2020 | Italie, Pouilles

Massimo Firelli Verdeca-Fiano

Une nouveauté chez Massimo Firelli : un vin blanc frais et exotique composé des cépages autochtones Verdeca et Fiano. Exotique et rafraîchissant en bouche, il évoque l'ananas et la prune croustillante avec une pointe d'anis. Salute !

  • Goût
    Vif et frais
  • Cépage
    Fiano, Verdeca
  • Origine
    Italie, Pouilles
Prix normal 8,49 Prix spécial 6,99
41,94 (Par boîte de 6)
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Riche en fruits croustillants

La robe jaune/vert pâle est intensément brillante. Il s'en dégage un nez riche et flamboyant aux parfums exotiques de fruits et fleurs jaunes, complétés d'une pointe d'anis pleine de fraîcheur. Exotique et rafraîchissant en bouche, ce vin développe des saveurs d'ananas, de mangue verte, de pamplemousse et de prune croustillante, avec toujours cette pointe d'anis. Doté d'une belle concentration, il affiche beaucoup de corps ainsi qu'une longue finale rafraîchissante. Un vin blanc frais et exotique de Massimo Firelli. 60 % Verdeca, 40 % Fiano. 12,5 % d'alc. Délicieux avec des spaghettis alle vongole, du bar grillé ou des gambas au grill. À déguster jusqu'en 2024.
  • Https& Bar
  • Https& Gambas
  • Https& Pâtes alle vongole
Type de vinVin Blanc
PaysItalie
CépageFiano, Verdeca
RégionPouilles
GoûtVif et frais
La teneur en alcool12,5 %
Millésime2020
ClassificationIGT Puglia
Température de service8-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2024
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
EAN8019873714145
Réf.631540
Massimo Firelli Verdeca-Fiano
« Un vin blanc frais et exotique de Massimo Firelli »

L'Italie compte des centaines de cépages autochtones, du mondialement célèbre Nebbiolo à des perles moins connues. Les amateurs de vin y trouveront donc toujours leur bonheur. Deux de ces cépages autochtones se retrouvent dans ce vin blanc italien frais et exotique des Pouilles : le Verdeca et le Fiano. Si tous les raisins ne supportent pas le soleil brûlant du Sud de l'Italie, le Verdeca se sent parfaitement dans son élément sous cette chaleur et parvient même à développer une acidité équilibrée.

Verdeca

Le Verdeca est un raisin à maturation tardive qui est connu pour ses vins blancs aromatiques alliant une belle concentration et de jolies notes minérales. Ce n'est pas un hasard si ce cépage joue un rôle important dans les appellations DOC Locorotondo et DOC Martina Franca.

Fiano

Massimo Firelli a choisi d'enrichir son vin par l'ajout d'un autre cépage autochtone un peu moins méconnu : le Fiano. Celui-ci est d'ailleurs considéré comme l'un des meilleurs raisins blancs d'Italie. Bien que la Campanie soit sa région de prédilection, le Fiano est également cultivé en petites quantités dans les Pouilles, en Sicile et dans le Piémont. Il est réputé pour ses vins blancs riches et aromatiques, gorgés de notes de fruits exotiques, d'amandes et de noix.

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