Chardonnay Michel Wein " ViNo " sans alcool

La famille Michel exploite un domaine viticole à Bad Sobernheim, au bord de la Nahe, une rivière allemande. Il existe depuis 1820 et les traditions accumulées au fil des ans sont associées aux innovations contemporaines de la génération actuelle de vignerons. Ils s'efforcent non seulement de maintenir le haut niveau de qualité existant, mais également de le dépasser. Ils allient méthodes traditionnelles et respect de la nature grâce aux technologies modernes. Cela permet d'obtenir des vins d'excellente qualité à un prix abordable, ce qui se retrouve clairement à la fois dans l'arôme et le goût du vin.

Chardonnay

Le Chardonnay est un cépage que l'on retrouve presque partout dans le monde. Certains en sont de grands amateurs, d'autres préfèrent se tourner vers des cépages différents. C'est un cépage qui permet de produire différents styles de vin. Il est par exemple très populaire pour la production de vins frais, fruités et mousseux, mais avec une petite période de vieillissement en fût de bois, il donne aussi des vins blancs plus corsés. Et c'est pareil pour le vin sans alcool !