Onorio Sangiovese

Digne d'un Saint-Estèphe ! La région de Bordeaux est connue pour ses vins corsés et ce Château Leyssac à la robe vive rouge foncé en est un superbe exemple. L'œnologue à l'origine de ce régal n'est autre qu'Éric Boissenot, qui conseille également les célèbres maisons de Châteaux Margaux, Mouton Rothschild et Lafite Rothschild. C'est sous son œil avisé que les raisins Cabernet Sauvignon et Merlot venant des vieilles vignes de 30 à 40 ans d'âge sont transformés en un authentique Saint-Estèphe. Regorgeant de fruits tels que des baies sauvages et des cerises noires, ce vin présente aussi une puissante touche poivrée et de belles notes boisées. À la fois corsé et soyeux, il est également doux pour votre portefeuille. Cette splendide bouteille mérite certainement une place dans votre cave à vin. Quant au prix, inutile de vous inquiéter.

Chéri de tous, doux en bouche et à un prix particulièrement sympa. Tel est ce Crianza de Marques de Verdellano, typique de la région vinicole séculaire d'Utiel-Requena. Riche en fruits, en épices et en vanille. Élevé en fûts, médaillé d'or et populaire depuis plusieurs années parmi les amateurs de vins espagnols.

Beau vin rouge d’exception espagnol mûri en fûts de bois. Il est produit à base de raisins soigneusement sélectionnés dans les plus anciens vignobles. Sa robe est d’un rouge cerise profond et son nez est intense, avec des notes de fruits rouges mûrs et vanille. Il est élégant et ample en bouche, avec des impressions de mûres, épices, et une petite pointe poivrée et vanillée. La longue finale séduisante est fruitée, avec un soupçon de vanille. Fabriqué à base de Monastrell (85%) et de Syrah (15%).

Ce Chianti Riserva élevé en fûts de la célèbre DOCG fera fondre le cœur de nombreux amateurs de vin. Seuls les meilleurs raisins Sangiovese ont été utilisés pour cet exemplaire du millésime 2015. Un goût riche et plein aux notes de fruits rouges légèrement vanillées. Tchin tchin ! 

Pourquoi boire un Chianti cher ? Choisissez le meilleur que l'Italie a à offrir, ce vrai vin italien. Ce sangiovese frais et très fruité a une belle couleur rouge rubis et une saveur douce et pleine. Immédiatement à la première gorgée, vous vous imaginez sous le soleil de l'Italie.

Pensez à l’Italie, au cépage le plus noble et à une accumulation de connaissances et d’expérience vinicoles. Tout cela est réuni dans ce Antologia Barolo de Cantina Terra del Barolo, une coopérative d’environ 400 vignerons qui entretiennent environ 650 hectares de vignobles à Langhe, au cœur de la région vinicole de renommée mondiale, le Piémont. Un vin complexe où résonne l’âme de l’Italie !

Élu meilleur vigneron de sangiovese au monde en 2014, Paolo Masi livre avec ce Poggerissi 2017 un sangiovese délicieusement intense et soyeux regorgeant de cerises. Inutile de tenter d’y résister !

Ce vin brésilien unique est composé à 100 % du populaire Merlot. Doté d'une robe rouge foncé au joli liseré violet, cet élégant vin se montre doux et fruité en bouche. Un Merlot bien charpenté qui évoque les mûres et les fruits des bois avant une douce finale bien équilibrée à la fraîcheur surprenante.

Ce Chianti Reserva si typique fera fondre le cœur de nombreux amateurs de vin. Plein et doux en bouche, il développe de fines notes épicées et des impressions de vanille, résultat d'un élevage en fûts. Un véritable spectacle gustatif. Ce n'est pas sans raison que le célèbre critique Luca Maroni lui a attribué 95/100.

Fierté de l'Allemagne, le Pinot Noir aime être l'unique star. Ce cépage est ainsi parfaitement mis en valeur dans ce savoureux Pinot Noir. Cette perle allemande puissante et corsée possède un nez sucré et une bouche délicieusement souple aux arômes terrestres et aux abondants fruits épicés. En outre, ce vin est produit de manière écologique et est 100 % végan.

Le vignoble de la maison Picadora s'étend dans l'une des meilleures régions vinicoles de la Central Valley au Chili. Les raisins de cet imposant vin rouge ont baigné dans le soleil, tandis que les montagnes leur ont garanti des nuits fraîches. Ce vin offre en retour des arômes de fruits noirs chauds recouverts de chocolat. Un régal !

Les splendides vins Prestige de Skoonuitsig démontrent la riche complexité unique de leur région d'origine. Le vent frais du large a permis aux raisins de cet assemblage Shiraz-Cabernet de mûrir parfaitement, pour livrer cette extraordinaire palette de saveurs aux fruits noirs, tabac et épices.

Un véritable Chianti classique ! La maison de renommée internationale Bonacchi allie à merveille le savoir-faire traditionnel et les techniques modernes. Le résultat est un puissant Chianti Riserva riche en goût, doux et velouté. La bouteille à peine ouverte, vous voilà transporté en Toscane.

Les raisins de ce sublime Gran Reserva proviennent des plus vieilles vignes de la région de Terra Alta. Ce vin dégage une abondance de fruits et affiche un goût plein de douceur, résultat de 24 mois d'élevage en fûts de chêne américain et français. Doté d'une robe rouge foncé intense, il possède des arômes fruités et de doux tannins.

La prestigieuse maison Willow Bridge Estate, créatrice de cet exquis et juteux vin rouge, s’inscrit parmi les meilleures propriétés viticoles d’Australie. Ce n’est donc pas un hasard si le critique et œnologue James Halliday a conféré à cette maison de la Ferguson Valley 5 étoiles. C’est le score le plus haut, conféré uniquement aux meilleures maisons viticoles et encore, à celles qui produisent avec régularité des vins excellents. Et cet assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot en est bien un.

Depuis 1820, le Zinfandel est le cépage le plus planté en Californie et fait la fierté de la plupart des maisons vinicoles californiennes. Il en va de même de la célèbre maison Peter Flemming, où seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés et utilisés pour produire cet élégant génie.