques mots sur le viticulteur

      Dans son pays natal, l’Argentine, Eduardo Antonio Casademont est viticulteur certifié depuis 1985. Il a acquis son expérience de plus de vingt ans sur les domaines les plus réputés du pays. Depuis plus de 17 ans, il est attaché à la maison Finca Santa Bella. C’est ici qu’Eduardo a pu assouvir sa passion dans un environnement naturel et réaliser ses vins de manière artisanale. Eduardo est persuadé que chaque bouteille qui quitte la maison emmène avec elle une goutte de la culture argentine.

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