2021 | Italie | Sicile

Fiori Grandi Pinot Grigio Rosé

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Découvrez ce Pinot Grigio rosé rafraîchissant de Sicile. Sublime, droit et concentré, il regorge de fruits frais croustillants. Délicieux avec une salade ou du poisson.

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  • Goût
    Sec et frais
  • Cépage
    Pinot Grigio
  • Origine
    Italie, Sicile
13,99
83,94 (Par boîte de 6)
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Commentaires

Riche en fruits frais croustillants

Ce vin droit à la robe provençale a la couleur des pétales de rose. Son nez flamboyant exhale des arômes de groseilles, de framboises et de nectarines, ainsi que quelques nuances de fleurs. Délicieusement droit et rafraîchissant en bouche, il regorge de baies croustillantes, de pamplemousse rose et de pommes. Ce vin affiche en outre une belle adhérence, beaucoup d'énergie et une excellente concentration. Un sublime Pinot Grigio rosé, riche en fruits frais croustillants. 100 % Pinot Grigio. 12,5 % d'alc. Délicieux en apéritif, avec une salade caprese, du poisson grillé ou des gambas au piment. À déguster jusqu'en 2023.
  • Https& Gambas
  • Https& Grillé
  • Https& Légumes verts
  • Https& Mozzarella
Type de vinVin Rosé
PaysItalie
CépagePinot Grigio
RégionSicile
GoûtSec et frais
Millésime2021
La teneur en alcool12,5 %
ClassificationIGT Terre Siciliane
Température de service6-8 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2023
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
EAN8719418040868
Réf.E101647
Fiori Grandi Pinot Grigio Rosé
« Un sublime rosé croustillant de l'excellent millésime 2020 »

Pour la fabrication de rosé, l'on pense immédiatement à des cépages noirs comme le Syrah, le Cinsault et le Grenache, qui composent les célèbres rosés de Provence. Mais il existe aussi, en Italie, un raisin blanc populaire qui convient parfaitement au rosé : le Pinot Grigio. Le Pinot Grigio rosé doit son goût au fait qu'il reste très peu en contact avec la peau et le jus des raisins. Outre sa robe pâle à la provençale, ce rosé développe dès lors davantage d'adhérence, de goût et de caractère.

Pinot Grigio rosé

Le Pinot Grigio possède un atout qui apparaît surtout dans le rosé : contrairement à la plupart des cépages blancs, il est beaucoup plus coloré. Que le vigneron choisisse d'en faire un vin tranquille (sans bulles) ou un mousseux, le vin se distinguera toujours par un caractère délicieusement frais et légèrement fruité. Un régal en été ou simplement pour créer une ambiance estivale.

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Ce rosé de Sicile est composé à 100 % de Pinot Grigio. Ce raisin blanc populaire à la peau rosée livre de délicieux vins rosés, pour autant que les peaux et le jus restent très peu en contact. Outre sa robe rose pâle à la provençale, ce vin développe ainsi davantage d'adhérence, de goût et de caractère.

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