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2018 | Argentine, San Juan

Finca Santa Bella Cabernet Sauvignon

Ce vin a été élevé dans des conditions parfaites par des viticulteurs chevronnés qui en ont fait cet élégant Cabernet Sauvignon à la saveur pleine et riche. Ce formidable vin rouge nous arrive de la maison Finca Santa Bella. Ses raisins ont poussé à 650 mètres d’altitude, dans le terroir viticole le plus oriental d’Argentine.

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Cépage: Cabernet Sauvignon
Goût: Léger et fruité Plus à propos du goût
Note de dégustation
Plats
Specifications
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Note de dégustation

Un élégant et souple vin rouge. Il est d’un rouge profond et intense. Sa senteur de mûres et de fruits des bois est séduisante. Au niveau de sa saveur pleine, il multiplie les impressions de fruits rouges autour d’un bel équilibre et de doux tanins. La finale est longue et pleine.
Plats
Viande grillée et vieux fromages
Specifications
ProductnaamFinca Santa Bella Cabernet Sauvignon
typeVin Rouge
PaysArgentine
CépageCabernet Sauvignon
RégionSan Juan
GoûtLéger et fruité
La teneur en alcool13.00
Millésime2018
Température de service16-18
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon à vis
Acidité3,76 g/Liter
Teneur en sucre 5,63
EAN7791540050855
Réf.500198
Medals
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Un intense vin, d’un pourpre profond, tout en fruits rouges

Appréciez-vous les puissants et charpentés vins d’Argentine ? Si c’est le cas, avec ce Finca Santa Bella, vous avez fait le bon choix ! Cette maison se situe dans la région de San Juan, le terroir viticole le plus oriental du pays, à l’altitude d’environ 650 mètres au-dessus du niveau de la mer. L’étiquette montre l’iconique ‘bell tower’ qui s’élevait jadis sur le domaine mais que de nécessaires agrandissements de l’entreprise durent vouer à la pioche. Du fait du positionnement au cœur de trois vallées, le climat est à cet endroit toujours idéal et la situation des vignes bénie. La rivière San Juan qui baigne ce terroir constitue une source importante d’approvisionnement pour l’irrigation et fournit cette eau si pure venue des Andes notamment aux vallées de Tullum et de Pedernal.

Quelques mots sur le viticulteur

Dans son pays natal, l’Argentine, Eduardo Antonio Casademont est viticulteur certifié depuis 1985. Il a acquis son expérience de plus de vingt ans sur les domaines les plus réputés du pays. Depuis plus de 17 ans, il est attaché à la maison Finca Santa Bella. C’est ici qu’Eduardo a pu assouvir sa passion dans un environnement naturel et réaliser ses vins de manière artisanale. Eduardo est persuadé que chaque bouteille qui quitte la maison emmène avec elle une goutte de la culture argentine.

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