Surprenez quelqu'un ou vous-même avec les vins luxueux de l'excellente cave Nativ. Un paquet cadeau avec de belles bouteilles, un emballage festif et des vins savoureux. Voir note(s) de dégustation
Origine
Italie, Campanie
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Les vins Nativ ont incontestablement de fortes personnalités. En témoigne cette perle italienne au goût satiné, composée du cépage autochtone Piedirosso.
Note de dégustation
La robe épaisse et vive de couleur rouge foncé tient au verre. Ce vin généreux séduit par ses riches arômes de fruits des bois noirs sucrés, de violettes, de vanille et de cacao. Puissant, plein et vif en bouche, il déploie des saveurs de cerises sucrées, de myrtilles et de framboises enrobées de chocolat au lait et de moka. Il en résulte une infinité de couches. Un Nativ satiné d'un cépage autochtone ancestral rare. 100 % Piedirosso (cultivé sur seulement 700 ha). Élevé 3 mois en fûts de chêne. 15 % d'alc. À déguster jusqu'en 2028. Délicieux seul, mais aussi avec un osso buco, du canard, un portobello grillé à la mozzarella et au thym ou du parmesan.
2022 | Italie, Irpinia
Nativ ‘Eva’ Falanghina
Dans la cave de Nativ, le puissant raisin autochtone Falanghina se transforme en un vin marqué par la générosité bourguignonne, mais avec encore plus de richesse. Cet exemplaire mérite amplement sa note de 97/99 !
Note de dégustation
Ce vin à la robe brillante jaune vert pâle dévoile de séduisants arômes de fruits mûrs à noyau, de pommes, de poires et de fleurs printanières. Très concentré, il se montre rond et doux en bouche avec des saveurs d'agrumes sucrés, de pommes Jonagold et de pêches blanches. Doté de corps, de longueur et de la bonne tension, ce riche Nativ blanc est issu du puissant cépage autochtone Falanghina. 100 % Falanghina. 13,5 % d'alc. À déguster jusqu'en 2026. Un régal avec des langoustines grillées, des pâtes agrémentées d'une sauce à la crème ou de l'espadon.
2021 | Italie, Campanie
Nativ 'Rue dell'Inchiostro' Aglianico
Ce vin velouté de la cave à succès Nativ déborde du verre. L'Aglianico et le sol volcanique le rendent sensuel, généreux et rudement savoureux, selon les dires de Maroni et de Veccione.
Note de dégustation
Un vin rouge qui déborde du verre ? Est-ce possible ? Cette propriété n'est-elle pas réservée aux vins blancs ? Eh bien, non ! Ce nouveau Nativ rouge enchaîne les notes de fruits des bois, de chocolat au lait et de cèdre, qui émanent du verre avec énergie. En bouche, il procure une sensation lisse, veloutée et satinée, précisément ce qui fait le charme du rouge de Nativ. Un vin sensuel, généreux et rudement savoureux. 100 % Aglianico au top de sa forme. Délicieux seul ou avec des raviolis aux champignons ou une assiette de jambon, saucisson et fromage demi-vieux. 14 % d'alc. À déguster jusqu'en 2027.
