Pouilly-Fumé
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- 2019 | France | LoireCuvée Silex Pouilly-Fumé(5)
Noté 18/20, ce Pouilly-Fumé classique, extrêmement pur et rafraîchissant provient des célèbres vigno ...
- goûtVif et frais
- CépageSauvignon Blanc
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Pouilly-Fumé
Le vignoble de Pouilly s'étend sur les rives de la Loire, qui serpente à travers un superbe paysage montagneux. Ces vins possèdent un caractère unique grâce à la structure du sol très variable. Celui-ci est généralement riche en calcaire et en silex, ce qui donne au vin des nuances explicites de minéraux. Presque tous les domaines de l'appellation Pouilly Fumé se situent sur la rive droite de la Loire, en face de Sancerre. Tout comme Sancerre, la région de Pouilly-sur-Loire produit de somptueux vins.