2017 | France, Pays d'Oc

La Coupole 'Bâtard du Pape' Syrah-Grenache

Notre vin rouge juteux et épicé du Sud de la France. Doté du caractère d'un Châteauneuf-du-Pape, il réunit les nuances poivrées du Syrah, le côté charnu du Mourvèdre et la rondeur du Grenache.

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Cépage: Syrah, Grenache
Goût: Plein et puissant Plus à propos du goût
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Commentaires
Note de dégustation

Puissant et ample en bouche

La robe chaude et vive de couleur pourpre/noire dévoile un nez intense et séduisant qui évoque les fruits des bois foncés, le poivre noir, les herbes de Provence et une légère touche toastée. Puissante et ample, la bouche très charnue est un riche concentré de cerises, de fruits des bois et de garrigue. Un La Coupole puissant de la vendange richement concentrée de 2017. 60 % Syrah, 40 % Grenache. 13,5 % d'alc. À servir avec de la viande de bœuf grillée, des côtelettes d'agneau ou des pâtes à la bolognaise. À déguster dès maintenant et jusqu'en 2027.
Plats
  • Bifteck
  • Côtelettes d'agneau
  • Pâtes à la bolognaise
Specifications
typeVin Rouge
PaysFrance
CépageGrenache, Syrah
RégionPays d'Oc
GoûtPlein et puissant
La teneur en alcool13.50
Millésime2017
ClassificationIGP Pays d'Oc
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2027
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN8719418002569
Réf.265267
Commentaires
La-Coupole-'Bâtard-du-Pape'-Syrah-Grenache
"Un La Coupole puissant doté du caractère d'un Châteauneuf"

Depuis des années, La Coupole est le style fruité le plus juteux et épicé que nous parvenons à trouver dans le sud ensoleillé de la France. Et la vendange 2017 en a rajouté une couche en donnant à ce La Coupole le caractère complexe d'un Châteauneuf-du-Pape : gorgé de gros fruits séduisants et épicés assortis d'une magnifique rondeur. Ce vin rouge français doit son goût épicé typique à l'assemblage des cépages de Syrah et de Grenache. Chaque année, la qualité des raisins est analysée et c'est à partir de ce bilan qu'il est décidé si le vin contiendra davantage de Grenache ou de Syrah.

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