Avec sa bouche juteuse et onctueuse pleine de cerises, de cassis et de notes fraîches, ce Carménère Reserva de l'excellent domaine Casas del Toqui a été inspiré par le célèbre style bordelais.
Ce Reserva riche en fruits vient de la Colchagua Valley où les raisins ont été récoltés à pleine maturité. Les six mois d'élevage en fûts ont apporté au vin des nuances de vanille, de cèdre et de moka.
Parmi les pays vinicoles du Nouveau Monde, le Chili remporte de loin le plus grand succès sur le marché mondial de l’exportation. Alors que les vins chiliens étaient bons il y a dix ans, ils sont désormais excellents. Le vin rouge du Chili est principalement élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Carmenère, ce dernier étant véritablement connu comme un cépage chilien. Les vins Carmenère sont souvent ronds et veloutés.