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  • Hunawihr 'Schoenenbourg' Riesling & Gewürztraminer Grand Cru Boîte à Vin
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Hunawihr 'Schoenenbourg' Riesling & Gewürztraminer Grand Cru Boîte à Vin

Un bel échantillon de la perfection alsacienne : 3 bouteilles de Riesling et 3 bouteilles de Gewurztraminer du célèbre Grand Cru Schoenenbourg. Deux vins puissants et richement concentrés, ornés d'une médaille d'argent !

  • Goût
    Sec et puissant
  • Cépage
    Riesling, Gewürztraminer
  • Origine
    France, Alsace
99,95
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2018 | France, Alsace

Hunawihr 'Schoenenbourg' Gewürztraminer Grand Cru

Riche concentré et puissant en saveur avec des arômes de litchi, de coing, d'abricot et de miel ... C'est ainsi qu'un excellent Grand Cru Gewürztraminer doit goûter.  Ce vin a obtenu 18,5/20 points par La Bourse du Vin et médaillé d'argent au concours des Vinalies.

Note de dégustation

Vert doré puissant, couleur supérieure. Bouquet très varié avec de l'ananas, litchi, miel, mangue et épices de Gewürz. La bouche est puissante et ample, avec du litchi, du coing, de l'abricot, du miel de bruyère et des masses de poignées. À la texture huileuse caractéristique du Gewürz, mais avec une belle fraîcheur pour équilibrer toute la richesse. Finale longue et exotique avec du croquant et du mordant. Grand Cru Gewürztraminer richement concentré, issu d'années exotiques. 100% Gewürztraminer. 14,5% alc. Délicieux avec le pâté, les fromages à pâte molle et épicée (Munster) et la choucroute au faisan. Profitez-en jusqu'en 2028.
2019 | France, Alsace

Hunawihr 'Schoenenbourg' Riesling Grand Cru

Cet excellent Riesling Grand Cru est synonyme de puissance et de saveur riche et concentrée, pleine de citron vert, de prune et de pomme. A obtenu à juste titre 18,5/20 points et médaillé d'argent au concours des Vinalies.

  • Https& Choucroute
Spécifications
Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageRiesling, Gewürztraminer
RégionAlsace
GoûtSec et puissant
Millésime2018
La teneur en alcool14.00
ClassificationAOC Alsace
Température de service10-12 °C
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN8719418024110
Réf.28081
Medals
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Hunawihr 'Schoenenbourg' Riesling & Gewürztraminer Grand Cru Boîte à Vin
« Excellents Grands Crus alsaciens »

Au nord de Riquewihr, à plus de 300 m d'altitude, s'étendent les collines pentues du Schoenenbourg, orientées au sud. Les 53 ha de vignes sont couverts de calcaire, de marne et de dolomie. Le sol est riche en éléments fertilisants, qui retiennent bien l'eau. Il en résulte de puissants et riches vins blancs alsaciens marqués par une délicieuse minéralité pleine de fraîcheur. Ce vignoble était déjà réputé au Moyen Âge, comme en témoigne le grand cartographe suisse Merian : « Le Schoenenbourg, où pousse le vin le plus noble de ce pays. »

Riesling

Pour faire du bon Riesling, plusieurs éléments essentiels doivent être réunis : un terroir calcaire et des collines pentues orientées au sud. Ces conditions idéales sont surtout présentes en Allemagne. Toutefois, les amateurs de Riesling recherchent aussi les arômes frais typiques de ce cépage, c'est pourquoi les vins alsaciens sont tant appréciés. Quoi qu'il en soit, tous les vins de Riesling se distinguent par leurs arômes épicés d'agrumes et leurs acides frais parfaitement équilibrés.

Gewurztraminer

Un Gewurztraminer est reconnaissable à son nez intense et aromatique de lychees, de pétales de rose et de notes tropicales. Ce cépage particulier offre ses plus beaux vins en Alsace, où les Vosges jouent un rôle important. En effet, bien qu'il fasse relativement froid dans le nord de la France, le massif montagneux protège la région des vents forts, de la pluie et de la neige. Le climat alsacien est dès lors suffisamment chaud pour assurer un mûrissement optimal des raisins.

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DU ŒNOLOGUE
« Les raisins et les terroirs alsaciens sont une merveille. C'est un réel plaisir de pouvoir les transformer en vins. Le Grand Cru Schoenenbourg nous offre des pépites aux arômes riches et puissants, dotées d'un excellent potentiel de garde. Le terroir a une puissance naturelle et est riche en notes fumées et minérales », explique Anthony.

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