2018 | France, Alsace

Michel Kempf Reserve Gewürztraminer

Cela fait déjà plusieurs années que le Gewürztraminer est la spécialité de la maison Kempf et cela se remarque une fois de plus : après une impression sucrée, une finale fraîche et sèche avec du corps et de l’amertume. Et c’est précisément ce qu’on attend d’un Gewürztraminer ! Une combinaison classique avec du pâté et des fromages doux et épicés comme le Munster. 

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Cépage: Gewürztraminer
Goût: Sec et puissant Plus à propos du goût
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Note de dégustation

Krachtig Gewurz-parfum met rozen en lychees

Une robe jaune intense avec des reflets dorés. Un Gewürztraminer au parfum intense de pétales de rose, épices et lychees. Riche avec un corps gras typique mais plus élégant que la plupart des vins. Après une première impression sucrée sur la langue, une finale plus sèche avec du corps et de l’amertume. Gewürztraminer répond à toutes les attentes. La spécialité de la maison depuis des années. 14 % d'alc. Délicieux avec du pâté, des fromages légèrement épicés (Munster) et de la choucroute avec du faisan. À déguster jusqu'en 2024.
Plats
  • Curry massaman
  • Chaumes
  • Foie gras
Specifications
typeVin Blanc
PaysFrance
CépageGewürztraminer
RégionAlsace
GoûtSec et puissant
Millésime2018
La teneur en alcool14.00 %
ClassificationAOC Alsace
Température de service10
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2024
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN3328779901135
Réf.281728
Commentaires
Michel-Kempf-Reserve-Gewürztraminer
"Top Gewurztraminer van specialist Michel Kempf"

L’Alsace se situe au nord-est de la France. Cette région viticole forme une longue et étroite bande entre les hautes montagnes des Vosges à l'ouest et le Rhin à l’est. Avec l’écran de protection formé par les Vosges confère un climat très agréable à cette région, avec autant d’heures d’ensoleillement que dans le Roussillon. Vu la diversité des sols en Alsace, ces vins peuvent être très différents au niveau de leur style même si on applique les mêmes techniques viticoles à une parcelle identique.

Gewürztraminer

Le cépage spécial Gewürztraminer a souvent été planté en Alsace où il est appelé « empereur ». Il dégage des arômes typiques de rose épicée et de fruits tropicaux. Avec ces multiples cépages, on produit des vins secs, demi-secs et sucrés. Ces vins ont beaucoup de corps et d’alcool et une faible acidité.

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