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  • Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence
2020 | France, Provence

Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence

Noté 18,5/20 et jugé meilleur que la plupart des célèbres Crus Classés de Provence, ce splendide rosé de Provence frais et croustillant est doté d'une excellente concentration, d'une abondance de fruits et d'une longue finale sèche pleine de fraîcheur.

  • Goût
    Sec et frais
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache
  • Origine
    France, Provence
Prix normal 10,99 Prix spécial 8,99
53,94 (Par boîte de 6)
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Note de dégustation

Rafraîchissant et concentré

Claire et étincelante, la robe pétale de rose libère un sublime bouquet très attrayant de framboises, de groseilles, de nectarines blanches et de pamplemousse rose. Ce vin vif et croustillant de fraîcheur possède une bouche intense qui allie concentration, longueur et adhérence. Ses saveurs évoquent une abondance de baies juteuses et croquantes, avant une longue finale sèche pleine de fraîcheur. Meilleur que la plupart des célèbres Crus Classés de Provence. 12,5 % d'alc. 50 % Grenache, 20 % Cinsault et 30 % Cabernet Sauvignon. Conditionné dans une prestigieuse bouteille à piqûre profonde. À servir entre 8 °C et 10 °C, sur une terrasse ensoleillée, pour accompagner une salade niçoise ou un steak de thon cuit au grill. À déguster jusqu'en 2023.
  • Https& Gambas
  • Https& Thon
  • Https& Légumes verts
Spécifications
Type de vinVin Rosé
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache
RégionProvence
GoûtSec et frais
Millésime2020
La teneur en alcool12,5 %
ClassificationAOC Coteaux d’Aix-en-Provence
Température de service8-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2023
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
EAN8719418024776
Réf.271010
Medals
  • Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence
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Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence
« Meilleur que la plupart des célèbres Crus Classés de Provence »

L'appellation des Coteaux d'Aix-en-Provence, qui doit son nom à la ville d'Aix-en-Provence, est l’une des principales AOC de Provence et la deuxième plus grande de la région avec ses quelque 4.000 hectares. Le rosé représente plus de 50 % de la production totale de vin. Les vignobles se situent à environ 30 kilomètres de la mer et bénéficient de quelque 3.000 heures d’ensoleillement par an. Généralement, l'été long et sec offre les conditions idéales pour une récolte parfaite, comme ce fut le cas en 2020. Résultat : un rosé français raffiné, meilleur que la plupart des Crus Classés de Provence.

Rosé de Provence

Composé de raisins noirs tels que le Grenache, le Cabernet Sauvignon et le Cinsault, le rosé doit sa couleur claire au fait que les peaux des raisins macèrent beaucoup moins longtemps que pour un vin rouge. La plupart des vins rosés sont produits en France, en Italie et aux États-Unis.

Le rosé est marqué par des saveurs de fruits intenses, comme la fraise, le melon et le zeste d'orange. Délicieusement rafraîchissant, c'est un véritable vin d'été, bien qu'il puisse aussi se déguster tout au long de l'année. En plus d'être une boisson désaltérante, il accompagnera à merveille des poissons grillés, de la tapenade, une salade niçoise ou des crustacés.

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DE LA MAISON DU VIN
« Le Numéro 20 offre une bouche parfumée et raffinée, avec une excellente concentration. Pour le produire, nous avons sélectionné les meilleurs terroirs d'altitude (300 m au-dessus du niveau de la mer). Les nuits fraîches et les journées chaudes assurent une maturation parfaite des raisins, qui conservent ainsi leurs notes fraîches et fruitées. Par ailleurs, les sols argilo-calcaires donnent au vin toute sa complexité. »

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