2021 | Australie | Australie du Sud-Est

Gumtree Chardonnay

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Le cépage du Chardonnay livre de superbes résultats en Australie, à l'instar de ce vin qui vous plaira immédiatement : rafraîchissant, juteux et concentré, il déploie en bouche des saveurs de fruits tropicaux.

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  • Goût
    Vif et frais
  • Cépage
    Chardonnay
  • Origine
    Australie, Australie du Sud-Est
7,99
47,94 (Par boîte de 6)
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Délicieux avec du poisson ou une salade

Doté d'une robe limpide jaune clair, ce vin possède un nez pur et légèrement tropical, marqué par des notes de pêches et d'agrumes et des nuances toastées. Rafraîchissant et juteux en bouche, il développe des saveurs de fruits mûrs à noyaux, d'ananas et de vanille avec une belle concentration. Ce 100 % Chardonnay se distingue par un petit côté "gras", mais aussi de captivants acides rafraîchissants. 100 % Chardonnay. 13,5 % d'alc. Délicieux en apéritif, avec une darne de saumon poêlée ou une salade. À déguster jusqu'en 2025.
  • Https& Saumon
  • Https& Poêlé
  • Https& Légumes verts
Type de vinVin Blanc
PaysAustralie
CépageChardonnay
RégionAustralie du Sud-Est
GoûtVif et frais
Millésime2021
La teneur en alcool13,5 %
Température de service7-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2025
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
EAN8719418032788
Réf.E100040
Gumtree Chardonnay
« Un pur Chardonnay au style frais et exotique »

L'Australie est devenue un pays viticole au palmarès remarquable en à peine trente ans. Le climat et ses nombreuses heures d'ensoleillement ont toujours été un avantage, de même que la proximité de l'océan et le paysage montagneux si typique. Mais c'est le Sud-Est australien qui s'est finalement avéré donner les meilleurs résultats, dans les régions d'Australie-Méridionale, de Nouvelle-Galles du Sud, de Victoria, de Tasmanie et de Queensland. Les sous-régions les plus connues sont les vallées de la Barossa et de l'Hunter. Un autre secret de l'Australie est l'importance accordée par les vignerons à la technique et au souhait du consommateur. Si la technique a atteint un tel niveau, c'est grâce aux recherches innovantes menées à grande échelle pendant des années sur l'"aménagement" idéal de la vigne.

Vin blanc australien

Enfin, les vignerons australiens ont adopté de nombreux cépages internationaux, parmi lesquels le raisin blanc le plus populaire d'Australie : le Chardonnay. Le vin blanc australien de Chardonnay est réputé pour ses douces saveurs fruitées prononcées aux notes de pêches et de fruits tropicaux.

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