2021 | Italie

Fûts Collectifs Modèle 'Amarone' 2021

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Amantara di Giorgio (boîte de 12 bouteilles - 9,99€ par bouteille) - Un Corvina-Cabernet complexe du domaine Tinazzi, l'un des spécialistes de l'Amarone dans la région de Vérone.

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  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet, Corvina
  • Origine
    Italie
119,88
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Fûts Collectifs Modèle 'Amarone' 2021
2021 | Italie

Fûts Collectifs Modèle 'Amarone' 2021

Amantara di Giorgio (boîte de 12 bouteilles - 9,99€ par bouteille) - Un Corvina-Cabernet complexe du domaine Tinazzi, l'un des spécialistes de l'Amarone dans la région de Vérone.

Note de dégustation

La robe opaque et épaisse de couleur rouge foncé affiche des reflets pourpres. Le nez est expressif et aromatique avec des notes de myrtilles sucrées, de bigarreaux, de framboises et d’épices italiennes. Quelques nuances de chocolat noir issues du chêne brûlé sont déjà perceptibles. Puissante, sensuelle, profonde et onctueuse, la bouche regorge de fruits noirs (cerises noires et mûres) et possède déjà la bonne tension. Les saveurs sucrées des raisins de Corvina asséchés sont joliment équilibrées par l’opulence de cassis frais du Cabernet. Après l’élevage en chêne, le vin développera une dimension supplémentaire en termes de notes de fruits, d’épices, de cacao et de rondeur. Il possédera alors une opulence semblable à celle d’un grand Amarone. 85 % Corvina, 15 % Cabernet, 14 % d’alc. À boire à partir de mi-2023. Potentiel de garde jusqu’en 2036.
Type de vinVin Rouge
PaysItalie
CépageCabernet, Corvina
GoûtPlein et puissant
Millésime2021
La teneur en alcool14 %
AllergènesSulfites
Contenu (en L)13
FermetureBouchon
Réf.E101252
Fûts Collectifs Modèle 'Amarone' 2021
« Une bouche riche et complexe, assortie de l'opulence d'un Amarone ! »

La sélection du domaine de renom des Tinazzi comme meilleur producteur pour le modèle “Amarone” ne nous a pas étonnés. Tinazzi est en effet l’un des spécialistes de l’Amarone dans la région de Vérone. Amantara, qui évoque une étreinte pleine de tendresse!

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