2020 | France | Pays d'Oc

Boîte à Vin La Pauline "Précieuse" Cabernet-Merlot

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À l'occasion du 35e anniversaire de La Pauline, les fûts contenant le meilleur vin de 2020 ont été mis à part. Il en résulte aujourd'hui un "Grand Vin" complexe et onctueux teinté d'histoire.

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  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Origine
    France, Pays d'Oc
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La Pauline 'Précieuse' Cabernet-Merlot
2020 | France, Pays d'Oc

Boîte à Vin La Pauline "Précieuse" Cabernet-Merlot

À l'occasion du 35e anniversaire de La Pauline, les fûts contenant le meilleur vin de 2020 ont été mis à part. Il en résulte aujourd'hui un "Grand Vin" complexe et onctueux teinté d'histoire.

Note de dégustation

La robe rouge vif est profonde et abrite un cœur sombre. Il s'en dégage un impressionnant bouquet d'onctueux cassis, de cerises rouges et de vanille, assorti d'une pointe de cèdre. Ample et pleine, la bouche est chargée de fruits des bois noirs mûrs (cerises, cassis et mûres). Ce "Grand Vin" a passé 12 mois en fûts de chêne, ce qui lui a apporté une belle complexité ainsi que de luxueuses notes de cèdre et de vanille. Un "Grand Vin" de La Pauline du millésime exceptionnel de 2020. Issu en partie du même vignoble que celui qui a vu naître La Pauline il y a 35 ans. Stock très limité. Présenté dans une jolie caisse en bois munie d'un couvercle coulissant et estampillée La Pauline. 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon. 13,5 % d'alc. Un régal avec un rôti aux girolles, du magret de canard ou des fromages vieux. À déguster jusqu'en 2030.
Type de vinVin Rouge, Vin vegan
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot
RégionPays d'Oc
GoûtPlein et puissant
Millésime2020
La teneur en alcool13,5 %
Elevé en fûts de chêne12 mois
ClassificationIGP Pays-d'oc
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2030
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN3760143733193
Réf.E101371
Boîte à Vin La Pauline "Précieuse" Cabernet-Merlot
« Un "Grand Vin" de La Pauline du millésime exceptionnel de 2020 »

À l'occasion du 35e anniversaire de La Pauline, quelques fûts contenant le meilleur vin de 2020 ont été mis à part dans un coin sombre, dans le but d'en faire une cuvée exceptionnelle. Ce vin rouge français provient en partie de la même parcelle que celle qui a livré le premier La Pauline en 1987. Ces vignes ont aujourd'hui 70 ans et produisent encore quelques grappes extrêmement concentrées.

La Pauline

Trop précieux pour être ajouté au "simple" La Pauline, ce vin du Pays d'Oc donne lieu à une cuvée exceptionnelle. Après 12 mois d'élevage en fûts, il est devenu un véritable "Grand Vin" de La Pauline, teinté d'histoire. Les amoureux de La Pauline apprécieront ce "précieux" vin, qui repose sur les trois piliers traditionnels de la maison : rondeur, souplesse et richesse. Les vins de La Pauline sont considérés par de nombreux amateurs de Bordeaux comme leur "Grand Cru de la semaine".

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La marque La Pauline est indissociablement liée à la Bourse du Vin depuis 1987. Les amateurs seront ravis de découvrir cette édition limitée du "Grand Vin" de La Pauline, une cuvée "Précieuse" teintée d'histoire.

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