Le millésime 2022 a bénéficié d'excellentes conditions qui, ajoutées au savoir-faire de Louis Moreau, ont donné un Chablis revigorant, riche et harmonieux avec des notes fruitées et iodées.
Ce Bourgogne blanc sans défaut se distingue par son style minéral de Pouilly-Fuissé. Le vin est concentré et juteux en bouche, débordant de fruits jaunes frais.
Ce magnifique Chassagne-Montrachet médaillé d’or, puissant et ample, déploie des notes de fruits jaunes, de miel et de toast. Vin blanc aux splendides acides et à la finale majestueuse.
Énergique, stratifié et riche en saveurs, ce Chardonnay a toutes les qualités requises ! Un Meursault frais avec beaucoup de nuances et de longueur du meilleur millésime 2019.
Énergique, stratifié et riche en saveurs, ce Chardonnay a toutes les qualités requises ! Un Meursault frais avec beaucoup de nuances et de longueur du meilleur millésime 2019.
Voici ce que recherche tout amateur de Bourgogne blanc : un Pouilly-Fuissé classique issu de vieilles vignes âgées de 80 ans, doté de l'intensité d'un Meursault, de subtiles notes de chêne et d'une riche finale. Noté 18,5/20.
Après Bordeaux, la Bourgogne est sans doute la région vinicole la plus célèbre de France. Outre ses fantastiques vins rouges, la région est également réputée pour ses vins blancs amples, généralement élevés sur bois. Les vins blancs de Bourgogne sont connus pour leur excellente qualité. Les paysages vallonnés de la Bourgogne abritent environ 10 000 ha de vignobles, dont 30 % sont dédiés aux vins blancs Quasi tous les vins blancs de Bourgogne sont issus de chardonnay, un cépage qui donne d’excellents résultats sur un sol calcaire. L’aligoté est un autre cépage cultivé en Bourgogne.
La Bourgogne est subdivisée en quatre régions : Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais et Côte d'Or (à son tour subdivisée en Côte de Nuits et Côte de Beaune). Les vins blancs les plus réputés de la Bourgogne proviennent de Meursault et de Puligny-Montrachet. Les vignobles de la Bourgogne sont traversés par la Saône. En Bourgogne, le climat est continental avec des hivers froids et des étés chauds, ainsi que des conditions climatiques imprévisibles.