2024 | France | Pays d'Oc

Hidden Treasures Viognier

  • Hidden Treasures Viognier
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Notre acheteur a découvert ce trésor caché par l'intermédiaire d'un ami vigneron. Un grand Viognier qui rivalise avec de nombreux Condrieu célèbres. Pour une fraction du prix !
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  • Profil gustatif
    Sec & puissant
  • Cépage
    Viognier
  • Origine
    France, Pays d'Oc
13,99
83,94 (Par boîte de 6)
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Commentaires

Riche, doux et frais, plein de fruits exotiques

Jaune-vert profond et vibrant. Riche, exotique, complexe, doux et frais à la fois. Il regorge d'ananas, d'abricots, de coings et de fleurs d'acacia. La vanille et le pain grillé issus de l'élevage en fût de bois lui donnent le caractère séduisant du Condrieu. Grand Viognier qui rivalise avec de nombreux Condrieu. 100 % Viognier. Élevé 10 mois en fûts de chêne français. 13 % d'alc. À déguster dès aujourd'hui jusqu'en 2029

  • Https& Coquillages
  • Https& Homard
  • Https& Potiron
  • Https& Curry massaman
Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageViognier
RégionPays d'Oc
GoûtSec & puissant
Millésime2024
La teneur en alcool13 %
Elevé en fûts de chêne10 mois
ClassificationIGP Pays d'Oc
Température de service10-12 °C
A boire à partir deDéjà buvable
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
Réf.K209176
IngrédientsClick here
Prix
  • Hidden Treasures Viognier
« Grand Viognier qui rivalise avec de nombreux Condrieu »

Le Viognier est de loin l'étoile montante des cépages blancs. Le vin est originaire de la région française du Rhône et est aujourd'hui cultivé dans plusieurs régions du monde. Les vins de Viognier sont presque toujours secs, ronds et doux, avec des arômes fruités d'abricot, de pêche et de miel. Découvrez-le par vous-même !

Histoire du Viognier

L'histoire raconte que ce sont les Romains qui ont introduit ce cépage dans la région française du Rhône. Il s'est avéré que cette région était parfaite pour le Viognier. En effet, dans les vignobles escarpés de Cordieu, c'était le seul cépage autorisé. Pourtant, le raisin a connu une période très difficile. Dans les années 1960, le Viognier a même pratiquement disparu. Le vignoble de Cordieu ne comptait alors que 8 hectares. À partir des années 1980, le cépage a fait son retour. Le vignoble de Cordieu est passé à plus de 100 hectares et le cépage s'est répandu dans le monde entier !

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LA MARQUE
Les vins uniques de « Hidden Treasures » sont produits par des viticulteurs haut de gamme. Difficile à trouver, c'est pourquoi on les appelle « Hidden Treasures ». Les fleurons du viticulteur, dont il range quelques fûts dans un coin sombre de sa cave pour les occasions spéciales.
Sauvignon BlancSauvignon Blanc
VIN & METS
Un vin de Viognier avec beaucoup de corps et des tons de fruits doux se marie par exemple très bien avec des plats épicés. Les cuisines thaïlandaise et vietnamienne s'y prêtent parfaitement !