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Vin français

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    • La Pauline Platine Merlot-Cabernet
    • La Pauline Platine Merlot-Cabernet
    La Pauline Platine Cabernet-Merlot
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    85% 100 0
    (4)

    La Pauline est synonyme de puissance et de profondeur. Grâce aux raisins de Merlot et de Cabernet parfaitement mûrs, ce vin de prestige médaillé d'argent se distingue par sa structure satinée et sa richesse en cerises noires.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    9,29
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    97% 100 0
    (6)

    Friande de Chardonnay bourguignon, Victoria a donné son nom au meilleur fût de la vendange : un vin riche, plein de fruits mûrs et de notes de chêne toasté. Orné d'une médaille d'or.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    8,99
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      Dégustation à l'aveugle
  1. Montereau Beaudart Chardonnay
    2020 | France | Pays d'Oc

    Le Montereau-Beaudart est notre Chardonnay français élevé en fûts préféré depuis 1999 : riche et concentré, il libère des arômes d'ananas et de pêches, assortis de notes de toast légèrement épicé et d'acides frais pour un équilibre parfait.

    • Goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 8,39 Prix spécial 6,99
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  2. Son Excellence Grenache Rosé
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Tout simplement savoureux : un rosé 100% Grenache au goût juteux et rafraîchissant dans le style d'un rosé provençal avec des notes de framboises, de fraises des bois et de baies sucrées.

    • Goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Grenache
    8,69
  3. Truffe d'Or Chardonnay
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    90% 100 0
    (2)

    Ce Truffe d'Or vous offre un riche vin de Chardonnay au caractère pur, énergique et légèrement exotique. De plus, ce millésime 2020 fera battre le cœur de tout amateur de Chardonnay français.

    • Goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay
    8,39
  4. La Pauline Platine Chardonnay
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce riche Chardonnay vous garantira un moment de plaisir gourmand. Marqué par un somptueux caractère à la Pouilly-Fuissé, ce vin développe des notes de beurre frais, de toast, de fruits et de minéraux.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    9,49
    • Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    2021 | France | Loire

    Cet excellent vin de la Loire évoque les fruits tropicaux de Sancerre et la minéralité fumée de Pouilly-Fumé. 100 % Sauvignon Blanc. Noté 18/20 par notre panel de dégustation !

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    11,99
  5. Domaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Un pur plaisir : rafraîchissant et riche en fruits, ce rosé du sud de la France affiche un style provençal aux arômes de framboises, de grenade et quelques nuances de nectarine. Un véritable festin à savourer !

    • Goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Merlot, Syrah, Grenache
    9,99
  6. REX 'Le Roi du Midi' Rosé
    2021 | France | Pays d'Oc

    Ce REX porte bien son nom de "Roi du Midi". Dans le style minéral de la Provence : frais, sec, pur et juteux, il regorge de notes de fraises et de framboises.

    • Goût
      Sec et frais
    • Cépage
      Grenache
    Prix normal 9,49 Prix spécial 7,49
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  7. Michel Kempf Pinot Blanc Réserve
    2020 | France | Alsace

    Un Pinot Blanc exceptionnel de l'excellente maison Kempf, qui est, depuis des années, l'un des producteurs les plus constants d'Alsace. Ce joli vin sec, juteux et frais évoque les prunes, les pêches et les agrumes. Le vin parfait pour accompagner des asperges.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Pinot Blanc
    Prix normal 10,99 Prix spécial 8,49
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    • La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    La richesse fruitée du Chardonnay associée aux fleurs parfumées du Viognier offre un vin blanc intensément fruité qui évoque en bouche le pamplemousse et la pomme. Médaillé d'argent !

    • Goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay, Viognier
    Prix normal 8,29 Prix spécial 6,99
    Votre réduction
  8. Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'
    2020 | France | Pays d'Oc

    Ce prestigieux Chardonnay gourmand gorgé de fruits a le style d'un Pouilly-Fuissé et une longue finale persistante. Un chef-d'œuvre créé par le propriétaire et vigneron Bruno Le Breton.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    15,49
  9. Château de Roques 'Cuvée Louis d'Or' Puisseguin Saint-Émilion
    Épuisé
    France | Bordeaux
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Les amateurs de Bordeaux rouge seront comblés avec cette boîte contenant six millésimes du Puisseguin-Saint-Émilion de Château de Roques. Idéal pour savourer la puissance de chaque millésime.

    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    79,89
  10. Truffe d'Or Cabernet Sauvignon
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Les vins 100 % Cabernet Sauvignon sont rares, mais nous en avons trouvé un dans le Sud de la France avec un excellent rapport qualité-prix : fruité, riche et souple, il regorge de cassis. Une savoureuse découverte !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon
    7,99
  11. La Pauline Les Fêtes Merlot-Cabernet
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    84% 100 0
    (5)

    Spécialement mis en bouteille pour les fêtes : La Pauline Les Fêtes ! La part de Merlot assure une texture moelleuse et des notes de cerises onctueuses, tandis que le Cabernet bien mûr apporte des saveurs de cassis sucré.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    8,99
    • Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    • Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    Château Petit Mangot 'Cuvée La Fleur' Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | France | Bordeaux

    Ce riche Saint-Émilion Grand Cru est la preuve que 2019 fut un grand millésime pour Bordeaux : puissant et riche en bouche, il regorge de cerises mûres et onctueuses, assorties d'une texture veloutée. Noté 18/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    16,99
  12. Tradition Tiara Syrah-Grenache
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Voici ce que recherche tout amateur de vin rouge généreusement épicé : un vin plein d'épices méditerranéennes, à la bouche douce, juteuse, onctueuse et surtout puissante. Un régal avec un morceau de fromage.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    7,49
    • Doudet-Naudin Pinot Noir
    Doudet-Naudin Pinot Noir
    2020 | France

    Ce séduisant Pinot Noir noté de 90 points de la célèbre maison Doudet-Naudin offre une bouche juteuse, délicate et onctueuse, gorgée de cerises, de cassis et de notes toastées avec la finesse bourguignonne. Un plaisir pour les papilles !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Pinot Noir
    11,75
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      Livraison gratuite avec Bourse du Vin Plus
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      Livraison rapide
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    • La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    2020 | France | Pays d'Oc

    Le petit plus parfait pour les occasions spéciales : un sublime 100 % Sauvignon Blanc alliant pureté et fraîcheur, composé des meilleurs fruits de la riche vendange de 2020. Médaillé d'argent !

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    Prix normal 8,99 Prix spécial 7,29
    Votre réduction
  13. Château Le Mayne Puisseguin Saint-Émilion
    2019 | France | Bordeaux

    Impressionnant ! Ce Puisseguin-Saint-Émilion est un vin doux somptueux et richement concentré, doté de corps et de notes de cerises, de groseilles noires et de vanille.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    79,89

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Vin de France

La vigne française est indissociable des terroirs qui l’accueillent, et les vins français sont naturellement à l’image de ceux qui les façonnent. De Nice à Bordeaux, d’Arbois à Cognac, de Toulouse à Strasbourg, les régions françaises racontent des histoires vivantes, joyeuses et gourmandes, dans lesquelles le vin tient un rôle prépondérant.
Ces dénominations ont bâti leur réputation sur des terroirs d’une incroyable variété, et chacune d’entre elles trouve dans sa région d’élection un terrain propice à l’expression de sa singularité.

La France est toujours, malgré toute la concurrence, le plus grand pays producteur de vin au monde. C’est un pays à la polyvalence unique qui a produit quantités de vins qui montrent l’exemple au reste de la planète.

Si la France est le pays viticole numéro un, c’est grâce à de nombreux siècles d’expérience gagnés par les Français au niveau des techniques et de la combinaison des cépages. Ces connaissances ont permis la production de sublimes vins complexes et caractéristiques qui sont certainement des atouts pour leurs régions respectives. Ces vins font partie intégrante du terroir, caractérisé par le sol, le climat, la localisation et l’influence des artisans. Tout ceci doit constituer la principale caractéristique des vins français traditionnels. C’est pourquoi les cépages sont rarement mentionnés.

D’un point de vue géologique, la France est exceptionnellement riche. On y trouve toutes sortes de sols aux compositions diverses. Sur le plan climatologique, une grande partie du pays est influencé par l’Océan Atlantique. Cela signifie que la courbe de températures est modérée, avec des averses occasionnelles. Il n’y a que le long de la côte méditerranéenne, en Provence, dans le Languedoc et dans le sud de la vallée du Rhône que l’on peut parler d’un climat méditerranéen.

L’histoire du vin français

Environ 600 ans avant Jésus-Christ, les premières vignes ont été plantées en France par les Grecs. Les Romains ont ensuite étendu leurs connaissances sur le vin. Il y avait à l’époque deux routes commerciales importances en France : l’une à l’ouest, le long de la Garonne jusqu’à Bordeaux et l’autre via la vallée du Rhône. C’est via ces routes que la viticulture s’est lentement élargie jusqu’à la vallée de la Loire et la Champagne.

Les ravages du phylloxéra

Au 5ème siècle, après la chute de l’Empire Romain, la viticulture s’est retrouvée aux mains des monastères. Le commerce du vin est devenu important au Moyen-Âge. La Révolution Française, à la fin du 18ème siècle, n’a eu que très peu d’influence sur la viticulture, qui a continué à se développer normalement. Aux environs de 1850, un élément a stoppé dramatiquement la croissance de la viticulture. Le minuscule puceron phylloxera vastatrix a presque détruit l’industrie du vin européenne. Ce phylloxéra venant d’Amérique a accidentellement fait irruption dans le sud de la France, sur des vignes américaines. L’insecte s’est rapidement propagé et tous les vignobles infectés ont été brûlés.

La fabrication de vins français de qualité

Au début du 20ème siècle, la crise économique a émergé, notamment suite aux deux guerres mondiales. La viticulture en France a touché le fond : la qualité était à la baisse et on ne produisait plus que des vins de table. Cette baisse de qualité a été contrée dans les années 30 avec l’instauration de l’appellation d’Origine Contrôlée. Les vignerons devaient alors respecter les règles locales de production en la matière. Ces règles et une nouvelle génération de producteurs de vin ont permis de relancer la viticulture en France et jusqu’à aujourd’hui, elle répond aux plus hauts standards.

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