Onorio Sangiovese

Ce Saint-Émilion Grand Cru a tout pour plaire : un vin d'exception de Bordeaux produit dans la région connue pour ses vins d'excellente qualité, des raisins qui proviennent de vignes de 40 ans d'âge et quelque 12 mois d'élevage en fûts de chêne. Cette bouteille a, en outre, vu le jour entre les mains d'Antoine Mabileau, fils du vigneron tout aussi passionné Laurent Mabileau. Avec ce Château Vieux Lavergne Saint-Émilion AOC Grand Cru, il présente ainsi un génie gorgé de fruits juteux et marqué par une bouche délicieusement riche, typique d'un Saint-Émilion. Les deux distinctions qui ornent ce vin d'exception sont amplement méritées !

Viña Decana est l'une des bodegas les plus célèbres de la région espagnole d'Utiel-Requena. Les vignerons locaux utilisent des cépages locaux pour offrir les meilleurs vins. Dans celui-ci, le duo Grenache et Bobal garantit un grand classique espagnol, riche en fruits et en vanille.

Le roi des vins. Un vin si bien reçu doit être sûr de son affaire. Et c’est le cas de ce respectable Barolo de la maison italienne Terre da Vino à Langhe au Piémont, le point d’attache de ce roi des vins. Un classique robuste bien doté qui, comme il se doit, a mûri à la perfection pendant deux ans en fûts de chêne.

Cette Edición Limitada est composée d'une sélection des meilleurs raisins Cabernet Sauvignon et Tempranillo originaires des vignobles de la Bodegas y Vinedos Contralto. Élégant, élevé en fûts et superbement équilibré, ce magnifique vin a remporté de très nombreuses médailles dans le monde entier.

Le vignoble de la maison Picadora s'étend dans l'une des meilleures régions vinicoles de la Central Valley au Chili. Les raisins de cet imposant vin rouge ont baigné dans le soleil, tandis que les montagnes leur ont garanti des nuits fraîches. Ce vin offre en retour des arômes de fruits noirs chauds recouverts de chocolat. Un régal !

Nous avons pu nous procurer ce magnifique Nero d’Avola de la célèbre maison viticole italienne historique Castellani. Un vin d’exception doux et plein de charme produit par la famille Castellani selon une méthode traditionnelle pleine de passion pour le métier. Seuls les meilleurs et les plus beaux grains sont sélectionnés et cueillis à la main avec le plus grand soin. En plus des quelque 100 années d’histoire et d’expérience, il s’agit d’une chance unique de découvrir un vin italien d’excellence à un prix avantageux ! Un vin rouge italien doux et plein de charme. Une couleur rouge foncé, de délicieux arômes de baies et de fruits confits. Fruitée et riche en saveurs, sa bouche évoque les fruits rouges, les épices, la vanille et le caramel. Une longue bouche fruitée, des tanins agréables et un équilibre parfait.

Un vin d'exception qui fera fondre le cœur de nombreux amateurs de Rioja. Fleuron de la maison Bodegas Olarra et décoré de quelque 9 médailles, ce vin regorge de fruits rouges, d'épices, de bois et de vanille. Peut être savouré dès aujourd'hui, mais laissez-le reposer un peu et il n'en sera que meilleur !

Ce vin allie le meilleur des deux mondes : le Montepulciano pour sa couleur et sa structure et le rarissime Cesanese pour sa bouche souple et moelleuse. Fruité et riche en fruits sucrés et en épices italiennes, ce vin atteint les 99 points !

Le précédent millésime de ce Bodegas Ondarre Rioja Reserva DOCa a été élu meilleur Rioja au monde et ce millésime est, lui aussi, très prometteur ! Après avoir décroché une médaille d’or, d’argent et de bronze et avoir obtenu un score de 92 points par WineEnthusiast, ce vin ne démérite pas face à son prédécesseur. Ferme, élevé en fûts et au caractère fruité. Un sublime régal !

La perfection italienne en bouteille ! Ce Governo All’Uso est entre autres composé de raisins séchés, qui donnent un vin riche et concentré sensationnel. Regorgeant de cerises et de cassis, il est encore plus somptueux que de nombreux Amarone onéreux. « Admirable et harmonieux », selon les dires du gourou du vin italien Luca Maroni, qui a attribué à ce Grand Maestro la note maximale de 99 points. « L'un des meilleurs vins de l'année. Chapeau bas ! »

Ces dernières années, l’Australie a fait de ses vins Shiraz lourds d’excellents remplaçants pour les luxueux vins du Rhône. Les vignerons cultivant sous le soleil d’Oz peuvent désormais se vanter, et à juste titre, d’être des spécialistes du Shiraz. Leurs vins illuminent les verres comme les bouches ! Grâce à la combinaison de saveurs amples et fruitées et d’arômes purs, la dégustation d’un Shiraz australien est un vrai moment de plaisir !

Le vigneron Sigillo Russo avait un rêve d'enfance : créer le vin italien ultime. D'où ce majestueux Sigillo dell’Enologo, composé pour la maison San Luigi. Ce vin regorge de fruits ensoleillés, d'épices et de chocolat, assortis de quelques notes de café. Le meilleur du rouge italien : doux, sensuel et divin !