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Grands crus

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    • Boîte à Vin Riesling Grand Cru Rosacker
    • Boîte à Vin Riesling Grand Cru Rosacker
    Riesling Grand Cru Rosacker
    2020 | France | Alsace
    Note:
    75% 100 0
    (4)

    Avec sa jolie note de 19/20 amplement méritée, ce vin est d'ores et déjà incroyablement délicieux ! Riche et puissant, il affiche une immense abondance de fruits et provient du même champ "Grand Cru" que le plus rare des Riesling d'Alsace.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Riesling
    99,95
    • Boîte à Vin Château La Fleur Perey 'Cuvée Prestige' Saint-Émilion Grand Cru
    • Boîte à Vin Château La Fleur Perey 'Cuvée Prestige' Saint-Émilion Grand Cru
    Château La Fleur Perey 'Cuvée Prestige' Saint-Émilion Grand Cru
    2018 | France | Bordeaux
    Note:
    68% 100 0
    (5)

    Nous avons été directement conquis : un puissant et onctueux Saint-Émilion Grand Cru dans le style de Pomerol. Récompensé par un joli 18,5/20 de notre panel et un 92/100 d'Andreas Larsson.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    155,00
    • delivery
      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
    • collection
      Livraison rapide
    • return
      Dégustation à l'aveugle
  1. Paul Louis Martin 'Bouzy' Champagne Grand Cru Extra Brut
    France | Champagne

    Ce riche Champagne Grand Cru est issu des vignobles Grand Cru de la commune de Bouzy. Plein d'énergie et richement concentré, il déploie des notes de pomme, de brioche et de noisettes fraîches.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay, Pinot Noir
    33,29
    • Boîte à Vin Hunawihr Riesling & Gewürztraminer Grand Cru
    Hunawihr Riesling & Gewürztraminer Grand Cru
    France | Alsace
    Note:
    60% 100 0
    (2)

    Un bel échantillon de la perfection alsacienne : une boîte contenant un Riesling et un Gewurztraminer de deux célèbres champs "Grand Cru". Deux vins puissants et richement concentrés, notés 18,5/20.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Riesling, Gewürztraminer
    99,95
  2. Château Petit Faurie Quet 'Cuvée Chloé' Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | France | Bordeaux
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Ce somptueux Saint-Émilion Grand Cru doux et riche en nuances a vu le jour avec la contribution de l'excellent œnologue Stéphane Toutoundji, "maître des tannins veloutés". Et cela se goûte !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    15,99
    • Boîte à Vin Château Larcis Jaumat Saint-Émilion Grand Cru
    • Boîte à Vin Château Larcis Jaumat Saint-Émilion Grand Cru
    Château Larcis Jaumat Saint-Émilion Grand Cru
    2017 | France | Bordeaux
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Découvrez un riche Saint-Émilion Grand Cru aux multiples couches de cerises rouges, de cassis, de framboises et de vanille. Noté 18+/20 par la Bourse du Vin, il atteint le niveau d'un Grand Cru Classé.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    119,95
  3. Château Petit Faurie Quet 'Cuvée Chloé' Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | France | Bordeaux
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce somptueux Saint-Émilion Grand Cru doux et riche en nuances a vu le jour avec la contribution de l'excellent œnologue Stéphane Toutoundji, "maître des tannins veloutés". Et cela se goûte !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    99,95
    • Château Valade l'Etendard Saint-Émilion Grand Cru
    • Château Valade l'Etendard Saint-Émilion Grand Cru
    • Château Valade l'Etendard Saint-Émilion Grand Cru
    Château Valade l'Etendard Saint-Émilion Grand Cru
    2016 | France | Bordeaux

    Médaillé d'or, ce Saint-Émilion Grand Cru de l'excellent millésime 2016 est d'un niveau équivalent à un Cru Classé : un caractère généreux, riche et concentré, plein de notes de liqueur de cerises, de vanille et de cacao.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    27,50
    • Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    • Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | France | Bordeaux

    Ce riche Saint-Émilion Grand Cru est la preuve que 2019 fut un grand millésime pour Bordeaux : puissant et riche en bouche, il regorge de cerises mûres et onctueuses, assorties d'une texture veloutée. Noté 18/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    16,99
    • Boîte à Vin Château Milon 'Cuvée Diony' Saint-Émilion Grand Cru
    Château Milon 'Cuvée Diony' Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | France | Bordeaux
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Ce riche Saint-Émilion Grand Cru est très accessible. Noté 18+/20 par de notre panel de dégustation, il libère des notes fruitées de Merlot et de cèdre. Les vins de Château Milon sont très appréciés. Selon la célèbre application Vivino, Château Milon fait partie des 5 % des meilleurs vins du monde.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    149,99
    • delivery
      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
    • collection
      Livraison rapide
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      Dégustation à l'aveugle
    • Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru
    Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru
    2017 | France | Bordeaux

    Si le rendement du Château Les Clavelines est faible, la qualité n'en est que meilleure. La preuve en est ce Saint-Émilion Grand Cru riche en nuances. Déjà bien fondu, il présente des notes de fruits et de moka.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    18,59
    • Château Abelyce Saint-Émilion Grand Cru
    • Château Abelyce Saint-Émilion Grand Cru
    • + 2
    Château Abelyce Saint-Émilion Grand Cru
    Épuisé
    2015 | France | Bordeaux
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Encensé par la presse internationale, ce Saint-Émilion Grand Cru a été noté d'un joli 18/20 par notre panel de dégustation. Amplement fondu, soyeux et puissant en bouche, il regorge de fruits mûrs, de baies et de vanille !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    19,99

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Vin Grand Cru

Les termes "grand cru" sont très fréquents sur les bouteilles de vin français, et sont souvent associés à la qualité. Ainsi, avec un grand cru, les amateurs de vin ont souvent l'impression qu'ils tiennent une pépite entre les mains. Or, ce n'est malheureusement pas toujours le cas. La mention grand cru en France est en effet un titre qui peut avoir diverses significations et qui peut être attribué à des vins rouges comme des vins blancs, même s'il s'agit plus souvent de vins rouges.

Que signifie "Grand Cru" ?

Comme son nom l'indique, cette mention désigne une grande récolte, non pas en termes de quantité, mais en termes de qualité. Il s'agit donc d'une récolte de grande qualité. Toutefois, il convient d'être attentif à l'origine d'un vin de grand cru. Si, en Bourgogne, un grand cru renvoie réellement à un excellent vignoble, ce titre a beaucoup moins d'importance dans le Bordelais, puisque vous y trouverez des vignobles où près de 60 % de la production peut porter la mention grand cru.

Grand Cru et Premier Grand Cru en Bourgogne

En Bourgogne, ce statut est attribué à des vignobles spécifiques, également appelés climats, d’une qualité exceptionnelle. Ce climat possède donc toutes les caractéristiques pour donner un bon vin. Plusieurs domaines peuvent posséder des pieds de vigne dans un vignoble spécifique, et plusieurs vins peuvent donc porter le terme Grand Cru sur leur étiquette. De plus, le vin doit satisfaire à plusieurs exigences qui sont valables pour l’appellation concernée. Les vignobles de Premier Grand Cru se situent juste un échelon plus bas.

Grand Cru et Premier Grand Cru dans le Bordelais

Dans le Bordelais, le statut de Grand Cru est attribué à un château déterminé. La classification établie en 1855 à la demande de l’empereur Napoléon est célèbre. Il voulait une classification précise des vins du département de la Gironde. Des dizaines de châteaux du Médoc et un dans les Graves (Château Haut-Brion) ont été subdivisés en cinq catégories. Du Premier Cru Classé au Cinquième Cru Classé. Même si les châteaux commercialisent actuellement souvent leurs vins sous le nom de l’appellation de la commune comme Margaux, Saint-Julien, Pauillac ou Saint-Esthèphe. D’autres « grands » vins apparaissent sur le marché avec la mention Grand Cru Classé sur leur étiquette. Autrefois, Saint-Émilion, sur l’autre rive du cours d’eau, possédait 4 appellations : Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Émilion Grand Cru Classé et Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé. Aujourd’hui, il existe officiellement deux AOP : Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru.

Grand cru contre grand cru classé

La mention grand cru classé semble être le grand frère d'un grand cru. Pourtant, ce n'est pas le cas. Comme indiqué ci-dessus, l'expression grand cru est utilisée pour divers vins et régions, avec chaque fois une signification différente. Quant au titre grand cru classé, il renvoie généralement à l'une des cinq catégories des vins du Médoc dans le Bordelais : premiers crus classés, deuxièmes crus classés, etc. Toutefois, les vins de la rive droite – notamment de Saint-Émilion – connaissent aussi une autre forme de grand cru classé. Cette appellation ne fait pas référence à la qualité, mais à l'origine du vin. Par ailleurs, il existe également d'autres grands crus en Bourgogne et en Alsace, où il est bel et bien question de la qualité du vin. Enfin, si vous n'avez pas encore décroché, sachez que les vins de Pomerol dans la région de Bordeaux n'ont pas de classement. L'un des plus célèbres vins rouges de Bordeaux, le Petrus, doit donc se débrouiller sans titre particulier.

Mais d'où vient le titre grand cru classé ?

Pour le savoir, remontons en 1855. C'est à la demande de Napoléon, alors au pouvoir, que le premier classement voit le jour. Sur la base des prix en vigueur, celui-ci est établi par les négociants en vin. Ce classement ne tient compte que de la rive gauche de Bordeaux, à savoir le Médoc. Les meilleurs vins de la région sont ainsi répartis en cinq catégories :

Premiers crus

Deuxièmes crus

Troisièmes crus

Quatrièmes crus

Cinquièmes crus

Ces catégories ont déjà été abordées ci-dessus. Ce classement a la particularité de ne presque jamais avoir été modifié, à l'exception d'une légère adaptation en 1973. Les domaines qui enregistrent de moins bons résultats conservent donc néanmoins leur titre. Heureusement, cela n'arrive que très rarement. Après une forte opposition des vignerons, les classifications non officielles des Crus Bourgeois, Crus Bourgeois Supérieurs et Crus Bourgeois Exceptionnels ont été ajoutées.

Un grand cru est-il meilleur qu'un premier cru ou un grand cru classé ?

Comme nous l'avons dit, tout dépend du type de vin. La terminologie est utilisée dans un sens différent dans toute la France. Dans le cas d'un grand cru classé, méfiez-vous de ne pas avoir entre les mains une bouteille d'un vigneron paresseux. Dans certaines régions, le titre peut renvoyer au terroir. S'il s'agit d'un Bourgogne, il devient plus intéressant. Heureusement, à la Bourse du Vin, nous pouvons toujours d'abord goûter le vin, afin de déterminer si celui-ci peut être fier du titre porté. De plus, nous dégustons les vins à l'aveugle, de sorte que nous ne pouvons pas être influencés par la terminologie de la bouteille. Si un vin est correctement évalué par notre panel de dégustation, il sera ajouté à notre assortiment. Pensez dès lors à regarder les vins grands crus qui ont suscité notre enthousiasme.

Voici ci-dessous la liste officielle des Grands Crus Classés, établie en 1855 :

Premiers crus

Château Haut-Brion, Pessac, Graves

Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Château Latour, Pauillac

Château Margaux, Margaux

Château Mouton-Rothschild, Pauillac (depuis 1973)

Troisièmes crus

Château Boyd-Cantenac, Margaux

Château Calon-Ségur, Saint-Estephe

Château Cantenac-Brown, Margaux

Château Desmirail, Margaux

Château Ferrière, Margaux

Château Giscours, Margaux

Château d’Issan, Margaux

Château Kirwan, Margaux

Château Lagrange, Saint-Julien

Château La Lagune, Haut-Médoc

Château Langoa Barton, Saint-Julien

Château Malescot St. Exupery, Margaux

Château Marquis d’Alesme Becker, Margaux

Château Palmer, Margaux

 

Quatrièmes crus

Château Beychevelle, Saint-Julien

Château Branaire-Ducru, Saint-Julien

Château Duhart-Milon-Rothschild, Pauillac

Château Lafon-Rochet, Saint-Estephe

Château Marquis de Terme, Margaux

Château Pouget, Margaux

Château Prieuré-Lichine, Margaux

Château Saint-Pierre, Saint-Julien

Château Talbot, Saint-Julien

Château La Tour Carnet, Haut-Medoc

 

Cinquièmes crus

Château Batailley, Pauillac

Château Belgrave, Haut-Medoc

Château Camensac, Haut-Medoc

Château Cantemerle Macau, Haut-Medoc

Château Clerc-Milon, Pauillac

Château Cos Labory, Saint-Estephe

Château Croizet Bages, Pauillac

Château Dauzac Labarde, Margaux

Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac

Château Grand-Puy-Ducasse, Pauillac

Château Haut-Bages Libéral, Pauillac

Château Haut-Batailley, Pauillac

Château Lynch-Bages, Pauillac

Château Lynch-Moussas, Pauillac

Château d’Armailhac, Pauillac

Château Pédesclaux, Pauillac

Château Pontet-Canet, Pauillac

Château du Tertre, Margaux

 

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