Italie | Toscane

La Bella Pamela Rosso Toscana

  • La Bella Pamela Rosso Toscana
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Ce Super Toscan ferme, musclé et généreux contient une dose supplémentaire d'épices, de toast et de chocolat grâce à un élevage en fûts. Noté 18,5/20 !

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  • Goût
    Plein & puissant
  • Cépage
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
  • Origine
    Italie, Toscane
10,49
62,94 (Par boîte de 6)
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Fondant en bouche

Initialement très musclé, riche et puissant, ce vin promettait déjà il y a deux ans de tendres notes rustiques d'épices toscanes et de cerises fondantes. Aujourd'hui, il tient toutes ses promesses. Et avec la manière ! Capable de rivaliser avec des Super Toscans bien plus chers qui affichent des scores à peine supérieurs, il développe des sensations de luxe. Un véritable joyau ! 50 % Merlot, 30 % Sangiovese et 20 % Cabernet de vignobles d'altitude plantés près de la Maremme. 4 % d'alcool. Somptueux avec de la viande (rôtie) ou de la volaille : lapin, pigeon, bifteck d'aloyau à la florentine ou carbonnades. Un régal avec du pecorino. À déguster de début 2025 à 2036.
  • Https& Pigeon
  • Https& Lapin
  • Https& Pecorino
Type de vinVin Rouge
PaysItalie
CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
RégionToscane
GoûtPlein & puissant
Température de service16-18 °C
A boire à partir de2025
A boire avant2036
AllergènesSulfites
Réf.K200222
Prix
  • La Bella Pamela Rosso Toscana
La Bella Pamela Rosso Toscana
« L'un des Super Toscans les plus puissants de ces dernières années »

S'il y a bien une famille qui transmet l'esprit du Super Toscan, c'est la famille Ciacci. Propriétaires de plusieurs aziende réparties dans toute la Toscane (de la Maremme à Montalcino), les Ciacci ont l'œil pour les vins rouges toscans à la mode. Sur le Poggio Nardone, où Tiziano Ciacci règne en maître, le cépage ancestral du Sangiovese côtoie de vastes étendues de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Des cultures idéales pour un Super Toscan ferme, rustique et épicé !

La famille Ciacci

La famille Ciacci possède des vignobles au sud-ouest de Montalcino. Orientés plein sud, ils sont plantés entre 200 et 250 mètres d'altitude. Ils bénéficient de la chaleur le jour et du froid la nuit, une alternance propice aux arômes fruités. De plus, le sol de grès assure un drainage optimal. Comme ailleurs, 2022 fut marquée par des températures élevées, mais des précipitations en août ont apporté quelque soulagement. Les raisins qui étaient restés fermés à cause de la chaleur ont alors enfin mûri.

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