Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis

Les plus grands et plus célèbres vins ? Ce sont ceux qui viennent de Côte d’Or au cœur de la Bourgogne. Et ce Chardonnay, plein d’arômes, nous vient de là. Plus précisément du village de Beaune, dans la région de la Côte de Beaune, bien connue pour ses Chardonnay exclusifs. Des vins souvent inabordables. Ce n’est pas le cas de magnifique Chardonnay de Camille Villard, dont les grains proviennent de vignes vieilles de 25 à 45 ans. Cela donne un vin riche et aromatique, plein, équilibré et presque délicieusement sensuel. Un vin à recommander si vous cherchez un grand vin à un prix avantageux.

Un véritable retour en force pour l’Arneis, le cépage ancestral utilisé dans ce superbe vin jaune doré. Autrefois quasiment disparu, et grâce notamment à la maison renommée Dezzani, il est désormais de retour dans le monde vinicole. Et ce champion blanc du Piémont y a toute sa place. Fruité, aromatique et harmonieux comme autrefois. Authentiquement italien, connu sous le nom de "Barolo blanc".

Ce n’est pas moins de 5 étoiles que l’œnologue et critique australien James Halliday a octroyé à Willow Bridge Estate, cette maison viticole australienne de la Ferguson Valley, terroir de ce vigoureux Water Dancer blanc issu de ses chais. Ainsi, c’est donc la plus haute des distinctions que lui a remis le critique, - une chose qu’il ne fait pas à la légère. Les étoiles rouges si convoitées, ne sont conférées qu’aux meilleures maisons viticoles et encore, à celles qui produisent avec régularité des vins excellents. Et cet assemblage de Sémillon et de Sauvignon Blanc en est un !

Ce vin allie le meilleur de deux mondes : le Chardonnay et l'Arneis. Pour un puissant vin blanc italien riche en minéraux, doté des bons acides et d'un goût fumé aux notes pleines de fraîcheur de fenouil et d'agrumes.

Cela fait déjà plusieurs années que le Gewürztraminer est la spécialité de la maison Kempf et cela se remarque une fois de plus : après une impression sucrée, une finale fraîche et sèche avec du corps et de l’amertume. Et c’est précisément ce qu’on attend d’un Gewürztraminer ! Une combinaison classique avec du pâté et des fromages doux et épicés comme le Munster. 

Ce Pouilly-Fumé est produit au cœur de la région du vin blanc français par la famille Pabiot, propriétaire de vignobles de plus de 80 ans. Les vignes poussent sur un sol de silex, donnant au vin de délicieuses notes fumées. Une aubaine pour tout amateur de Sauvignon Blanc.

Un Chardonnay supérieur qui, par sa somptueuse touche de beurre frais doux, évoque le célèbre Bernardus Chardonnay. Puissant et rond, il regorge de fruits tropicaux, de notes de beurre frais et de toast. Noté 18/20 !