Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
Le Roero Arneis est la perle blanche du Piémont, et cela se goûte. Frais en bouche, ce vin développe quantités de saveurs d'agrumes, quelques notes de fenouil et une minéralité fumée. Noté 18/20, il confirme sa réputation de "Barolo blanc".
Voir note(s) de dégustation- GoûtSec et puissant
- CépageArneis
- OrigineItalie, Piémont
- Dégustation à l'aveugle.
- Satisfait ou remboursé.
Gorgé d'agrumes et de nuances de fenouil
-
Vitello tonnato - Gambas
- Pâtes alle vongole
- Risotto
La philosophie des Fratelli est parfaitement limpide : « la qualité à tout prix ». Fondée en 1938 par les frères Antonio et Raimondo en plein cœur de la région des Langhe, la maison Fratelli est devenue un producteur de renom dont les vins sont tous d'excellente qualité.
"Barolo blanc"
Pourquoi le Roero Arneis est-il surnommé le "Barolo blanc" ? Le cépage autochtone Arneis était autrefois cultivé dans les vignobles pour son goût plus sucré que le Nebbiolo. Ce dernier est le cépage par excellence du Barolo, d'où son prix bien plus élevé. Comme les oiseaux préféraient les raisins plus sucrés, l'Arneis blanc était donc utilisé pour les attirer. Par ailleurs, ce cépage était également ajouté au Barolo afin d'adoucir les vins rouges âpres.
De nos jours, l'Arneis est heureusement beaucoup plus apprécié pour ses propres qualités : ses arômes de fleurs, de fruits blancs et d'anis, ainsi que ses saveurs de noisettes. C'est jeune et sans élevage en fûts de chêne que ce vin blanc italien du Piémont est le plus savoureux !
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Histoires de vin
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Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 30-012020 | Italie | CampanieLe Fiano, un cépage antique doté d'une riche histoire. Cultivez-le sur un sol volcanique et il en résultera une minéralité fumée unique. La preuve avec ce riche vin de repas "bourguignon" noté 19/20.
- GoûtSec et puissant
- CépageFiano
Prix normal 13,29 Prix spécial 9,99Votre réduction -
- 2019 | Italie | Marche(3)
Le spécialiste italien du Verdicchio a su, une fois encore, répondre à nos grandes attentes : doté de multiples couches, ce vin de repas est extrêmement concentré en fruits et possède une minéralité volcanique. Noté 19/20 !
- GoûtSec et puissant
- CépageVerdicchio
14,99 -
- Épuisé2019 | Italie | Trentin-Haut-Adige
Cet agréable Chardonnay riche noté 19/20 fait penser à un grand Bourgogne, mais pour un prix bien moins élevé. Il doit sa bouche concentrée, fraîche et saline à la proximité des Dolomites.
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
14,99 -
- 2020 | Italie | Marche
Le cépage autochtone Passerina livre ce vin blanc italien riche et gorgé de fruits doux, frais et juteux, marqué par de jolis acides, une bonne adhérence et une finale iodée. Noté 18/20, ce vin se marie à merveille avec la cuisine italienne.
- GoûtSec et puissant
- CépagePasserina
11,99 -
- 2020 | Italie | Campanie(1)
Ce Falanghina nous a charmés par son caractère riche et puissant, plein de fruits et de notes minérales fumées issues du sol volcanique. Noté 19/20 par notre panel de dégustation, il mérite amplement sa médaille d'or berlinoise.
- GoûtSec et puissant
- CépageFalanghina
14,99 -
- Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 23-012020 | Italie | Campanie
Ce vin blanc italien a obtenu la rare note de 99 points de Luca Maroni ! Les cépages autochtones qui le composent poussent sur les pentes du Vésuve, auquel ce vin doit sa minéralité volcanique et son immense concentration.
- GoûtSec et puissant
- CépageFalanghina, Fiano, Greco
107,70 -
- Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 27-012020 | France | Pays d'Oc(1)
Ce riche Chardonnay vous garantira un moment de plaisir gourmand. Marqué par un somptueux caractère à la Pouilly-Fuissé, ce vin développe des notes de beurre frais, de toast, de fruits et de minéraux.
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
9,49 - 2020 | France | Pays d'Oc
Un bel exemple du savoir-faire de Calmel & Joseph : ce délicieux Chardonnay riche et gourmand a été médaillé d'or au grand Concours "Chardonnay du Monde".
- GoûtSec et puissant
- CépageChardonnay
Prix normal 11,49 Prix spécial 8,79Votre réduction -
- 2019 | Italie | Sardaigne
Issu de vignes de 90 ans profondément enracinées, ce grand vin est riche en fruits et en minéraux. Il allie les notes de pêches du Viognier, le côté salin de l'Albariño et la fraîcheur du Pouilly-Fumé.
- GoûtSec et puissant
- CépageNuragus
12,39 - Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock bientôt2020 | Italie | Émilie-Romagne
Avec ses 99 points, ce vin est le meilleur vin blanc d'Italie selon Luca Maroni. D'une grandeur unique et incroyablement captivant, il déploie des saveurs minérales, fruitées et florales (pétales de rose) pleines de fraîcheur. Idéal pour accompagner des plats asiatiques.
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- CépageMalvasia
13,99 -
- 2020 | France | Pays d'Oc(2)
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- CépageChardonnay
9,49 -
- 2020 | Italie | Abruzzo
Le Pecorino est un cépage italien rare qui a été redécouvert. Ce Rosatti Pecorino offre un vin riche et frais, gorgé de fruits exotiques et d'adhérence, à la finale légèrement iodée. Idéal pour le repas !
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- CépagePecorino
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