2018 | Italie | Pouilles

Boîte à Vin Montedidio Papias Primitivo di Manduria

  • Boîte à Vin Montedidio Papias Primitivo di Manduria
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Ce Primitivo "Grand Cru" raffiné et de grande classe a obtenu de Luca Maroni la note maximale de 99/99, qui lui confère le titre de "Meilleur Primitivo".

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  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Primitivo
  • Origine
    Italie, Pouilles
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Montedidio Papias Primitivo di Manduria
2018 | Italie, Pouilles

Boîte à Vin Montedidio Papias Primitivo di Manduria

Ce Primitivo "Grand Cru" raffiné et de grande classe a obtenu de Luca Maroni la note maximale de 99/99, qui lui confère le titre de "Meilleur Primitivo".

Note de dégustation

La robe profonde rouge foncé exhale un somptueux bouquet de cerises noires, de prunes noires, de vanille, d'épices méditerranéennes et de cacao. Intense et richement concentrée, la bouche évoque les mûres juteuses, le caramel, le cèdre et le cassis. À la fois généreux, raffiné et puissant, ce Primitivo di Manduria "Grand Cru" a obtenu de Luca Maroni la note maximale de 99/99. Un fait rare ! Élevé 12 mois en fûts de chêne. 100 % Primitivo. 14,5 % d'alc. Délicieux avec un gigot d'agneau au four, un potimarron rôti aux épices méditerranéennes, du parmesan ou de la viande rouge grillée. À déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2025.
Type de vinVin Rouge
PaysItalie
CépagePrimitivo
RégionPouilles
GoûtPlein et puissant
Millésime2018
La teneur en alcool14,5 %
Elevé en fûts de chêne12 mois
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2025
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
Contenu (en L)0.75
EAN8054890920407
Réf.E100533
Prix
  • Boîte à Vin Montedidio Papias Primitivo di Manduria
Boîte à Vin Montedidio Papias Primitivo di Manduria
« Un Primitivo "Grand Cru" noté 99/99 »

Le domaine Nativ est réputé pour ses splendides vins italiens produits en Campanie, la région vinicole du sud de l'Italie, près de Paternopoli, sur les pentes du Vésuve. Il a également acquis quelques vignobles d'exception sous le nom de Montedidio dans la DOC Primitivo di Manduria. Il en résulte ce vin riche et généreux des Pouilles qui, avec une note de 99/99, a été élu par Luca Maroni "Meilleur Primitivo".

Primitivo di Manduria

Le Primitivo est le cépage de prédilection pour les amateurs de vin rouge italien puissant et intense, et ce, d'autant plus s'il provient de la DOC Manduria. Cette petite zone au bord de la mer Ionienne est entièrement consacrée à la culture du Primitivo, dont elle est le berceau. Phénomène naturel caractéristique, le vent chaud et humide du sirocco crée de grands écarts de température entre le jour et la nuit, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et même de s'assécher.

Par conséquent, le rendement y est beaucoup plus faible qu'ailleurs dans la région, mais les raisins acquièrent ainsi une incroyable concentration. C'est la raison pour laquelle le Primitivo de Manduria est également appelé le "Grand Cru des Pouilles".

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