Depuis plus de 30 ans, ce vin est notre rouge juteux et épicé du Sud de la France, doté du style d'un Châteauneuf-du-Pape. Le Syrah amène les fruits et le côté poivré, tandis que le Grenache apporte la rondeur et le Mourvèdre la puissance.
- GoûtSouple et rond
- CépageSyrah, Grenache, Mourvèdre
- OrigineFrance, Pays d'Oc
Riche en herbes de Provence
-
Bifteck - Braisé
- Fromage demi-vieux
| Type de vin | Vin Rouge |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Région | Pays d'Oc |
| Goût | Souple et rond |
| Millésime | 2020 |
| La teneur en alcool | 14 % |
| Classification | IGP Pays-d'oc |
| Température de service | 16-18 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2030 |
| Allergènes | Sulfites |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 8719418026299 |
| Réf. | 265260 |
Depuis des années, La Coupole offre le style fruité le plus juteux et épicé que nous parvenons à trouver sous le soleil du Midi. Et la vendange 2020 en a rajouté une couche en donnant à ce La Coupole le caractère complexe d'un Châteauneuf-du-Pape : gorgé de gros fruits séduisants et épicés assortis d'une magnifique rondeur. Ce vin rouge français doit son goût épicé typique à l'assemblage de Syrah, de Grenache et de Mourvèdre. Chaque année, la qualité des raisins est analysée et c'est à partir de ce bilan que les proportions de chaque cépage sont déterminées.
Vin de La Coupole
Bien que notre vin rouge La Coupole du Pays d'Oc possède le style fruité et épicé d'un Châteauneuf et qu'il soit produit à partir des mêmes cépages et selon la même méthode traditionnelle, il ne provient pas de cette région. Les vignobles de La Coupole sont en effet situés plus au sud, entre Carcassonne et Béziers, là où les raisins de Syrah et de Grenache livrent des vins richement fruités. Et cette vendange en est le parfait exemple.
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