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Bourgogne blanc

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    • Domaine de la Pierre des Dames Mâcon-Prissé
    Domaine de la Pierre des Dames Mâcon-Prissé
    2021 | France | Bourgogne

    Ce Bourgogne blanc sans défaut se distingue par son style minéral de Pouilly-Fuissé. Le vin est concentré et juteux en bouche, débordant de fruits jaunes frais.

    • Goût
      Vif & frais
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 20,99 Prix spécial 13,49
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    • Domaine Simonin 'Vieilles Vignes' Pouilly-Fuissé
    Domaine Simonin 'Vieilles Vignes' Pouilly-Fuissé
    2021 | France | Bourgogne
    Note:
    60% 100 0
    (1)

    Voici ce que recherche tout amateur de Bourgogne blanc : un Pouilly-Fuissé classique issu de vieilles vignes âgées de 80 ans, doté de l'intensité d'un Meursault, de subtiles notes de chêne et d'une riche finale. Noté 18,5/20.

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 24,99 Prix spécial 20,99
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      Dégustation à l'aveugle
  1. Henri Clerc 'Les Clous' Meursault
    2019 | France | Bourgogne

    Énergique, stratifié et riche en saveurs, ce Chardonnay a toutes les qualités requises ! Un Meursault frais avec beaucoup de nuances et de longueur du meilleur millésime 2019.

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    72,99
    • Domaine Gonon 'Vieilles Vignes' Pouilly-Fuissé
    Domaine Gonon Pouilly-Fuissé
    2021 | France | Bourgogne

    Noté 18/20, ce Pouilly-Fuissé est un vin puissant qui affiche la richesse des vieilles vignes âgées de 50 ans et plus. En bouche, il évoque le beurre frais, les fruits et de subtiles notes de chêne.

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    24,99
  2. Henri Clerc 'Les Clous' Meursault
    Épuisé
    2018 | France | Bourgogne

    Ce grand vin de l'excellent producteur Henri Clerc a tout d'un magnifique Meursault : puissant, frais et doté de multiples couches, il possède une immense longueur et de nombreuses nuances.

    • Goût
      Sec & puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 76,99 Prix spécial 49,99
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    • Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
    Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
    Épuisé
    2020 | France | Bourgogne

    Ce Chardonnay de Mâcon est d'une rare richesse, plein de fruits aux nuances minérales et de notes fumées de Meursault. Issu de vieilles vignes de 40 ans, il a été noté 18/20 !

    • Goût
      Sec & souple
    • Cépage
      Chardonnay
    19,99
    • Bons Charmes 'Pièce Privée' Saint-Véran
    Bons Charmes 'Pièce Privée' Saint-Véran
    Épuisé
    2020 | France | Bourgogne
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Ce Saint-Véran classique et médaillé de l'excellent millésime 2020 reflète le terroir : purement fruité et élevé "hors fûts", ce vin a pour seules saveurs les fruits purs du Chardonnay.

    • Goût
      Sec & souple
    • Cépage
      Chardonnay
    19,99

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Vin blanc de Bourgogne

Après Bordeaux, la Bourgogne est sans doute la région vinicole la plus célèbre de France. Outre ses fantastiques vins rouges, la région est également réputée pour ses vins blancs amples, généralement élevés sur bois. Les vins blancs de Bourgogne sont connus pour leur excellente qualité. Les paysages vallonnés de la Bourgogne abritent environ 10 000 ha de vignobles, dont 30 % sont dédiés aux vins blancs Quasi tous les vins blancs de Bourgogne sont issus de chardonnay, un cépage qui donne d’excellents résultats sur un sol calcaire. L’aligoté est un autre cépage cultivé en Bourgogne.

La Bourgogne est subdivisée en quatre régions : Chablis, Côte Chalonnaise, Mâconnais et Côte d'Or (à son tour subdivisée en Côte de Nuits et Côte de Beaune). Les vins blancs les plus réputés de la Bourgogne proviennent de Meursault et de Puligny-Montrachet. Les vignobles de la Bourgogne sont traversés par la Saône. En Bourgogne, le climat est continental avec des hivers froids et des étés chauds, ainsi que des conditions climatiques imprévisibles.

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