• Olarra Clasico Rioja Crianza
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2017 | Espagne, Rioja

Olarra Clasico Rioja Crianza

La Bodegas Olarra est l'une des 20 meilleures maisons vinicoles du monde et elle l'a encore une fois prouvé avec ce Rioja Crianza complexe et médaillé. Riche en goût de cerises, de chocolat et de caramel.

  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Tempranillo
  • Origine
    Espagne, Rioja
9,99
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Note de dégustation
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Note de dégustation

Gorgé de cerises, de chocolat et de vanille

La robe rouge vif au cœur profond libère un séduisant bouquet de fruits rouges et noirs, d'épices et de vanille onctueuse. Plein et juteux en bouche, ce vin développe des saveurs de cerises mûres, de chocolat, de vanille et quelques notes de caramel. Un Rioja Crianza complexe qui a du corps et plein de finesse. 90 % Tempranillo, 10 % Garnacha et Mazuelo. Élevé 14 mois en fûts de chêne. 13,5 % d'alc. Un régal avec un rosbif parfaitement cuit, un plat épicé cuit au four ou des tapas relevées. À déguster jusqu'en 2026.
  • Https& Rosbif
  • Https& Plat épicé au four
  • Https& Tapas
Specifications
Type de vinVin Rouge, Vin vegan
PaysEspagne
CépageTempranillo
RégionRioja
GoûtPlein et puissant
Millésime2017
La teneur en alcool13.50
ClassificationDOCa Rioja
Elevé en fûts de chêne14
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2026
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon
EAN8411423528613
Réf.620937
Medals
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Olarra Clasico Rioja Crianza
« Rioja Crianza médaillé d'un producteur d'exception »

Au nom de Bodegas Olarra, vous savez d'ores et déjà que le vin sera bon. Depuis 1973, la Bodegas Olarra produit des vins rouges espagnols pleins et puissants dans La Rioja. Élue "Best Spanish Wine Producer of the year" lors de l'International Wine & Spirit Competition, elle fait partie des 20 meilleures maisons vinicoles du monde. Chaque année, nous sommes surpris par ce que nous recevons sur la table de dégustation. Et ce Rioja Crianza complexe, plusieurs fois médaillé, ne fait pas exception.

Crianza

Régulièrement, apparaît sur les étiquettes de vin espagnol la mention "Crianza". Mais que signifie-t-elle exactement ? Cette mention indique qu'en vertu de la législation espagnole, le vin espagnol a passé au moins un certain nombre de mois en fûts. Pour un rouge Crianza, il s'agira de minimum 6 mois, tandis qu'un Rioja Crianza totalisera 12 mois plus 12 mois en fût ou en bouteille. Il existe aussi du blanc Crianza, mais c'est bien le rouge qui domine. Aux côtés du Crianza, les mentions Reserva et Gran Reserva signifient que les vins espagnols ont bénéficié d'un élevage encore plus long en fûts de chêne.

Le mot du vigneron

« Ce Crianza représente notre vision du goût que doit avoir un Rioja Crianza classique : une sélection de Tempranillo de nos terroirs, en plein cœur de La Rioja, qui ont mûri dans des fûts américains. C'est ainsi que ce vin est devenu un ensemble équilibré entre des arômes de fruits et de chêne, à cheval entre la jeunesse et l'âge adulte. Voici notre vin "4x4", à servir avec des tapas. »

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