Un Acantus à la fois savoureux et onctueux avec du corps. Un vin décoré de quelque trois médailles qui saura faire plaisir à tout le monde !
Note de dégustation
Robe rouge rubis flamboyante. Bouquet parfumé et séduisant, gorgé de cassis, cerises et myrtilles onctueux. Souple et juteux en bouche avec des saveurs de mûres, de fruits des bois, de fraises et de baies de Cabernet frais. Un Acantus savoureux, doux et onctueux avec du corps et des saveurs de fruits de bois. Plusieurs distinctions. 75 % Tempranillo, 25 % Cabernet-Sauvignon. 12,5 % alc. Ce vin saura plaire à tout le monde. Délicieux avec des tapas épicées, du poulet et des viandes mijotés. À déguster jusqu'en 2027.
2017 | Espagne, Utiel-Requena
Barón de Lión Reserva
Cette bouteille séduira tous les amateurs de vins espagnols : une Reserva veloutée qui est le maître-achat parmi les Reservas espagnoles et qui est devenue pleinement onctueuse avec des notes séduisantes de vanille après 24 mois. Une finale d'une longueur infinie !
Note de dégustation
Rouge foncé chaud avec un cœur ferme. Attrayant au nez, riche en fruits noirs de la forêt avec un soupçon de moka. Bouche ample et satinée, pleine de cerises juteuses et de cassis doux. Avec une opulence de Reserva dodue et un soupçon séduisant de vanille. Un Reserva de grande classe avec du corps et de la profondeur provenant d'une année riche. Les meilleurs raisins de 2017 ont été sélectionnés pour ce Reserva. 60% Bobal, 25% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha provenant de vignes de 45 ans. 24 mois de vieillissement en fûts de chêne. 13% d'alcool. Délicieux avec le chili con carne, les fromages affinés et les viandes mijotées au vin rouge. À déguster jusqu'en 2029.
2023 | Italie, Sicile
Rosatti Pinot Grigio
Voilà exactement ce qu'on attend d'un bon Pinot Grigio : une bouche avec du caractère et de la fraîcheur accompagnée d'une pointe de minéralité. À savourer avec une salade ou du poisson !
Note de dégustation
Robe étincelante jaune clair aux reflets verdoyants. Un bouquet de fraîcheur avec d’agrumes, de la pomme, de la pêche blanche et une touche de fleurs printanières. Juteux, minéral et délicieusement rafraîchissant en bouche avec une belle longueur. Un Pinot Grigio représentatif du style à un prix très avantageux rapport qualité/prix particulièrement bon. 100% Pinot Grigio. 11,5% alc. À savourer tel quel ou avec des sushis, des crustacés et des coquillages, des salades fraîches et des calamars. À déguster jusqu'en 2026.
2022 | France, Pays d'Oc
La Pauline '1er Tirage' Merlot-Cabernet
La Pauline '1er Tirage' Merlot-Cabernet
Note de dégustation
La Pauline '1er Tirage' Merlot-Cabernet
2022 | France, Pays d'Oc
La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet
La Pauline est, depuis 1988, le rouge préféré
pour tous les jours. Une cuvée de vignes de merlot âgées de plus de 70 ans laisse une impression mémorable grâce à son caractère fruité et onctueux.
Note de dégustation
La robe rouge bordeaux est pleine de vie. Le nez séduit par ses notes sucrées de cassis et de mûres du Merlot et ses nuances de moka. Ample, doux et ferme, ce vin déploie des saveurs de cassis et de cerises noires, assorties du caractère riche du Merlot dans le style d'un Pomerol. Plein, onctueux et doté d'une belle longueur. L'équilibre entre les fruits, le corps et les notes de chêne est parfait. Un séduisant La Pauline riche d'un millésime déjà légendaire, qui rappelle le corps et la richesse de grands millésimes, tels que 1982, 2005 et 2016. 60 % Merlot et 40 % Cabernet Sauvignon, élevés en partie en fûts de chêne. 13,5 % d'alc. À déguster au moins jusqu'en 2032. Délicieux avec un steak saignant, des pâtes à la crème ou un plat épicé cuit au four. Sa douceur et ses fruits moelleux le rendent également idéal en soirée, avec un morceau de fromage.
2022 | France, Pays d'Oc
Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
Le vin blanc préféré de la maison à la Bourse du Vin depuis les années 90. Un Sauvignon Blanc frais, croquant, expressif, fruité et minéral qui rappelle un peu une Pouilly-Fumé.
Note de dégustation
La robe brillante jaune pâle affiche des reflets verts. Le nez exhale des arômes flamboyants de groseilles à maquereau, de pamplemousse, de craie et de silex. Élancé, juteux et croustillant, ce vin séduit par ses riches notes expressives d'agrumes, de petites baies croustillantes et de pamplemousse. Un excellent Le Commandeur Fumé doté de la minéralité d'un Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. 12,5 % d'alc. Délicieux avec du cabillaud au citron, des rillettes de thon, une salade grecque à la feta ou un curry thaï au citron vert. À déguster jusqu'en 2026.
