L'année 2019 a été exceptionnelle dans la Loire, comme en témoigne cet excellent Muscadet : très rafraîchissant et sec, il regorge de pommes, de poires et de citron vert avec une arrière-bouche saline aux notes minérales et aux fines herbes.
Un régal avec tous les produits de la mer
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Cabillaud - Austern
| Type de vin | Vin Blanc |
|---|---|
| Pays | France |
| Cépage | Melon de Bourgogne |
| Région | Loire |
| Goût | Vif et frais |
| Millésime | 2019 |
| La teneur en alcool | 12.50 |
| Température de service | 7-10 °C |
| A boire à partir de | Déjà buvable |
| A boire avant | 2022 |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Fermeture | Bouchon |
| EAN | 3760197660612 |
| Réf. | 222119 |
Les Muscadets de la Loire sont des vins blancs minéraux simples, dont le taux d'alcool ne dépasse pas les 12 %. Secs en bouche, ils ne sont pas élevés en fûts et ont un corps moyen. Ils sont composés à 100 % de Melon de Bourgogne. Outre des arômes frais à la Sauvignon Blanc, ce cépage apporte un petit côté gras bourguignon. Les bons Muscadets sont dès lors plus doux et plus vineux que les populaires Sauvignons Blancs de la Loire.
Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
L'appellation Muscadet Sèvre-et-Maine livre des Muscadets de la meilleure qualité et de nombreux vins supérieurs y sont produits. La mention "sur lie" signifie qu'avant d'être mis en bouteille, le vin blanc français a été élevé dans des fûts ou des cuves qui contenaient encore les levures mortes issues de la fermentation. Grâce à une manipulation limitée au minimum, le vin entre très peu en contact avec l'oxygène présent dans l'air. Ce vin blanc développe ainsi davantage de corps et de complexité, tout en conservant sa fraîcheur.
À l'instar des habitants des villages de pêcheurs bretons, savourez ce Muscadet revigorant bien frais (7-9 °C) avec une assiette de soupe de poisson orange fumante, agrémentée de rouille piquante, de croûtons et d'emmental râpé. Un mariage sensationnel qui vous surprendra...
Le mot du expert en dégustation
« Voici l'un de mes vins blancs préférés, récemment ressorti vainqueur d'une dégustation sélective. L'année 2019 ayant été exceptionnelle dans la Loire, la dégustation des Muscadets de ce millésime fut un festin frais et salin ! Et celui-ci, créé par le producteur à succès Pichon Claude Michel, fut déclaré gagnant à l'unanimité », selon notre expert en dégustation Jim James.
- 2019 | ChiliPicadora Chardonnay Central Valley
La maison Picadora possède plusieurs vignobles de différents cépages situés dans la Central Valley, l'une des meilleures régions vinicoles du Chili. Cette région offre les conditions idéales pour une maturation parfaite des vins. Les montagnes voisines assurent des nuits fraîches qui permettent aux raisins de conserver leurs arômes. Depuis de nombreuses années, cette maison produit d'excellents vins !
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | AutricheSetzer 'Golden' Grüner Veltliner
Ce Grüner Veltliner démontre encore une fois que la maison Setzer atteint chaque année l'excellence. Noté 18/20, ce vin frais et riche développe des notes poivrées croquantes et croustillantes, des saveurs de fruits exotiques et une finale légèrement saline.
10,49En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | FranceDuchesse Anne Sauvignon Blanc
Un 100 % Sauvignon Blanc rafraîchissant dont le style rappelle le Sancerre. Délicieusement juteuse, la bouche développe des notes de fruits exotiques, de pommes et quelques nuances salines. Un régal avec divers plats de poisson.
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2018 | FranceCave Vinicole de Hunawihr Rosacker Riesling Alsace Grand Cru AOC
Aucun Riesling n'est aussi bon que celui d'Alsace et aucun vin ne témoigne plus brillamment de la qualité de la Cave Vinicole de Hunawihr que ce Rosacker. Le Grand Cru à la robe dorée est d'ailleurs l'ambassadeur de la maison. Un rôle que ce vin riche et aromatique prend très au sérieux, dominé par sa fraîcheur si caractéristique.
15,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | FranceDomaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
L'association du concentré Chardonnay et de l'aromatique Viognier est l'une des préférées de nos clients depuis plusieurs années. Riche et frais, cet assemblage regorge d'arômes fruités de pêches, d'ananas et de pommes.
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | ItalieMontebello Grecanico
Chaque année, nous cherchons un vin blanc italien frais et fruité pour le Montebello. Cette année, nous l'avons trouvé en Sicile, assemblé avec le cépage à succès Grecanico : juteux et frais en bouche, ce vin regorge de fruits et possède une arrière-bouche minérale.
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | FranceChâteau Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
Ce vin frais et croustillant a été médaillé d'or pour la 7e année consécutive. Aussi gorgé de fruits exotiques qu'un Châteauneuf blanc, mais avec plus de fraîcheur. Savourez cette explosion fruitée aux pêches et pamplemousses.
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | FranceLes Galets Blancs Chardonnay
Ce délicieux vin frais 100 % Chardonnay provient de La Loire mais possède le style d'un Chablis en raison du sol composé de coquillages fossiles comme dans la région du Chablis. Cette particularité lui confère une minéralité croustillante !
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | FranceBelardent Picpoul de Pinet
La minéralité saline et la fraîcheur du Picpoul le rendent très particulier et expliquent son surnom de "Chablis du Sud". Mature, juteux et doux, il regorge de prunes et de pamplemousse. Délicieux avec des huîtres.
10,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
