La Pauline 'Plaisir' Rosé
- Profil gustatifSec & frais
- CépageSyrah, Grenache
- OrigineFrance, Pays d'Oc
- Toujours dégusté à l’aveugle.
- Retours gratuits.
Un « Plaisir » dans votre verr
Un rayon de soleil, un verre bien frais et cette rosé délicieuse… que demander de plus ? Dès la première gorgée, les arômes explosent : framboises croquantes, fraises des bois, pamplemousse rose frais et groseilles rouges. Une rosé vive et rafraîchissante qui met instantanément de bonne humeur – un vrai « Plaisir » dans votre verre ! Issu d’un assemblage de Syrah et de Grenache, ce vin léger, joyeux et tonique est le compagnon idéal des journées ensoleillées et des longues soirées entre amis. Une seule gorgée suffit pour comprendre pourquoi cette rosé porte le nom de « Plaisir » ! À savourer seul ou avec des salades fraîches, des gambas grillées ou des sardines au barbecue.
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Barbecue - Gambas
- Sardines
| Type de vin | Vin Rosé |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Région | Pays d'Oc |
| Goût | Sec & frais |
| Millésime | 2025 |
| La teneur en alcool | 12.5 % |
| Classification | IGP Pays d'Oc |
| Température de service | 8-10 °C |
| Grape percentage | 80% Syrah, 20% Grenache |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2028 |
| Allergènes | Sulfites |
| Contenu (en L) | 0.75 |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 3552840541764 |
| Réf. | K211484 |
| Ingrédients | Click here |
| Prix | |
Bien que la vendange 2022 ait été plus faible dans le Sud de la France, la qualité n'a pas pour autant disparu. Grâce aux fortes concentrations en fruits rouges et en minéraux, les raisins ont livré des rosés élégants, frais et secs qui témoignent de la qualité du Grenache (70 %) par leurs notes de framboises et de fraises des bois complétées d'une fraîcheur minérale. L'ajout de Syrah (30 %) donne au vin couleur et structure. Un splendide rosé du Pays d'Oc ! Idéal pour se désaltérer lors d'une chaude journée d'été ou simplement créer une atmosphère estivale.
Vin rosé
Vous connaissez probablement l'association de Grenache et de Cinsault comme base des célèbres assemblages de vins rouges du Rhône. Pourtant, ces cépages noirs forment également une excellente combinaison pour des vins rosés. La différence avec le vin rouge réside dans le fait que le rosé fermente à plus basse température et qu'il reste beaucoup moins longtemps en contact avec les peaux des raisins (de 12 à 36 heures), d'où sa couleur plus claire.
De manière générale, sachez qu'une robe plus foncée est le signe que le jus fermenté est resté plus longtemps en contact avec les peaux, ce qui explique aussi le goût plus plein du rosé. Tout dépend donc de votre goût.
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