Vin italien
- 2019 | Italie | ToscanaLa Bestia Governo Edizione Limitata
Les bonnes années, La Bestia transforme ses meilleurs raisins en une cuvée spéciale qui, après un se ...
- goûtPlein et puissant
- CépageCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
13,99Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 06-05 - 2019 | Italie | PugliaManieri ‘Il Re del Sud’ Aglianico
Les vins d'Aglianico sont réputés pour leur puissance, leur intensité et leurs riches arômes de frui ...
- goûtPlein et puissant
- CépageAglianico
11,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | PugliaMassimo Firelli Susumaniello Prestige(3)
Ce génie de vin crémeux et divinement bon allie la richesse fruitée d'un Châteauneuf et la douce opu ...
- goûtPlein et puissant
- CépageSusumaniello
Prix normal 12,99 Prix spécial 8,29Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 30-01 - 2019 | Italie | CampaniaIl Poggio Fiano Sannio
Le Fiano, un cépage antique doté d'une riche histoire. Cultivez-le sur un sol volcanique et il en ré ...
- goûtSec et puissant
- CépageFiano
13,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - Prix normal 119,94 Prix spécial 69,00En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
- 2019 | Italie | PiémontFratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
Le Roero Arneis est la perle blanche du Piémont, et cela se goûte. Frais en bouche, ce vin développe ...
- goûtSec et puissant
- CépageArneis
Prix normal 10,99 Prix spécial 8,29En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | PugliaRosatti Primitivo
Seuls les meilleurs fûts (Prima Botte) ont été sélectionnés pour ce Primitivo onctueux et richement ...
- goûtSouple et rond
- CépagePrimitivo
Prix normal 8,99 Prix spécial 6,69Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock bientôt - 2018 | Italie | PiémontManieri Monferrato
Cette perle a été médaillée d'or pour la cinquième fois consécutive. Un vin de repas riche gorgé de ...
- goûtSouple et rond
- CépageCabernet Sauvignon, Barbera, Dolcetto
Prix normal 10,29 Prix spécial 7,29En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | SicileStriga Pinot Grigio (Organic)
Digne d'un Pinot Grigio du soleil sicilien : un vin pétillant de fraîcheur aux arômes flamboyants de ...
- goûtVif et frais
- CépagePinot Grigio
Prix normal 8,99 Prix spécial 7,29En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | SicileTorrelli Nero d'Avola-Cabernet
Le cépage du Nero d'Avola fait la fierté de la Sicile, et il le mérite bien : souple, ample et doux ...
- goûtSouple et rond
- CépageCabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Prix normal 7,99 Prix spécial 5,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2018 | Italie | ToscanaBorgo al Passo Chianti
Découvrez le Chianti nouvelle génération : séduisant et fondant, il est marqué par de jolies nuances ...
- goûtSouple et rond
- CépageMerlot, Sangiovese
Prix normal 12,99 Prix spécial 7,99Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 13-02 - 2019 | Italie | PugliaBlackhawk Negroamaro-Primitivo
Découvrez la variante italienne du Zinfandel : un vin sensationnel gorgé de notes onctueuses de frui ...
- goûtSouple et rond
- CépageNegroamaro, Primitivo
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | SicileRosatti Pinot Grigio
Dès l'ouverture de la bouteille, ce Pinot Grigio laisse s'échapper des arômes fruités. En bouche, il ...
- goûtVif et frais
- CépagePinot Grigio
8,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | ToscanaLa Bestia Governo(1)
Un vin riche en fruits sucrés et en moka, encore meilleur que la plupart des Amarone... Il s'agit bi ...
- goûtPlein et puissant
- CépageMerlot, Sangiovese
11,99Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock bientôt - 2019 | Italie | PugliaBlack Chocolate di Montebello Appassimento
Cette cuvée, délicieusement irrésistible et médaillée, contient les raisins les plus riches de la ve ...
- goûtPlein et puissant
- CépageMerlot, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo
11,99Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 13-02 - 2018 | Italie | PiémontManieri 'Barbino' Nebbiolo
Ce ‘Barolo Bambino’ au goût d’un ‘vrai’ Barolo est une véritable trouvaille. C’est un vin italien sé ...
- goûtPlein et puissant
- CépageNebbiolo
14,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 129,95En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
- 2017 | Italie | VénétieColli Morenici Valpolicella Ripasso
Ce vin séduira les amateurs de vin rouge italien : un Ripasso souple et riche, gorgé de raisins secs ...
- goûtSouple et rond
- CépageCorvina, Corvinone, Rondinella
11,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | PugliaMontebello 'Grande Bellezza' Negroamaro
Le très séduisant Negroamaro est également connu comme la "grande bellezza" ou "grande beauté". Fabr ...
- goûtLéger et fruité
- CépageNegroamaro
9,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain - 2019 | Italie | PiémontSalvatore Nascetta Langhe
Le Nascetta est un cépage rare qui n'est cultivé qu'en petites quantités dans le Piémont, mais qui l ...
- goûtVif et frais
- CépageNascetta
12,99En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
Vin Italien
Vous voulez acheter des vins d’Italie ? L’Italie est un pays viticole par excellence. Grand, varié, mais pourtant méconnu. Peut-être parce que les Italiens n’ont pas toujours su utiliser leur créativité à bon escient en termes de marketing. Le grand nombre de vins italiens et les appellations qui y sont associées restent un véritable défi pour l’amateur de vin aventureux.
Plus d’infos sur le vin italien
Les Grecs l’ont baptisée Oenotria, soit le pays du vin ! L’Italie appartient donc sans aucun doute aux meilleurs pays producteurs de vins. Elle offre de nombreux vins variés, provenant de nombreuses appellations d’origine, ce qui n’est pas négligeable pour un véritable amateur de vin. Comme si cela ne suffisait pas, l’Italie est caractérisée par une viticulture qui se pratique de l’extrême nord à l’extrême sud du pays.
Pendant des siècles, l’Italie fut composée de régions indépendantes qui avaient chacune leur propre identité : leur propre langue, leur propre cuisine et leur propre viticulture. Elles ont en outre beaucoup été influencées par l’étranger, et cela se voit dans les vignobles où se mélanges de nombreux cépages locaux mais aussi internationaux. Le Nebbiolo et le Sangiovese sont les plus particuliers. Le Nebbiolo ne prospère que dans le Piémont et le Sangiovese est planté dans de nombreuses zones du pays, mais doit principalement sa réputation aux grands vins de Toscane.
Au nord de l’Italie, les vignes sont plantées en hauteur ce qui apporte aux vins une fraîcheur et de la finesse. Le climat y est montagnard et on y trouve six régions viticoles : le Piément, la Lombardie, le Trentin, la Vénétie, le Frioul et l’Emilia-Romagna. Le Piémont est réputé pour offrir quelques-uns des vins les plus puissants et surprenants du pays, le Barolo étant le plus célèbre d’entre eux. Dans les vignobles aux alentours des villages d’Asti et Alba poussent des raisins tels que le Nebbiolo, le Barbera, le Moscato et le Dolcetto qui permettent chacun la création de vins au style exceptionnel.
La chaleur du coeur de l’Italie
Au centre de l’Italie se trouve la Toscane. Cette région est appréciée pour sa nature, sa cuisine et ses boissons. L’un des vins les plus connus de la région est le Chianti. Il se distingue par sa robe rubis voire rouge grenat et ses arômes raffinés de violettes, entre autres. En bouche, le vin est léger, frais et doux et comprend des notes de vanille, cannelle, confiture avec parfois un caractère de cuir épicé. Plus d’un tiers des Chianti sont fabriqués à base de Sangiovese. On utilise également le Canaiolo et le Trebbiano. Les meilleurs Chianti viennent des meilleurs vignobles de Toscane qui sont le Chianti Classico (Chianti élégant, raffiné et équilibré), le Chianti Colli Fiorentini (plus puissant et intense que le Classico) et le Chianti Rufina (plus ample et puissant). Malheureusement, la Toscane donne aussi naissance à de très mauvais Chianti. Ces vins légers et acides sont la raison pour laquelle beaucoup de gens associent le nom de Chianti à quelque chose de négatif.
La région viticole du sud de l’Italie
Le sud de l’Italie – l’Oenotria originale ! – a longtemps fourni anonymement des vins en vrac, mais commence tout doucement à faire parler de lui avec des vins de qualité. Ceux-ci sont fabriqués dans les règles à base de cépages on ne peut plus locaux, dont le Greco et le Fiano pour le vin blanc, l’Aglianico, le Negro Amaro et le Primitivo pour le vin rouge. Au sud du pays, on produit surtout du « vin en vrac », destiné aux supermarchés italiens. Le vignoble le plus au sud est sur la toute petite île de Pantelleria. C’est là que l’on crée le Moscato di Pantelleria DOC, un vin blanc doux (de dessert). Le raisin Muscat d’Alexandrie mûrit rapidement sous le climat chaud de l’île et permet de produire des vins à la robe dorée, aux arômes intenses et au goût de fruits secs, d’abricot et de miel. Ce vin est surtout bu en apéritif ou en dessert, par exemple en accompagnement d’une tarte aux prunes sou d’un morceau de fromage bleu.