Hidden Treasures Sauvignon Blanc

Un nez séduisant aux notes fumées, avec des arômes de groseille à maquereau, de pamplemousse jaune, de citron vert, de pierre à fusil et une touche de vanille. Vive et rafraîchissante, cette cuvée bénéficie d'un élevage sous bois qui lui apporte davantage de texture, de volume et une subtile note vanillée. Un Sauvignon Blanc à la fois complexe, généreux et frais, inspiré des grands Bordeaux blancs et des prestigieux Fumé Blanc de Californie. Élevé pendant 10 mois en fûts de chêne français. 100 % Sauvignon Blanc. 12,5 % vol. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2028. Idéal avec des asperges grillées, du poulet ou du veau à la crème, des pâtes aux palourdes, du saumon grillé, des coquilles Saint-Jacques ou du poisson fumé.