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Vin rouge italien

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    • La Bestia Governo
    • La Bestia Governo
    La Bestia Governo
    2020 | Italie | Toscane
    Note:
    98% 100 0
    (11)

    Un vin riche en fruits sucrés et en moka, encore meilleur que la plupart des Amarone... Il s'agit bien entendu du Toscan La Bestia doté d'une richesse exceptionnelle. Cette "bête" a à nouveau récolté 98 points.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    10,49
    • Cuvée 16 Vino Rosso
    Cuvée 16 Vino Rosso
    Italie
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Cette cuvée est uniquement produite les meilleures années, à partir de raisins de vendanges tardives qui se sont asséchés après être restés longtemps sur la vigne. Il en résulte un vin incroyablement riche, noté 99/99 par Luca Maroni.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Negroamaro, Primitivo
    10,99
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      Dégustation à l'aveugle
    • Baronello Rosso Toscana
    • Baronello Rosso Toscana
    • + 2
    Baronello Rosso Toscana
    2019 | Italie | Toscane

    Cet impressionnant vin toscan soyeux regorge de cerises, de chocolat et de moka. Il a été récompensé par de superbes notes amplement méritées : 97/99 de Maroni et 18+/20 de notre panel de dégustation.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    10,69
    • Massimo Firelli Susumaniello Prestige
    Massimo Firelli Susumaniello Prestige
    2021 | Italie | Pouilles
    Note:
    98% 100 0
    (12)

    Ce génie de vin crémeux et divinement bon allie la richesse fruitée d'un Châteauneuf et la douce opulence onctueuse d'un Amarone. Composé du très rare cépage Susumaniello uniquement cultivé dans les Pouilles, il a été noté 18,5/20 par la Bourse du Vin.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Susumaniello
    Prix normal 12,99 Prix spécial 9,29
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    • Masereto Vin8tto
    Masereto Vin8tto
    2020 | Italie | Piémont
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Un véritable vin d'exception composé de pas moins de 8 cépages différents, qui fait penser au célèbre Châteauneuf-du-Pape. Une excellence confirmée par une médaille d'or de Gilbert & Gaillard !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, Freisa
    11,99
    • La Bestia Governo Edizione Limitata
    La Bestia Governo Edizione Limitata
    2020 | Italie | Toscane
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Les bonnes années, La Bestia transforme ses meilleurs raisins en une cuvée spéciale qui, après un second élevage, devient son meilleur Governo, aux notes de baies, chocolat, cerises, épices et moka. Avec plus de puissance, de corps et de profondeur que le "simple" La Bestia, ce vin noté 98/99 est impressionnant !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    Prix normal 11,49 Prix spécial 9,29
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  1. Montebello 'Grande Bellezza' Negroamaro
    2020 | Italie | Pouilles
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Le très séduisant Negroamaro fait honneur à son nom "grande bellezza", qui signifie "grande beauté". Fabriqué à partir des plus beaux raisins noirs violacés, ce vin souple et juteux est gorgé de fraises, de cerises et de chocolat.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Negroamaro
    8,49
  2. Aurelia Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
    2018 | Italie | Émilie-Romagne
    Note:
    77% 100 0
    (6)

    Le Sangiovese, cépage roi d'Italie, montre tous ses atouts dans ce Riserva : richement épicé avec des saveurs onctueuses de fruits mûrs et de chocolat noir. Un régal avec du fromage extra-vieux.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Sangiovese
    7,99
    • Bufalo Nero Governo
    • Bufalo Nero Governo
    Bufalo Nero Governo
    2020 | Italie | Toscane
    Note:
    100% 100 0
    (3)

    Découvrez le nouvel excellentissime Governo de Toscane : le Bufalo Nero (buffle noir) est un majestueux génie riche en fruits, encore meilleur que la plupart des Amarone. Noté 98/99 par Maroni et 18+/20 par la Bourse du Vin.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    10,29
    • Manieri Barbino Nebbiolo Langhe
    Manieri Barbino Nebbiolo Langhe
    2020 | Italie | Piémont

    Un "bébé Barolo" médaillé d'une rare beauté : ce vin est composé à 100 % de Nebbiolo comme le Barolo, mais il est d'ores et déjà souple en bouche et déploie des saveurs de cerises et d'épices ainsi que des nuances terrestres de truffe.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Nebbiolo
    Prix normal 10,99 Prix spécial 8,29
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    • Ronco di Sassi Primitivo Appassimento
    Ronco di Sassi Primitivo Appassimento
    2019 | Italie | Pouilles
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Ce Primitivo noté de 99 points laisse une impression durable : produit selon la méthode Appassimento, ce vin majestueux possède la richesse d'un porto Vintage avec ses notes fruitées et vanillées.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Primitivo
    20,99
    • Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    • Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
    2020 | Italie | Piémont
    Note:
    90% 100 0
    (2)

    Ce Barbera d'Asti Superiore est marqué par une abondance digne d'un "Grand Cru" : un vin ferme aux notes de pralines à la cerise et de truffes, assorties d'une profondeur soyeuse. Médaillé d'or et noté 18/20 !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Barbera
    10,29
  3. Monbellezio Cioccolata Appassimento
    2021 | Italie | Pouilles
    Note:
    100% 100 0
    (4)

    Un régal irrésistible : ce vin fabriqué selon la méthode de l'Appassimento allie en bouche richesse et onctuosité avec des saveurs de chocolat sucré et de vanille.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo
    Prix normal 10,49 Prix spécial 8,49
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    • Capo Zafferano Appassimento
    Capo Zafferano Appassimento
    2020 | Italie | Pouilles

    Ce séduisant et onctueux Appassimento est marqué par l'abondance fruitée de l'Amarone, assortie de notes de caramel et de vanille. Composé de raisins cueillis à la main après avoir séché pendant 15 jours sur les vignes, ce vin a été noté 98/99 !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Negroamaro, Primitivo
    11,99
  4. Salvatore '80 Antiche Tradizioni’ Barbera-Dolcetto
    2019 | Italie | Piémont
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Le nom "80 Antiche Tradizioni" fait référence aux 80 ans d'expérience de l'excellente maison Dezzani. Savourez cette cuvée riche et puissante, pleine de notes de cerises sucrées, de chocolat et de nuances de truffes.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Barbera, Dolcetto
    79,89
    • Rosatti Primitivo
    Rosatti Primitivo
    2020 | Italie | Pouilles
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Seuls les meilleurs fûts (Prima Botte) ont été sélectionnés pour ce Primitivo médaillé, onctueux et richement fruité qui regorge de cerises, de myrtilles, de prunes et de nuances toastées.

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Primitivo
    8,29
    • Massimo Firelli Cirò Gaglioppo Classico Superiore Riserva
    • Massimo Firelli Cirò Gaglioppo Classico Superiore Riserva
    Massimo Firelli Gaglioppo Cirò Classico Superiore Riserva
    2017 | Italie | Calabrië
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Ce Riserva complexe et étonnamment riche est composé du cépage autochtone rare Gaglioppo. Il possède une texture ferme à la Barolo et le caractère de "truffes et pralines à la cerise" d'un Brunello à maturité. Médaillé d'or.

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Gaglioppo
    Prix normal 11,49 Prix spécial 9,29
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    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    Fratelli A&R Unico Doppio
    2018 | Italie | Piémont
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Ce Super Piémontais complexe élevé sous bois contient une double (doppio) dose de panache Barolo et a subi un double élevage en fûts. Un puissant vin de repas dans le style d'un Barolo Riserva aux notes terrestres de condiments à la truffe. Noté 18,5/20 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
    14,99
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      Dégustation à l'aveugle
    • Vento Caldo Syrah
    Vento Caldo Syrah
    2020 | Italie | Sicile
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    L'extrême puissance d'un Syrah riche en fruits noirs. Le nom « Vento Caldo » fait référence au vent du sud chaud qui souffle sur la Sicile et qui sèche les raisins, les rendant deux fois plus concentrés. Noté 98/99 !

    • Goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Syrah
    10,49
  5. Rosatti Grazie Mille!
    2020 | Italie | Pouilles
    Note:
    80% 100 0
    (3)

    Cette cuvée de remerciement a été spécialement créée à l'occasion de notre 45e anniversaire. Et quelle cuvée ! Intensément fruitée, riche et dotée de multiples couches, elle évoque les fruits noirs assortis de nuances de moka et de chocolat. Grazie Mille !

    • Goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Negroamaro, Primitivo
    9,29

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Vin rouge italien

L’Italie est le plus grand producteur de vin du monde et possède une énorme variété de cépages indigènes mais aussi internationaux. Du Sangiovese au Barolo, du Primitivo au chianti, il y en a pour tous les goûts !

Le vin rouge italien doit en grande partie son succès à la grande variété de cépages indigènes de qualité. Parfois assemblés à des cépages internationaux, ils donnent de fantastiques vins rouges partout en Italie. La viticulture est présente dans toutes les régions. Chaque vin a un caractère qui lui est propre et des arômes passionnants. Les uns sont doux et souples, avec des tanins apprivoisés, les autres ont un goût puissant et supportent encore facilement quelques années de cave.

Nord de l’Italie

Au nord de l’Italie, le climat est montagnard. Les pieds de vigne sont souvent plantés en altitude ce qui apporte tension et fraîcheur aux vins. On y trouve les régions vinicoles du Piémont, de la Lombardie, du Trentin, de la Vénétie, du Frioul et de l'Émilie-Romagne.  Les vins rouges du Piémont surtout comptent parmi les plus puissants et les plus surprenants d’Italie. Le Barolo est le plus réputé d’entre eux. Ici les vins rouges sont principalement à base de Nebbiolo, Barbera, dolcetto et moscato. Certains amateurs de vin estiment même que les meilleurs vins rouges d’Italie viennent du nord du pays.

Centre de l’Italie

La Toscane se trouve au centre de l’Italie. Une région réputée pour sa cuisine délicieuse mais aussi pour de fantastiques vins rouges italiens. Parmi les meilleurs, le Chianti, le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano. Autant de beaux vins à base de sangiovese avec des arômes de cerise et parfois une petite note de truffe, de vanille et de cèdre.

Sans oublier les Super Toscans comme le Bolgheri. Ces vins sont à base de cépages internationaux comme le cabernet et le merlot. Pour cette raison, ils n’entraient pas en considération pour le système italien d’appellations d’origine. La situation a cependant évolué dans les années 80 et aujourd’hui, ils ont droit à ce statut bien mérité.

Sud de l’Italie et les îles

En Italie, on trouve également des vins dans les régions les plus chaudes du sud, comme le talon de l’Italie et les îles du pays. La région des Pouilles est indissociable du primitivo, un cépage qui donne des vins rouges fins et veloutés, légèrement épicés, avec des arômes de fruits rouges et noirs. Les vins de cette région bénéficient d’un rapport qualité/prix sensationnel. Parmi les îles qui pratiquent la viticulture, la Sicile est la plus grande.

Les vins rouges y sont principalement issus des cépages rouges suivants : Nero d’Avola, frappato et nerello mascale. L’Etna, le volcan de l’île, veille à ce que les terres soient volcaniques et donc fertiles, ce qui est parfait pour la viticulture.

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