2021 | France | Loire

Le Commandeur 'Fruité' Chenin Blanc Anjou

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Un Chenin Blanc concentré et rafraîchissant aux notes de pêches blanches, de coings et de pommes, doté d'une finale légèrement iodée. Un délice avec des fruits de mer ou du fromage de chèvre.

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  • Goût
    Vif et frais
  • Cépage
    Chenin Blanc
  • Origine
    France, Loire
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Un délice avec des fruits de mer

La robe brillante jaune vert pâle dévoile des arômes flamboyants légèrement exotiques d'ananas, de pamplemousse jaune et de prune, assortis d'un caractère crayeux. Juteuse, ronde et rafraîchissante, la bouche évoque la pêche blanche, le coing et la pomme Granny Smith. Dotée d'une belle concentration et d'une jolie sécheresse, elle s'achève sur une finale fraîche légèrement iodée. Un Le Commandeur Chenin Blanc intensément fruité d'un grand millésime. 100 % Chenin Blanc. 12,5 % d'alc. Délicieux avec des huîtres, du crabe, du saumon ou une salade de chèvre. À déguster jusqu'en 2025.
  • Https& Crabe
  • Https& Austern
  • Https& Saumon
  • Https& Fromage de chèvre
Type de vinVin Blanc
PaysFrance
CépageChenin Blanc
RégionLoire
GoûtVif et frais
Millésime2021
La teneur en alcool12 %
ClassificationVal de Loire
Température de service7-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2025
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
EAN3474901033530
Réf.E101053
Le Commandeur 'Fruité' Chenin Blanc Anjou
« Un Chenin Blanc intensément fruité d'un grand millésime »

Le vignoble de la vallée de la Loire est le plus vaste de France. Cette splendide région, où sillonne la Loire, offre dès lors une grande variété de terroirs, de climats et de cépages. Le vignoble est divisé en sous-régions : le Pays nantais, Anjou-Saumur, la Touraine et le Centre, qui hébergent chacune plusieurs appellations. L'AOC Anjou fait ainsi partie du vignoble d'Anjou-Saumur et compte de nombreuses vallées fluviales. Il y règne un climat sec et tempéré, marqué par une faible amplitude thermique : des conditions très favorables pour le développement des raisins.

Chenin Blanc de la Loire

L'appellation Anjou est divisée entre l'Anjou blanc aux sols de tuffeau et d'argile et l'Anjou noir aux sols de granite et de schiste. En Anjou blanc, le cépage roi est le Chenin Blanc qui livre des vins blancs français de styles variés : d'une variante fraîche et sèche (comme ce Le Commandeur) à de célèbres vins de dessert moelleux comme ceux de Coteaux-du-Layon. En raison de sa polyvalence, le Chenin Blanc est aussi surnommé le caméléon des cépages blancs.

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