• Montelliana Asolo Prosecco Superiore
2019 | Italie, Vénétie

Montelliana Asolo Prosecco Superiore

Découvrez ces superbes bulles des collines de Montello et Asolo : un grand Prosecco Superiore doté d'une bouche sèche, rafraîchissante et richement fruitée, de notes de pommes juteuses et d'une légère mousse.

  • Goût
    Vif et frais
  • Cépage
    Glera
  • Origine
    Italie, Vénétie
11,99
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Note de dégustation

Un morceau de pomme juteuse

La robe brillante et légère de couleur or blanc abrite une fine mousse. Sublime, le nez évoque des agrumes, des poires fraîchement coupées et des fleurs printanières. Ce vin richement fruité et rafraîchissant en bouche regorge de fruits blancs mûrs du verger et de pommes juteuses. Il est doté d'une fine mousse et d'une finale légèrement sèche. Un grand Prosecco d'un riche millésime produit par un producteur de renom sur les collines de Montello et Asolo. 100 % Glera. 11 % d'alc. Conditionné dans une bouteille de prestige à piqûre profonde. Délicieux en apéritif, avec du jambon de Parme ou des sushis. À déguster jusqu'en 2022.
  • Crevettes
  • Sushi
  • Jambon cru
Specifications
Type de vinVin Mousseux, Vin vegan
PaysItalie
CépageGlera
RégionVénétie
GoûtVif et frais
Millésime2019
La teneur en alcool11.00
Température de service6-8 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2022
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN8719418019710
Réf.616639
Medals
  • Montelliana Asolo Prosecco Superiore
Commentaires
Montelliana Asolo Prosecco Superiore
« Un grand Prosecco Superiore d'un excellent producteur »

Dans les années 50, il n'était pas simple de garder la tête hors de l'eau en tant que vigneron. C'est pourquoi plusieurs vignerons avant-gardistes décidèrent en 1957 d'unir leurs forces et de créer la Cantina Montelliana. Aujourd'hui, près de 400 vignerons locaux sont actifs dans les collines de Montello et Asolo, une région connue pour son histoire riche, son art et, bien entendu, ses magnifiques vins. Le tout grâce à un joli mélange de tradition et d'innovation, ajouté au climat et aux qualités du terroir.

Asolo Prosecco Superiore DOCG

La DOCG Asolo Prosecco Superiore est une appellation dans la région viticole de Vénétie, qui se distingue par ses élégants vins mousseux légers et fruités, composés à 100 % de Glera. Ces raisins sont cultivés dans les communes vallonnées de Montello et de Colli Asolani. En fonction du terroir spécifique du lieu, le Prosecco acquiert des arômes d'agrumes, de miel, de pommes mûres et de fleurs blanches. Ces savoureuses bulles offrent un bel équilibre entre les acides et les arômes. Elles sont le résultat d'une forte relation entre le vin et son origine, et le signe d'excellentes conditions climatologiques.

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