Olarra Clasico Limitada Rioja Gran Reserva

Ce vin à l’éclatante robe profonde rouge foncé vif dégage un ample bouquet de cerises sucrées, de canneberges, de vanille, de tabac blond et de chêne toasté. Il offre une bouche puissante et satinée, gorgée de notes de cerises noires, de groseilles noires sucrées, de boîte à cigares, de moka et de cèdre. La texture est douce et grasse, avant une finale persistante. Un Rioja Gran Reserva impressionnant du grand millésime 2016. 94/100 Wine Enthusiast, 91/100 Decanter, 93/100 IWC et 18,5/20 Bourse du Vin. 80 % Tempranillo, 10 % Garnacha et 10 % Mazuelo. Élevé 24 mois en fûts de chêne français et américain. 13,5 % d’alc. À maturité, à déguster jusqu’en 2032. Délicieux avec un rôti, du jambon ibérique affiné ou des fromages affinés à pâte dure.