La Martina Broccardo Barbera d'Alba
La séduisante bouche riche et pleine de chocolat au lait est ce qui rend ce Barbera d'Alba élevé en fûts si savoureux. Ce vin a d'ailleurs été noté 18,5/20 par notre panel de dégustation. À savourer immédiatement !
Voir note(s) de dégustation- GoûtSouple & rond
- CépageBarbera
- OrigineItalie, Piémont
Ample et riche en goût
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Haché de bœuf
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Gigot d'agneau
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Pâtes à la bolognaise
Type de vin | Vin Rouge |
---|---|
Pays | Italie |
Cépage | Barbera |
Région | Piémont |
Goût | Souple & rond |
Millésime | 2019 |
La teneur en alcool | 14,5 % |
Elevé en fûts de chêne | 10 mois |
Classification | DOC Barbera d’Alba |
Température de service | 16-18 °C |
A boire à partir de | Déjà buvable |
A boire avant | 2027 |
Allergènes | Sulfites |
Contenu (en L) | 0.75 |
Fermeture | Bouchon |
EAN | 8051766070037 |
Réf. | 632129 |
Prix | |

Filippo, Laura et Federica (frère et sœurs) ont repris avec reconnaissance le savoir et l'expérience de leurs parents, grands-parents et même arrière-grands-parents afin de perpétuer le succès de la maison Broccardo. Il y a encore quelques décennies, ce domaine ne cultivait des raisins que pour la vente. Heureusement, aujourd'hui, son vin est mis en bouteille sous son propre nom. Chez les Broccardo, tout est question d'équilibre, surtout lorsqu'il s'agit d'utiliser les techniques traditionnelles et modernes et de préserver autant que possible la nature. L'objectif principal de la famille est de créer un goût pur, tout en conservant les notes fruitées et les caractéristiques uniques de ses vins rouges italiens.
Barbera d'Alba
Le caractère raffiné des vins s'explique essentiellement par la situation des vignobles. Ceux-ci sont implantés dans trois villages renommés des Langhe : Monforte d'Alba (qui figure depuis 2014 sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO), Barolo et Novello. Les vignes orientées sud et sud-ouest s'étendent sur 13 ha et bénéficient de sols d'argile, de tuf, de sable et de limon. La combinaison de ces différentes couches donne de splendides résultats. Le domaine livre ainsi de célèbres vins du Piémont, tels que le Barolo, le Langhe Nebbiolo et, bien entendu, ce Barbera d'Alba.
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