Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence
Ce rosé frais et croustillant dépasse la plupart des célèbres Crus Classés de Provence grâce à sa bouche vive et concentrée. Noté 18,5/20.
Voir note(s) de dégustation- GoûtSec & frais
- CépageCabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache
- OrigineFrance, Provence
Rafraîchissant et concentré
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Gambas
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Thon
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Légumes verts
Type de vin | Vin Rosé |
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Pays | France |
Cépage | Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache |
Région | Provence |
Goût | Sec & frais |
Millésime | 2022 |
La teneur en alcool | 12.5 % |
Classification | AOC Coteaux d’Aix-en-Provence |
Température de service | 8-10 °C |
A boire à partir de | Déjà buvable |
A boire avant | 2025 |
Allergènes | Sulfites |
Contenu (en L) | 0.75 |
Fermeture | Bouchon |
EAN | 3341652000480 |
Réf. | E104562 |
Prix | |

La Provence offre des paysages idylliques avec ses champs de lavande à perte de vue, et sent bon le rosé. Plus de la moitié des vignobles livrent des raisins qui sont destinés à la fabrication de rosés. Un fait unique ! Mais le rosé de Provence est aussi très apprécié : les meilleurs rosés secs sont produits dans la région. Composés de raisins noirs tels que le Grenache, le Cabernet Sauvignon ou encore le Cinsault, ils sont connus pour leur couleur pâle. En termes de goût, ils sont très élégants et déploient des notes de fruits rouges et d'herbes aromatiques séchées (herbes de Provence). Ils sont d'excellents compagnons de poissons grillés, d'une salade niçoise ou de fruits de mer.
Rosé de Provence
L'appellation des Coteaux d'Aix-en-Provence, qui doit son nom à la ville d'Aix-en-Provence, est l’une des principales AOC de Provence. Le rosé représente plus de 50 % de la production totale de vin. Les vignobles se situent à environ 30 kilomètres de la mer et bénéficient de quelque 3.000 heures d’ensoleillement par an. Généralement, l'été long et sec offre les conditions idéales pour d'excellentes vendanges, comme ce fut le cas en 2022. Résultat : un rosé français raffiné, meilleur que la plupart des Crus Classés de Provence.
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