2018 | France, Alsace

Michel Kempf Riesling Réserve

L’excellente maison Kempf est depuis des années l’un des producteurs les plus constants en Alsace, comme le prouve à nouveau ce Riesling, expressif et rafraîchissant avec des arômes de pomme verte, d’agrumes et de poire. Pour accompagner un vaste éventail de plats gastronomiques, des asperges, du curry doux et de la quiche Lorraine. 

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Cépage: Riesling
Goût: Sec et puissant Plus à propos du goût
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Specifications
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Note de dégustation

Un Riesling expressif d’une riche année en Alsace

Jaune doré clair avec une touche de vert. Un parfum très expressif avec des arômes de Riesling frais, citron vert et fleurs blanches. Un vin très frais et richement fruité avec des arômes de pomme verte, d’agrumes mûrs et de poire avec une excellente fraîcheur. Style élégant et corsé et de la longueur en bouche. Un Riesling expressif et rafraîchissant d’une riche année en Alsace. 100 % Riesling, 12,5 % alc. Délicieux avec des asperges, du curry doux, de la quiche Lorraine, du poisson cuit et du coq au Riesling.
Plats
  • Poêlé
  • Asperges
  • Quiche
  • Curry vert
Specifications
typeVin Blanc
PaysFrance
CépageRiesling
RégionAlsace
GoûtSec et puissant
Millésime2018
La teneur en alcool12.50
ClassificationAOC Alsace
Température de service8-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2022
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon à vis
EAN3328779906918
Réf.281708
Commentaires
Michel-Kempf-Riesling-Réserve-
Un Riesling sec et rafraîchissant gorgé de fruits

L’Alsace se situe au nord-est de la France. Cette région viticole forme une longue et étroite bande entre les hautes montagnes des Vosges à l'ouest et le Rhin à l’est. L’écran de protection formé par les Vosges confère un climat très agréable à cette région. Vu la diversité des sols en Alsace, ces vins français peuvent être très différents au niveau de leur style même si on applique les mêmes techniques viticoles à une parcelle identique.

Michel Kempf

Les vignobles pour ce vin Michel Kempf se situent sur les avant-monts à l’est, où ils profitent du soleil du matin. L’automne chaud et sec présente des conditions idéales pour ce Riesling sec. Les vins Riesling proposent des arômes de fruits verts, d’agrumes et de fruits à noyau. Les vins dont les grains sont récoltés plus tard ont plus de corps, un goût plus intense et une note sucrée.

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