Ce Verdejo riche en fruits doit son franc succès au caractère vif et frais de ce cépage espagnol. Ample et riche en fruits exotiques. Un sublime Rueda !
Note de dégustation
Étincelant de reflets jaune-vert intenses. Nez ample avec des arômes d’agrumes, de prune et d’épices fraîches. Riche en fruits et une bouche concentrée qui développe des arômes de pomme Granny Smith, de pamplemousse, d'ananas et une pointe de minéraux salins. Énergique et vif, d'une incroyable fraîcheur vivifiante. Élue la préférée des clients 11 ans de suite, cette vendange 2022 est la plus riche en fruits qui n'ait jamais été produite ! 100% Verdejo. 13,5 % alc. Idéale pour déguster en terrasse, avec des fruits de mer, de copieuses salades, des légumes grillés, une paella, du poulet rôti et en hiver, avec des plats à base de champignons à la crème. À déguster jusqu'en 2025.
2022 | Italie, Vénétie
Bella Vittoria Pinot Grigio delle Venezie
Une découverte : cet excellent Pinot Grigio delle Venezie ne manque pas de caractère et impressionne par son goût frais et pur, riche en notes d'agrumes, de pêches et de baies.
Note de dégustation
La robe brillante jaune pâle affiche des reflets verts. Il s'en dégage un nez attrayant, frais et fruité aux arômes de poires, de groseilles et de fleurs blanches. Rafraîchissante, pure et juteuse, la bouche développe des saveurs d'agrumes, de pêches blanches et de petites baies croustillantes. Ce Pinot Grigio riche en goût possède une splendide longueur. Un excellent Pinot Grigio delle Venezie qui ne manque pas de caractère. 100 % Pinot Grigio. 12,5 % d'alc. Délicieux avec une salade caprese, du poisson frit ou des sushis. À déguster jusqu'en 2025.
2022 | France, Pays d'Oc
La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc
Depuis des années, La Pauline Miracle est synonyme d'un Sauvignon Blanc de grande pureté et très fruité. Cette année, il a été enrichi par une touche exotique de Soreli et élaboré dans le style raffiné du Sancerre.
Note de dégustation
D'un vert-jaune clair frais et chatoyant. Séduisant nez diffusant des arômes d'agrumes, de pomme et de groseilles à maquereau, avec un soupçon de craie de la Loire. Fin, juteux et très pur en bouche, il évoque le pamplemousse rose, les baies croustillantes, la pomme Granny Smith et une touche d'ananas avec une finale légèrement iodée et rafraîchissante. Sauvignon Blanc très pur dans le style raffiné du Sancerre. 85 % Sauvignon Blanc, 15 % Soreli (famille du Sauvignonasse / Friulano). 12,5 % d'alcool. Délicieux avec des produits de la mer, une salade de chèvre et des légumes grillés. Déjà savoureux et cela jusqu'en 2025.
