• Pavillon du Glana Saint-Julien
2018 | France, Bordeaux

Pavillon du Glana Saint-Julien

Deuxième vin du Château du Glana, le Pavillon du Glana surprend par son caractère riche et somptueux, gorgé de notes de cassis sucré et de chocolat au lait, et par sa texture presque tartinable. Noté 18/20 !

  • Goût
    Plein et puissant
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Origine
    France, Bordeaux
21,99
131,94 (Par boîte de 6)
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Spécifications
Commentaires

Encore un peu de patience…

La robe profonde rouge foncé/noire/pourpre dévoile un noble bouquet concentré et sucré de cassis et violettes, typique de Saint-Julien, assorti de subtiles nuances de cèdre. Riche et intense, la bouche, qui doit encore se développer, évoque des groseilles noires sucrées et du chocolat au lait. Elle possède une texture épaisse et onctueuse, une belle fraîcheur et une splendide finale. Un magnifique Saint-Julien typique d'un riche millésime. Élevé 12 mois en barriques de chêne (15 % neuves). 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot. 14,5 % d'alc. Délicieux avec un faux-filet, un tournedos Rossini ou du confit de canard. À déguster à partir de fin 2022 et jusqu'en 2030 voire au-delà.
  • Https& Rib-eye
  • Https& Tournedos
  • Https& Canard
Type de vinVin Rouge
PaysFrance
CépageCabernet Sauvignon, Merlot
RégionBordeaux
GoûtPlein et puissant
La teneur en alcool14,5 %
Millésime2018
Elevé en fûts de chêne12
ClassificationAOC Saint Julien
Température de service16-18 °C
A boire à partir de2022
A boire avant2030
AllergènesSulfites
FermetureBouchon
EAN3760150616199
Réf.192658
Medals
  • Pavillon du Glana Saint-Julien
Pavillon du Glana Saint-Julien
« Un magnifique Saint-Julien typique d'un riche millésime »

Le Château du Glana est situé sur la célèbre Route des Grands Vins entre les villages de Beychevelle et Saint-Julien. Juste en face, resplendit l'illustre Château Ducru-Beaucaillou. Bâti en 1870, le Château du Glana est acheté en 1961 par Gabriel Meffre qui étend progressivement le domaine viticole. Aujourd'hui, celui-ci est géré par Jean-Paul Meffre et ses fils Ludovic et Julien. Les 59 hectares que compte le domaine sont plantés de vignes âgées en moyenne de 25 ans. Le vignoble est composé à près de 65 % de Cabernet Sauvignon, tandis que les 35 % restants sont du Merlot. Le Pavillon du Glana est le deuxième vin du domaine.

Saint-Julien

Bordeaux est réputée pour ses magnifiques vins rouges. Au niveau du style, il règne toutefois une grande différence entre les vins rouges de Bordeaux venant de la rive gauche et ceux de la rive droite. Sur la rive droite, le Merlot est le cépage dominant. Sur la rive gauche, le Cabernet Sauvignon règne en maître, notamment dans les célèbres appellations du Médoc, telles que Margaux, Pauillac et Saint-Julien.

Avec à peine 1.000 ha de vignes, Saint-Julien est l'une des plus petites communes de la région, mais cela n'enlève rien à la qualité proposée puisque la majeure partie des vins produits sont des crus classés. Pour obtenir un Saint-Julien, il vous faudra donc mettre la main au portefeuille, mais vous en aurez pour votre argent : une puissance immense, une texture sublime et une profondeur incroyable. De plus, un Saint-Julien peut facilement vieillir 15 ans en cave, sans perdre en qualité.

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DE LA MAISON DU VIN
Jean-Paul Meffre a hérité de son père ce prestigieux domaine qu'il gère aujourd'hui avec l'aide de ses fils Ludovic et Julien (voir photo). Depuis 1999, des investissements considérables ont été réalisés dans le chai et le vignoble, et ce, avec succès !

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