Onorio Sangiovese

Un vin rouge espagnol plein et sensationnel aux arômes intenses de roses et de fruits. Délicieusement frais en bouche et riche en nuances. Parfait avec une viande rouge. Le millésime 2016 a décroché quatre médailles, dont une d'or et deux d'argent. Une belle série complétée par une jolie médaille de bronze !

Les splendides vins San Luigi sont appréciés de bon nombre de nos clients et même désignés parmi leurs favoris. Ceux de la gamme Collizone di Famiglia ont ceci de spécial qu’ils sont issus des ceps parmi les plus anciens de la propriété. Leurs rendements sont moins importants mais bien plus concentrés et savent, depuis bien longtemps, traduire leur terroir par ce goût inimitable qui se remarque dès la première gorgée. La saveur est donc plus intense et l’équilibre parfait entre les arômes. Nous sommes donc très fiers de pouvoir désormais compter au sein de notre assortiment ce merveilleux Montepulciano d'Abruzzo.

Niché dans l'arrière-pays du Sud-Ouest de la France, le vin d'exception que nous vous avons ramené est un superbe Malbec robuste de Cahors. Les vins de la région sont connus dans toute l'Europe depuis l'Empire romain. Quel régal ! Robuste, corsé et plein d'élégance.

Si les superlatifs manquent pour décrire ce grand rouge italien, nul besoin de trop en dire sur un vin tel que celui-ci. Cet Uggiano Prestige Chianti Riserva est fait pour être intensément savouré. En silence. Ce régal à la splendide robe rouge rubis, élevé en fûts et regorgeant de fruits rouges et de vanille, est une véritable réussite, comme en témoignent les prix remportés année après année. Ce millésime a ainsi décroché une médaille d'or des mains de Gilbert & Gaillard. Un signe qui ne trompe pas ! Mais ne tardons plus, savourons plutôt ce chef-d'œuvre rouge de Toscane ! Quant au prix, inutile de vous en inquiéter.

Un vin espagnol vieux de 7 ans de la prestigieuse cave de Pago Casa del Blanco, l’un des 15 producteurs « Grand Cru » d’Espagne. Cabernet dans le style d’un Médoc mûri que vous continuez à apprécier.

Élu meilleur vigneron de sangiovese au monde en 2014, Paolo Masi livre avec ce Poggerissi 2017 un sangiovese délicieusement intense et soyeux regorgeant de cerises. Inutile de tenter d’y résister !

Lorsque quelques-unes des maisons vinicoles les plus anciennes et connues au Portugal s’associent, on est sur une bonne piste. C’est ce qu’indiquent les nombreuses distinctions dont le Adega de Vila fruité et équilibré a fait l’objet. Produit dans la région vinicole du Tejo, connu pour ses vins vifs et abordables.

Digne d'un Saint-Estèphe ! La région de Bordeaux est connue pour ses vins corsés et ce Château Leyssac à la robe vive rouge foncé en est un superbe exemple. L'œnologue à l'origine de ce régal n'est autre qu'Éric Boissenot, qui conseille également les célèbres maisons de Châteaux Margaux, Mouton Rothschild et Lafite Rothschild. C'est sous son œil avisé que les raisins Cabernet Sauvignon et Merlot venant des vieilles vignes de 30 à 40 ans d'âge sont transformés en un authentique Saint-Estèphe. Regorgeant de fruits tels que des baies sauvages et des cerises noires, ce vin présente aussi une puissante touche poivrée et de belles notes boisées. À la fois corsé et soyeux, il est également doux pour votre portefeuille. Cette splendide bouteille mérite certainement une place dans votre cave à vin. Quant au prix, inutile de vous inquiéter.

Ce Chianti Reserva si typique fera fondre le cœur de nombreux amateurs de vin. Plein et doux en bouche, il développe de fines notes épicées et des impressions de vanille, résultat d'un élevage en fûts. Un véritable spectacle gustatif. Ce n'est pas sans raison que le célèbre critique Luca Maroni lui a attribué 95/100.

Le Gran Reserva de la Bodegas Olarra est réellement fantastique. Un vin de style classique, rafraîchissant et bien équilibré. Ce n’est pas pour rien que Decantera lui a attribué 96 points et que ce vin a remporté la dégustation de rioja !

Un véritable Chianti classique ! La maison de renommée internationale Bonacchi allie à merveille le savoir-faire traditionnel et les techniques modernes. Le résultat est un puissant Chianti Riserva riche en goût, doux et velouté. La bouteille à peine ouverte, vous voilà transporté en Toscane.

S’il est bien un vin qui témoigne des magnifiques résultats qu’une bonne collaboration permet d’atteindre, c’est très certainement ce jeune et typiquement méditerranéen Utiel-Requeña. A fortiori si ce rouge venu d’Espagne est couronné d’or. Depuis 1965 les petits propriétaires de la région se sont rassemblés sous le nom de Bodegas Coviñas pour réaliser de magnifiques vins. Ce Villa de Adnos en constitue un merveilleux exemple.

Le Merlot doit son immense popularité à son caractère juteux et agréable. Ce n'est donc pas un hasard si ce Merlot californien de Peter Flemming est tant prisé depuis plusieurs années. La Californie possède un excellent climat pour la viticulture et parvient à transformer ses raisins en un vin souple mais plein.

Les vins Pierre Baptiste sont connus pour leur expression et leurs saveurs fruitées et élégantes. Au fil des mois, les meilleurs raisins sont sélectionnés afin de garantir une qualité constante. Profitez du soleil français avec cet assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, riche en fruits rouges et en épices.

Avec trois médailles d’or, ce millésime du Reserva de Dão vieilli en fûts est, lui aussi, un vin portugais d’exception. Ce vin dégage une abondance de fruits foncés bien mûrs et affiche un goût plein de douceur, après avoir vieilli en fûts de chêne français. L’eau vous monte déjà à la bouche ? Ce vin est à déguster dès à présent et s’adoucira encore avec un peu de patience.

Beau vin rouge d’exception espagnol mûri en fûts de bois. Il est produit à base de raisins soigneusement sélectionnés dans les plus anciens vignobles. Sa robe est d’un rouge cerise profond et son nez est intense, avec des notes de fruits rouges mûrs et vanille. Il est élégant et ample en bouche, avec des impressions de mûres, épices, et une petite pointe poivrée et vanillée. La longue finale séduisante est fruitée, avec un soupçon de vanille. Fabriqué à base de Monastrell (85%) et de Syrah (15%).

Viña Decana est l'une des bodegas les plus célèbres de la région espagnole d'Utiel-Requena. Les vignerons locaux utilisent des cépages locaux pour offrir les meilleurs vins. Dans celui-ci, le duo Grenache et Bobal garantit un grand classique espagnol, riche en fruits et en vanille.

Le vignoble de la maison Picadora s'étend dans l'une des meilleures régions vinicoles de la Central Valley au Chili. Les raisins de cet imposant vin rouge ont baigné dans le soleil, tandis que les montagnes leur ont garanti des nuits fraîches. Ce vin offre en retour des arômes de fruits noirs chauds recouverts de chocolat. Un régal !

Un Reserva espagnol médaillé d'or de la maison Faustino Rivero Ulecia. Cette maison très renommée est aux mains de la famille Rivero, notamment connue pour les meilleurs Riojas. Ce Val Conde Reserva élevé en fûts de bois a décroché deux médailles lors de grandes compétitions internationales. Une occasion unique !