2019 | Espagne | Aragón

La Bella Garnacha Campo de Borja

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Voici le champion multimédaillé du producteur Artiga Fustel, qui a été élu meilleur domaine d'Aragon. Ce vin est issu de ses plus vieilles vignes.

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  • Goût
    Souple & rond
  • Cépage
    Garnacha
  • Origine
    Espagne, Aragón
20,99
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Issu de vignes de Garnacha âgées de plus de 100 ans

La robe rouge grenat vive et éclatante dévoile un intense bouquet flamboyant et fruité de coulis de framboises et de liqueur de cerises, des arômes complétés d'épices méditerranéennes et de subtiles nuances de cèdre. Puissant, riche et velouté, ce vin déploie de généreuses saveurs de fraises sucrées et de framboises, avec une pointe de poivre blanc et de vanille. Plein d'énergie, il possède une structure souple et la fraîcheur des vignobles d'altitude. Un champion multimédaillé du meilleur producteur d'Aragon. Créé par Pamela Geddes, « vinificatrice volante » qui a notamment travaillé pour Torres et Penfolds. Partiellement élevé 4 mois en fûts de chêne français (neufs), qui lui ont apporté de subtiles nuances boisées. 100 % Garnacha de bush vines de plus de 100 ans. 15 % d'alc. À déguster jusqu'en 2030. Délicieux avec des merguez, de l'agneau grillé ou du jambon ibérique affiné.
  • Https& Côtelettes d'agneau
  • Https& Grillé
  • Https& Jambon cru
Type de vinVin Rouge
PaysEspagne
CépageGarnacha
RégionAragón
GoûtSouple & rond
Millésime2019
La teneur en alcool15 %
Elevé en fûts de chêne4 mois
ClassificationDO Campo de Borja
Décanté30 minutes
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2030
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN8435300625011
Réf.E102745
Prix
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La Bella Garnacha Campo de Borja
« Le champion multimédaillé du producteur de Aragón »

Le La Bella est le vin d'exception du producteur Artiga Fustel, qui a été élu meilleur domaine d'Aragon par l'Académie aragonaise de Gastronomie. Fondée en 2002 par Martí Quer, cette cave livre des vins espagnols haut de gamme, axés sur les cépages autochtones, comme le Tempranillo et le Garnacha. Les vieilles bush vines de Garnacha (plus de 100 ans) du domaine ne produisent plus que quelques grappes par an, mais les fruits sont très concentrés et d'une rare qualité. Ce vin rouge espagnol a été composé par Pamela Geddes, « vinificatrice volante » internationalement reconnue, qui a notamment travaillé pour Torres et Penfolds.

DO Campo de Borja

Campo de Borja est une appellation d'origine contrôlée faisant partie du vignoble d'Aragon : une région terriblement sèche dans le nord de l'Espagne. Le raisin Garnacha y règne en maître et a un faible rendement en raison des conditions climatiques extrêmes et de l'âge des vieilles vignes. Tout profit à la qualité des vins : les Garnacha de Campo de Borja sont puissants, aromatiques et très concentrés. Les locaux surnomment la zone El Imperio de la Garnacha (le royaume du Garnacha).

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« Le cru La Bella a été obtenu exclusivement de raisins de nos ceps les plus anciens et les moins productifs situés sur une petite parcelle à l’extérieur de Borja. Ces pieds de vigne résistent même aux conditions météorologiques extrêmes, lutte qui se traduit par un vin d’une grande complexité, profondeur et beauté », comme l’explique la « vinificatrice volante » Pamela Geddes.

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