Hidden Treasures Sauvignon Blanc
- Profil gustatifSec & puissant
- CépageSauvignon Blanc
- OrigineFrance, Pays d'Oc
- Toujours dégusté à l’aveugle.
- Retours gratuits.
Sauvignon Blanc élevé en fût, à la fois riche et frais, avec de multiples couches d’arômes.
Nez séduisant aux nuances fumées, avec des notes de groseille à maquereau, de pamplemousse jaune, de citron vert, de pierre à fusil et une touche de vanille. Bouche vive et rafraîchissante, où l’élevage en fût de chêne apporte texture, ampleur et une subtile note vanillée. Sauvignon Blanc riche, frais et tout en complexité. Inspiré des prestigieux grands blancs de Bordeaux et du Fumé Blanc californien. Élevé 10 mois en fûts de chêne français. 100 % Sauvignon Blanc. 12,5 % d’alc. À déguster jusqu’en 2028. Délicieux avec des asperges grillées, du poulet ou du veau sauce crème, des pâtes aux vongoles, du saumon grillé, des coquilles Saint-Jacques ou du poisson fumé.
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Poulet -
Coquillages -
Saumon -
Asperges -
Pâtes alle vongole
| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Sauvignon Blanc |
| Région | Pays d'Oc |
| Goût | Sec & puissant |
| Millésime | 2024 |
| La teneur en alcool | 12.5 % |
| Elevé en fûts de chêne | 10 mois |
| Classification | IGP Pays d'Oc |
| Température de service | 10-12 °C |
| Grape percentage | 100% Sauvignon Blanc |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| Réf. | K209177 |
| Ingrédients | Click here |
| Prix | |
Un Sauvignon Blanc typique ne vieillit pas en fûts de chêne. Dans les années 80, le vigneron Mondavi a décidé de booster le vin et de le faire vieillir dans des fûts de bois. Il a commercialisé les vins sous le nom de Fumé Blanc et un nouveau style est né. Par la suite, plusieurs vignerons ont adopté cette méthode et le Fumé Blanc est devenu un nom familier.
Pays d'Oc
La région a des paysages très diversifiés, comprenant des pentes abruptes, des collines, des plaines et, bien sûr, les rives de la Méditerranée. Par ailleurs, le climat méditerranéen ensoleillé et le mistral garantissent une maturité optimale des raisins, ce qui permet de produire de délicieux vins français du Pays d'Oc. Au total, plus de 30 cépages différents sont plantés sur ce vaste territoire !SPÉCIALEMENT SÉLECTIONNÉS POUR VOUS





