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Vin espagnol

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  1. Marques de Cus Rueda
    2023 | Espagne | Rueda
    Note:
    100% 100 0
    (1)
    Ce Verdejo riche en fruits doit son franc succès au caractère vif et frais de ce cépage espagnol. Ample et riche en fruits exotiques. Un sublime Rueda !
    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Verdejo
    10,49
    • Don Carón Gran Reserva
    • Don Carón Gran Reserva
    Don Caron Gran Reserva
    2017 | Espagne | Cariñena
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Amateur de puissant vin rouge fondant espagnol ? Goûtez donc ce Gran Reserva medaillé, doté de multiples couches évoquant les fruits sucrés, le cacao et la vanille et disponible à un prix très attractif.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
    10,29
    • Barón de Lión Reserva
    Barón de Lión Reserva
    2017 | Espagne | Utiel-Requena
    Note:
    97% 100 0
    (7)

    Cette bouteille séduira tous les amateurs de vins espagnols : une Reserva veloutée qui est le maître-achat parmi les Reservas espagnoles et qui est devenue pleinement onctueuse avec des notes séduisantes de vanille après 24 mois. Une finale d'une longueur infinie !

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Bobal, Garnacha
    10,49
  2. Don Caron Edicion Limitada
    2017 | Espagne | Cariñena

    Spécialement créé pour les fêtes, ce Don Carón puissant et fondant est un charmeur espagnol. Pour célébrer ses plus de dix ans de succès parmi nos clients, voici une édition limitée !

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
    Prix normal 12,49 Prix spécial 8,99
    Votre réduction
    • Acantus
    • Acantus
    • Acantus
    Acantus Rood
    2021 | Espagne
    Note:
    84% 100 0
    (5)

    Un Acantus à la fois savoureux et onctueux avec du corps. Un vin décoré de quelque trois médailles qui saura faire plaisir à tout le monde !

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    9,49
    • Vaquerizas 'Parcelas de Altura' Old Vines Garnacha
    • Vaquerizas 'Parcelas de Altura' Old Vines Garnacha
    Vaquerizas 'Parcelas de Altura' Old Vines Garnacha
    2021 | Espagne | Cariñena
    Cet onctueux Garnacha a tout pour plaire : intense, riche, fruité car il provient de vignes vieilles de 54 ans et offre de belles notes d'épices, de noix, de vanille et de cèdre. Une note James Suckling de 93/100 !
    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Garnacha
    14,49
    • Acantus Rosado
    Acantus Rosado
    2022 | Espagne

    Avec ses généreuses notes de fruits des bois puissants et juteux, ce Rosado frais offre un plaisir de dégustation infini. Sans aucun doute le maître-achat des vins rosés espagnols.

    • Goût
      Intense & fruité
    • Cépage
      Merlot, Tempranillo
    9,49
  3. El Riboro Ribera del Duero
    2020 | Espagne | Ribera del Duero

    Ce Ribera del Duero à la fois puissant et frais, aux arômes suaves de fruits rouges, de moka et de cacao, est produit par la Bodega Teófilo Reyes, une maison iconique de la région.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Tempranillo
    Prix normal 16,99 Prix spécial 9,99
    Votre réduction
    • Barón de Lión Cava Brut
    Barón de Lión Cava Brut
    Espagne | Penedès
    Note:
    96% 100 0
    (5)

    Le Cava est la fierté du Penedès. Vous comprendrez pourquoi après avoir goûté les savoureuses bulles de ce Cava délicieusement frais et gorgé de notes de citron vert et de pamplemousse. Médaillé d'argent !

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    13,99
  4. Acantus Sauvignon Blanc
    2022 | Espagne
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Issu de l'excellent producteur Olarra, ce splendide Sauvignon Blanc espagnol regorge de notes de pommes et de fruits exotiques. Un délicieux verre rafraîchissant.

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    9,49
  5. Altalana Carmenere Reserva
    2022 | Chili | Colchagua Valley

    Laissez-vous surprendre par ce Carménère chilien à la bouche souple et juteuse évoquant les cerises sucrées. Un vin riche et doux du généreux millésime 2022 !

    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Carménère
    10,49
    •  Catedral Dão Reserva
    •  Catedral Dão Reserva
     Catedral Dão Reserva
    2021 | Portugal | Dão
    Une bouche souple, veloutée et gorgée d'épices portugaises. Un étonnant Reserva rouge plein de cerises et de myrtilles avec des nuances de vanille en finale. Noté 96/100 par IWC !
    • Goût
      Souple & rond
    • Cépage
      Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
    11,29
    • Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    2022 | Chili | Cachapoal Valley

    Nouveau look pour l’excellent Chardonnay Reserva aux notes fraîches et fruitées joliment équilibrées. Cette nouvelle bouteille pleine d’élégance ne manquera pas de ravir vos papilles.

    • Goût
      Sec & souple
    • Cépage
      Chardonnay
    11,99
    • Finca Montepedroso Verdejo
    • Finca Montepedroso Verdejo
    • Finca Montepedroso Verdejo
    Finca Montepedroso Verdejo
    2022 | Espagne | Rueda

    Les meilleurs vins de Verdejo sont produits dans l'appellation Rueda. Celui-ci en est un parfait exemple : frais, intense et concentré, il regorge de riches notes fruitées. Noté 19/20 !

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Verdejo
    12,99
    • Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
    • Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
    • Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
    Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
    2022 | Espagne | Rioja
    Note:
    80% 100 0
    (4)

    Ce Rioja blanc unique et limité avec du corps et de l'excitation se prête parfaitement comme vin de table et plaira à de nombreux amateurs de Bourgogne. Récompensé par 92/100 points.

    • Goût
      Sec & souple
    • Cépage
      Viura
    14,99
    • De Alberto Viña Lisonja Sauvignon Blanc
    De Alberto Viña Lisonja Sauvignon Blanc
    2023 | Espagne | Rueda
    Un Sauvignon Blanc de Rueda avec une belle intensité de bouquet : agrumes, pomme verte et un soupçon de fruits exotiques comme l'ananas. Il a obtenu 17,5/20 points du panel de dégustation !
    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    9,99
    • Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero
    • Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero
    • + 2
    Pico Cuadro 'Original' Ribera del Duero
    2018 | Espagne | Ribera del Duero
    Note:
    100% 100 0
    (3)

    Un vin remarquable : cet excellent Ribera del Duero est le fruit de vieilles vignes âgées de 65 ans, cultivées à 800 m d'altitude. Ferme, puissant mais frais, il regorge de fruits sucrés et de cacao. Encensé par Suckling et le guide Peñin.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Tempranillo
    15,99
    • Antina Cabernet Sauvignon-Tempranillo
    • Antina Cabernet Sauvignon-Tempranillo
    • Antina Cabernet Sauvignon-Tempranillo
    Antina 2019
    2019 | Espagne
    Note:
    20% 100 0
    (1)

    Ce vin espagnol onctueux, multimédaillé et axé sur les fruits et la souplesse provient de la Bodegas Olarra, l'un des 20 meilleurs domaines viticoles du monde.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    8,99
  6. Vinha da Fava
    2021 | Portugal | Península de Setúbal
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Ce puissant Reserva doit à ses 12 mois d'élevage en fût sa bouche sublime, à la fois riche et douce, gorgée de fruits des bois noirs, de moka et de chocolat, qui s'achève par une finale incroyablement longue.

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Touriga Nacional
    15,49
    • Olarra Clasico Rioja Crianza
    • Olarra Clasico Rioja Crianza
    • Olarra Clasico Rioja Crianza
     Olarra Clasico DOCa Rioja Crianza 20
    2020 | Espagne | Rioja

    Bodegas Olarra, un excellent producteur, a encore fait ses preuves avec ce Rioja Crianza aux saveurs complexes. Une bouche gorgée de cerises, de myrtilles et de caramel. A décroché une médaille de bronze !

    • Goût
      Plein & puissant
    • Cépage
      Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
    12,49

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Vin d’Espagne

L’Espagne a une ancienne tradition viticole qui remonte à l’époque où les Romains avaient le dernier mot. Elle se distingue d’une part par des vins dits “mondiaux”, fabriqués à base de cépages populaires à l’échelle internationale, et d’autre part avec des vins espagnols très typiques, mais produits en tenant compte des dernières connaissances modernes en la matière.

L’Espagne est, en termes de superficie cultivée, le plus grand pays viticole au monde, mais compte-tenu des conditions difficiles dans lesquelles les vignes sont plantées, elle n’est que sur la troisième marche du podium mondial en termes de volumes de vin produits, ce qui est déjà pas mal et pas étonnant d’ailleurs, puisque l’Espagne est un grand vignoble. On trouve en effet des vignes à travers tout le pays. Bien que le climat diffère dans les diverses régions viticoles, les vins espagnols sont principalement connus pour leur chaleur et leur maturité.

Pays viticole classique, l’Espagne a connu au milieu des années 80 du vingtième siècle, une modernisation considérable car beaucoup d’argent a été investi dans la viticulture et la modernisation du secteur. Les vignobles ont ainsi pu être mieux cultivés et les équipements de vinification ont été améliorés et ont commencé à donner naissance à des vins bien plus stylés. Outre les vins d’exception de la Rioja, des régions telles que la Ribera del Duero se sont elles aussi mises à offrir de beaux vins de très bonne qualité.

L’Espagne : une sublime terre viticole !

On peut trouver des vignobles à travers toute l’Espagne, les vignerons les plus septentrionaux se trouvant en Galice et au Pays basque. Là-bas, on fabrique principalement des vins blancs secs et légers, influencés par l’Océan Atlantique. On trouve de plus au nord-est les régions de Navarre, Aragón et la célèbre et formidable Rioja. Les vins de ces régions sont très puissants : ces ont des vins blancs robustes qui ont longuement reposé et des vins rouges solides. Et bien sûr, nous connaissons tous le fameux vin mousseux Cava, venant de la région de Catalogne. À Castilla y Leon, le climat modéré permet d’élever des vins rouges puissants avec du mordant et des vins blancs très secs avec du corps. Les sous-régions les plus connues sont la Rueda et Ribera del Duero. La chaleureuse Andalousie est célèbre pour son vin muté de Xérès, un sherry. Ce vin blanc originellement sec est pratiquement passé de sec à doux.

Rioja : la plus célèbre région viticole d’Espagne

La Rioja est probablement la région viticole la plus célèbre d’Espagne. Elle doit sa popularité à la renommée des vins – principalement rouges – qui y sont produits. Le nom Rioja provient d’une petite rivière, Rio Oja, qui traverse la région. Les cépages rouges les plus utilisés sont le Tempranillo, le Grenache Noir, le Graciano et le Mazuelo. Les vins blancs de la région sont quant à eux généralement composés de Grenache Blanc, Viura et Malvasia. Les vins de Rioja doivent leur nez et leur goût caractéristiques à leur maturation en fûts de chênes ; ils ont de la structure, et surtout, du peps. Les vins rouges présentent de nombreuses notes de vanille, d’épices et de fruits et lorsqu’ils reposent plus longtemps, ils développent souvent des nuances de caramel et une touche de bois de cèdre. Les vins blancs ont une robe vive et un nez dominé par des fruits blancs, souvent des poires et de pêches, et il est profond et gras en bouche.

Les vins de Rioja doivent répondre à des normes de qualité très strictes. Ils doivent toujours mûrir quelques mois en fûts de chêne, mais cette durée s’élève à un minimum de deux ans pour le Rioja Crianza dont un en fûts de chêne, et un minimum de trois ans pour le Rioja Reserva, dont un an en fûts de chêne. C’est le Rioja Gran Reserva qui repose le plus longtemps : il mûrit un minimum de deux ans en fûts de chêne, puis au moins trois ans en bouteille.

Les cépages en Espagne

Le cépage le plus connu d’Espagne est le Tempranillo. Il est planté dans énormément de régions. Vous pouvez le trouver entre autres à Rioja, Navarre, Ribera del Duero, La Mancha, Valdepeñas et le long de la mer méditerranée. D’autres cépages noirs réputés et d’origine espagnole sont le Garnacha, plus connu dans le monde entier sous le nom de Grenache, et le Murviedro, alias Mourvèdre.

Du côté des blancs, le Macabeo, l’Albariño, le Verdejo et le Palomino sont typiquement espagnols. Le premier donne ses fruits pour la fabrication de nombreux vins dans le nord et le nord-est de l’Espagne, le second à Rías Baixas, le troisième à Rueda et le quatrième à Jerez. Dans les régions qui se sont récemment développées, les cépages internationaux sont en position de force. La législation espagnole est très tolérante à ce niveau.

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