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Vin français

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    • Bons Charmes 'Pièce Privée' Chablis
    Bons Charmes 'Pièce Privée' Chablis
    2020 | France | Bourgogne

    Ce Chablis médaillé d'or porte bien son nom : découvrez un vin élancé plein de charme ! D'une grande pureté, ce vin rafraîchissant développe des impressions minérales et des saveurs purement fruitées.

    • Goût
      Vif et frais
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      Chardonnay
    Prix normal 13,99 Prix spécial 11,99
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  1. Belardent Picpoul de Pinet
    2020 | France | Pays d'Oc

    La minéralité saline et la fraîcheur pleine de fruits juteux du Picpoul de Pinet le rendent très particulier et expliquent son surnom de "Chablis du Sud". Un incontournable avec des huîtres.

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      Vif et frais
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      Picpoul
    Prix normal 9,99 Prix spécial 7,49
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    • La Pauline 'Rebelle' Merlot-Carignan
    • La Pauline 'Rebelle' Merlot-Carignan
    • La Pauline 'Rebelle' Merlot-Carignan
    La Pauline 'Rebelle' Merlot-Carignan
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (4)

    La Pauline Rebelle tourne joyeusement le dos au style bien connu de Bordeaux et offre un vin rouge souple et satiné, gorgé de mûres et d'épices parfumées, à boire à tout moment de la journée.

    • Goût
      Léger et fruité
    • Cépage
      Merlot, Carignan
    8,89
    • Haut Pavois Côtes du Rhône
    Haut Pavois Côtes du Rhône
    2020 | France | Rhône
    Note:
    60% 100 0
    (1)

    Ce Côtes-du-Rhône a reçu de nombreux éloges à Lyon, où il a été médaillé d'or. Et ce, à juste titre, grâce à sa bouche puissante, riche et onctueuse, gorgée de douces cerises noires et d'herbes de Provence.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    8,99
  2. Domaine du Grand Ormeau Lalande de Pomerol
    2019 | France | Bordeaux
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Un grand classique de l'excellent millésime 2019 qui plaira à de nombreux amateurs de Bordeaux : un Lalande-de-Pomerol riche, juteux et ferme, issu de vieilles vignes âgées de 40 ans.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    104,95
  3. Comtesse de Galix ‘Galets Blancs’ Chardonnay
    2021 | France | Pays d'Oc

    Une pépite venant de France : ce Chardonnay très rafraîchissant séduit par son style élancé à la Chablis, ses notes de fruits blancs et sa minéralité croustillante.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 9,29 Prix spécial 6,99
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  4. Château Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
    2020 | France | Minervois

    Savourez une explosion de fruits frais flamboyants aux notes de pêche, de pomme et de prune. Ce vin blanc est aussi puissant et fruité qu'un Châteauneuf-du-Pape blanc, mais avec encore plus de fraîcheur !

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Bourboulenc, Muscat, Roussanne, Vermentino
    9,99
    • Domaine Raphaël Sallet Viré-Clessé
    Domaine Raphaël Sallet Viré-Clessé
    2019 | France | Bourgogne

    La perfection en termes de vin : ce somptueux Viré-Clessé regorge de fruits jaunes et d'impressions de noisettes fraîchement torréfiées, sans oublier la finale aux nuances fumées et la richesse d'un Meursault. Noté 18/20.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Chardonnay
    Prix normal 16,99 Prix spécial 13,99
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    • Domaine du Cèdre Doré Chablis
    Domaine du Cèdre Doré Chablis
    2020 | France | Bourgogne

    Le millésime 2020 a bénéficié d'excellentes conditions qui, ajoutées au savoir-faire de Louis Moreau, ont donné un Chablis revigorant, riche et harmonieux avec des notes fruitées et iodées.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay
    16,99
  5. Michel Kempf Riesling Réserve
    2020 | France | Alsace
    Note:
    53% 100 0
    (3)

    L'excellente maison Kempf est, depuis des années, l'un des producteurs les plus constants d'Alsace, comme le prouve à nouveau ce Riesling concentré, pétillant de fraîcheur et gorgé de fruits et de minéraux croustillants.

    • Goût
      Sec et puissant
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      Riesling
    Prix normal 10,99 Prix spécial 8,49
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  6. La Coupole Prestige-du-Pape
    2021 | France | Pays d'Oc
    Note:
    80% 100 0
    (2)

    Ce vin convient particulièrement bien comme vin de repas pour accompagner un rôti : complexe, puissant et doux, il regorge de fruits, de poivre noir et de notes toastées. Fabriqué dans le style d'un Châteauneuf-du-Pape.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    Prix normal 9,49 Prix spécial 7,29
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    • Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    • Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    • + 2
    Château de Beauregard-Ducourt Entre-Deux-Mers
    2020 | France | Bordeaux

    Le Bordeaux blanc peut prendre diverses formes. Ce château a opté pour un style incroyablement frais et élancé, proche de celui de la Loire, avec des notes de fruits, de l'adhérence, des acides frais et une finale légèrement iodée. Médaillé d'or et noté 90/100.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    11,95
  7. Château Vieux Moulin Lussac Saint-Émilion
    2019 | France | Bordeaux

    Ce riche Lussac Saint-Émilion est apprécié pour son caractère ferme et velouté, ses notes de baies fraîches et sucrées et ses nuances typiques de pain d'épices. Noté 17,5/20 !

     

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Cabernet Franc
    Prix normal 84,99 Prix spécial 63,99
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    • Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages
    • Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages
    • + 3
    Domaine de la Côte Côtes du Rhône Villages
    2018 | France | Rhône
    Note:
    60% 100 0
    (1)

    Un savoureux Côtes-du-Rhône Villages doté d'un caractère doux, mature et épicé. Vous en reprendrez bien un verre. Ce vin a également séduit la presse internationale spécialisée : 4x médaillé d'or et 87-89 points.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Syrah, Grenache
    10,49
  8. Les Anges Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
    2020 | France | Loire

    L'année 2020 a été exceptionnelle dans la Loire, comme en témoigne cet excellent Muscadet : très rafraîchissant et sec, il regorge de pommes, de poires et de citron vert avec une arrière-bouche saline aux notes minérales et aux fines herbes.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Melon de Bourgogne
    Prix normal 8,49 Prix spécial 6,49
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    • Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    2020 | France | Pays d'Oc
    Note:
    60% 100 0
    (1)

    L'association du concentré Chardonnay et de l'aromatique Viognier est l'une des préférées de nos clients depuis plusieurs années. Riche et frais, cet assemblage regorge d'arômes fruités de pamplemousse, d'ananas et de pommes. Remporté une médaille d'or.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay, Viognier
    9,99
  9. Louis Nouvelot Saphir Champagne Brut
    France | Champagne

    Un excellent Champagne pour toutes les occasions festives ! Pétillant et frais, plein de saveurs de pommes et de biscuits avec une pointe de noisettes, il a tout pour plaire. Idéal en apéritif, avec du poisson fumé ou des huîtres.

    • Goût
      Vif et frais
    • Cépage
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Prix normal 24,99 Prix spécial 18,99
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    • Château Abelyce Saint-Émilion Grand Cru
    • Château Abelyce Saint-Émilion Grand Cru
    • + 2
    Château Abelyce Saint-Émilion Grand Cru
    2015 | France | Bordeaux
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Encensé par la presse internationale, ce Saint-Émilion Grand Cru a été noté d'un joli 18/20 par notre panel de dégustation. Amplement fondu, soyeux et puissant en bouche, il regorge de fruits mûrs, de baies et de vanille !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    19,99
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    • Domaine Patrice Bailly 'La Fontaine des Plumes' Pouilly-Fumé
    Domaine Patrice Bailly 'La Fontaine des Plumes' Pouilly-Fumé
    2020 | France | Loire

    Cet excellent Pouilly-Fumé complexe sort clairement du lot et mérite amplement sa note de 19/20. Intense et croustillante, sa bouche pleine de fraîcheur fruitée s'achève sur une finale saline et crayeuse.

    • Goût
      Sec et puissant
    • Cépage
      Sauvignon Blanc
    16,99
    • Camille Cayran 'Le Chêne Noir' Côtes du Rhône Villages
    • Camille Cayran 'Le Chêne Noir' Côtes du Rhône Villages
    Camille Cayran 'Le Chêne Noir' Côtes du Rhône Villages
    2019 | France | Rhône

    Ce Côtes-du-Rhône Villages a été médaillé d'or à Bruxelles et mérite tous les éloges grâce à son caractère plein, gorgé de juteux fruits des bois et de notes épicées. Parfait avec des plats mijotés.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah, Carignan, Grenache
    Prix normal 11,49 Prix spécial 8,79
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Vin de France

La vigne française est indissociable des terroirs qui l’accueillent, et les vins français sont naturellement à l’image de ceux qui les façonnent. De Nice à Bordeaux, d’Arbois à Cognac, de Toulouse à Strasbourg, les régions françaises racontent des histoires vivantes, joyeuses et gourmandes, dans lesquelles le vin tient un rôle prépondérant.
Ces dénominations ont bâti leur réputation sur des terroirs d’une incroyable variété, et chacune d’entre elles trouve dans sa région d’élection un terrain propice à l’expression de sa singularité.

La France est toujours, malgré toute la concurrence, le plus grand pays producteur de vin au monde. C’est un pays à la polyvalence unique qui a produit quantités de vins qui montrent l’exemple au reste de la planète.

Si la France est le pays viticole numéro un, c’est grâce à de nombreux siècles d’expérience gagnés par les Français au niveau des techniques et de la combinaison des cépages. Ces connaissances ont permis la production de sublimes vins complexes et caractéristiques qui sont certainement des atouts pour leurs régions respectives. Ces vins font partie intégrante du terroir, caractérisé par le sol, le climat, la localisation et l’influence des artisans. Tout ceci doit constituer la principale caractéristique des vins français traditionnels. C’est pourquoi les cépages sont rarement mentionnés.

D’un point de vue géologique, la France est exceptionnellement riche. On y trouve toutes sortes de sols aux compositions diverses. Sur le plan climatologique, une grande partie du pays est influencé par l’Océan Atlantique. Cela signifie que la courbe de températures est modérée, avec des averses occasionnelles. Il n’y a que le long de la côte méditerranéenne, en Provence, dans le Languedoc et dans le sud de la vallée du Rhône que l’on peut parler d’un climat méditerranéen.

L’histoire du vin français

Environ 600 ans avant Jésus-Christ, les premières vignes ont été plantées en France par les Grecs. Les Romains ont ensuite étendu leurs connaissances sur le vin. Il y avait à l’époque deux routes commerciales importances en France : l’une à l’ouest, le long de la Garonne jusqu’à Bordeaux et l’autre via la vallée du Rhône. C’est via ces routes que la viticulture s’est lentement élargie jusqu’à la vallée de la Loire et la Champagne.

Les ravages du phylloxéra

Au 5ème siècle, après la chute de l’Empire Romain, la viticulture s’est retrouvée aux mains des monastères. Le commerce du vin est devenu important au Moyen-Âge. La Révolution Française, à la fin du 18ème siècle, n’a eu que très peu d’influence sur la viticulture, qui a continué à se développer normalement. Aux environs de 1850, un élément a stoppé dramatiquement la croissance de la viticulture. Le minuscule puceron phylloxera vastatrix a presque détruit l’industrie du vin européenne. Ce phylloxéra venant d’Amérique a accidentellement fait irruption dans le sud de la France, sur des vignes américaines. L’insecte s’est rapidement propagé et tous les vignobles infectés ont été brûlés.

La fabrication de vins français de qualité

Au début du 20ème siècle, la crise économique a émergé, notamment suite aux deux guerres mondiales. La viticulture en France a touché le fond : la qualité était à la baisse et on ne produisait plus que des vins de table. Cette baisse de qualité a été contrée dans les années 30 avec l’instauration de l’appellation d’Origine Contrôlée. Les vignerons devaient alors respecter les règles locales de production en la matière. Ces règles et une nouvelle génération de producteurs de vin ont permis de relancer la viticulture en France et jusqu’à aujourd’hui, elle répond aux plus hauts standards.

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