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Vin autrichien

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  1. Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    2021 | Autriche | Weinviertel
    Note:
    20% 100 0
    (1)

    Ce Grüner Veltliner démontre encore une fois que la maison Setzer atteint chaque année l'excellence. Noté 18/20, ce vin frais et riche développe des notes poivrées croquantes et croustillantes, des saveurs de fruits exotiques et une finale légèrement saline.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    10,29
    • Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
    Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
    2021 | Autriche | Weinviertel

    Cet impressionnant Grüner Veltliner provient de l'un des meilleurs vignobles du célèbre domaine Setzer et est issu du millésime exceptionnel de 2021. Noté 19/20 !

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    13,99
    • delivery
      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
    • collection
      Livraison rapide
    • return
      Dégustation à l'aveugle
    • Thomas Stopfer 'Classic' Grüner Veltliner
    Thomas Stopfer 'Classic' Grüner Veltliner
    2020 | Autriche | Wagram

    Un Grüner Veltliner tel qu'on l'aime : juteuse et rafraîchissante, la bouche concentrée abonde en notes de pommes, de prunes et de pêches. Récompensé par un joli 17,5/20 à la table de dégustation.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    10,49
    • Weingut Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz
    Weingut Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz
    2020 | Autriche | Wien

    Ce Wiener Gemischter Satz est un spectaculaire vin blanc riche et sec, doté d'adhérence, de mordant et d'un cocktail de fruits frais croustillants. Noté 18,5/20, il offre un excellent rapport qualité/prix !

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Riesling, Grüner Veltliner, Rotgipfler, Zierfandler
    Prix normal 12,99 Prix spécial 10,99
  2. Thomas Stopfer 'Vom Löss' Grüner Veltliner
    2020 | Autriche | Wagram

    Selon Thomas, la qualité d'un vin se joue dès le vignoble, et cela se goûte. Ainsi, ce Grüner est issu d'un sol fertile de lœss auquel il doit son goût frais, juteux et légèrement iodé.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    12,99
    • Brandl Zöbing 'Terrassen' Grüner Veltliner
    Brandl Zöbing 'Terrassen' Grüner Veltliner
    2020 | Autriche | Kamptal

    La famille Brandl a acquis la réputation d'un excellent producteur et ce Grüner Veltliner répond aux attentes : riche et puissant, mais aussi délicieusement frais, il regorge de fruits croustillants. Noté 19/20 !

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    14,99
  3. Eichenwald 'Goldglanz' Blaufränkisch
    2019 | Autriche | Burgenland

    Le Blaufränkisch est le cépage noir par excellence du Burgenland en Autriche et séduit de nombreux amateurs de vins fermes et onctueux. Ce vin de la coopérative Eichenwald est également doux et fruité avec de subtiles nuances d'épices terrestres.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Blaufränkisch
    9,99
  4. Eichenwald 'Goldglanz' Zweigelt
    2019 | Autriche | Burgenland

    Le Zweigelt est le cépage noir le plus apprécié et le plus connu d'Autriche. Il livre ici un vin rouge doté d'onctuosité et de douceur fruitée, qui nous a largement séduits !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Zweigelt
    9,99
    • Weingut Jäger 'Ried Achleiten' Smaragd Grüner Veltliner
    Weingut Jäger 'Ried Achleiten' Smaragd Grüner Veltliner
    2021 | Autriche | Wachau

    Ce Smaragd expressif se distingue par son immense richesse en fruits exotiques frais, ses couches de notes minérales et son impressionnante longueur. Noté 19,5/20 !

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    29,99
    • Brandl Zöbing 'Ried Zöbinger Kogelberg 1e Lage' Grüner Veltliner
    Brandl Zöbing 'Ried Zöbinger Kogelberg 1e Lage' Grüner Veltliner
    2019 | Autriche | Kamptal

    Le titre de "Erste Lage" peut être considéré comme le Premier Cru d'Autriche. La preuve en bouche : ce puissant Grüner Veltliner gastronomique abonde en notes exotiques et est doté d'une finale persistante. Noté 19,5/20 !

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Grüner Veltliner
    Prix normal 18,99 Prix spécial 17,50
    • delivery
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      Dégustation à l'aveugle
  5. Grüner Veltliner Wijnpakket
    Autriche

    Le Grüner Veltliner est le fleuron de l'Autriche. Frais et vif, il développe des notes poivrées typiques. Bien sûr, il en existe différentes sortes : découvrez-les grâce à cet assortiment !

    • Cépage
      Grüner Veltliner
    58,35

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Vin d'Autrice

En Autriche, il y a des vins de tous les styles et ceux-ci se distinguent par leur goût et leur qualité généralement très élevée. Ce haut niveau s’explique en partie par une réglementation des vins très stricte et le contrôle qualité qui y est associé, en vigueur depuis 1985.

Plus d’infos sur le territoire viticole autrichien

L’Autriche représente la pureté et le caractère en termes de vin. Les vins se démarquent chacun par leur goût unique et une grande qualité, qu’ils doivent en partie à une législation sur le vin incroyablement stricte et le contrôle de la qualité qui est à l’ordre du jour depuis 1985.Les vignes du pays, dont la majorité des cépages blancs autrichiens, seraient vieilles de 2000 ans. Le raisin blanc national autrichien est le Grüner Veltliner. Il est planté dans tous les domaines de Basse-Autriche. Il donne naissance à des vins frais, secs et agréablement piquants. La légère touche poivrée caractéristique y est décrite comme « Pfefferl ».

Même si son nom laisse penser le contraire, le Riesling du Rhin pousse très bien le long du Danube. Il donne naissance à un vin généralement plus puissant et plus sec qu’en Allemagne ou en Alsace. Dans le Burgenland, on trouve beaucoup de Welschriesling et de Chardonnay, alias Morillon.

La viticulture n’est pratiquée que dans le nord-est et l’est de l’Autriche ; le reste du pays est trop montagneux. Elle se pratique respectivement dans les provinces de Basse-Autriche, Burgenland et Styrie. Cela correspond également à l’ordre d’importance. Bien que ces régions ne soient pas loin les unes des autres à vol d’oiseau, elles diffèrent énormément au niveau de leur climat. La Basse-Autriche est située au nord et à l’ouest de Vienne, et comprend le grand Weinviertel et quelques régions plus petites le long ou à proximité du Danube. Elle s’étend jusqu’au Wachau – la région la plus prestigieuse de toute l’Autriche – le Kremstal et le Kamptal. Les cépages les plus largement plantés sont le Grüner Veltliner et le Riesling pour une production à prédominance de vins blancs.

Burgenland

Si le Burgenland connaît un climat typiquement continental, il est également situé près du lac de Neusiedl, un grand lac de steppe peu profond qui favorise le développement du botrytis (la pourriture noble) en automne. Cela signifie que la région a la réputation de produire d’excellents vins riches et doux. Enfin, la Styrie est une région vallonnée, à la frontière de la Slovénie, avec des vignobles situés à une altitude relativement élevée. La grande spécialité de cette petite région est la fabrication de vins blancs secs, aromatiques et prononcés comme le Sauvignon Blanc et le Muskateller.

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