Pavillon du Glana Saint-Julien

Le Château du Glana est situé sur la célèbre Route des Grands Vins entre les villages de Beychevelle et Saint-Julien. Juste en face, resplendit l'illustre Château Ducru-Beaucaillou. Bâti en 1870, le Château du Glana est acheté en 1961 par Gabriel Meffre qui étend progressivement le domaine viticole. Aujourd'hui, celui-ci est géré par Jean-Paul Meffre et ses fils Ludovic et Julien. Les 59 hectares que compte le domaine sont plantés de vignes âgées en moyenne de 25 ans. Le vignoble est composé à près de 65 % de Cabernet Sauvignon, tandis que les 35 % restants sont du Merlot. Le Pavillon du Glana est le deuxième vin du domaine.

Saint-Julien

Bordeaux est réputée pour ses magnifiques vins rouges. Au niveau du style, il règne toutefois une grande différence entre les vins rouges de Bordeaux venant de la rive gauche et ceux de la rive droite. Sur la rive droite, le Merlot est le cépage dominant. Sur la rive gauche, le Cabernet Sauvignon règne en maître, notamment dans les célèbres appellations du Médoc, telles que Margaux, Pauillac et Saint-Julien.

Avec à peine 1.000 ha de vignes, Saint-Julien est l'une des plus petites communes de la région, mais cela n'enlève rien à la qualité proposée puisque la majeure partie des vins produits sont des crus classés. Pour obtenir un Saint-Julien, il vous faudra donc mettre la main au portefeuille, mais vous en aurez pour votre argent : une puissance immense, une texture sublime et une profondeur incroyable. De plus, un Saint-Julien peut facilement vieillir 15 ans en cave, sans perdre en qualité.