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Vin toscan

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  1. La Bestia Governo Edizione Limitata
    2019 | Italie | Toscane
    La Bestia Governo Edizione Limitata

    Les bonnes années, La Bestia transforme ses meilleurs raisins en une cuvée spéciale qui, après un se ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    13,99
    blle
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 29-05
  2. La Bestia Governo
    2019 | Italie | Toscane
    La Bestia Governo
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Un vin riche en fruits sucrés et en moka, encore meilleur que la plupart des Amarone... Il s'agit bi ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    Prix normal 11,99 Prix spécial 8,29
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  3. Prix normal 85,00 Prix spécial 49,99
    coffrets
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 29-05
  4. Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
    2016 | Italie | Toscane
    Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
    Note:
    93% 100 0
    (3)

    Ce séduisant Toscan surprend par sa structure veloutée, composée de cassis sucré, de fruits des bois ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Sangiovese
    16,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  5. Baronello Rossa Toscana
    2018 | Italie | Toscane
    Baronello Rosso Toscana

    Cet impressionnant vin toscan soyeux regorge de cerises, de chocolat et de moka. Il a été récompensé ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese
    12,99
    blle
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 22-05
  6. Camigliano Brunello di Montalcino
    2015 | Italie | Toscane
    Camigliano Brunello di Montalcino

    Grâce à ses saveurs puissantes et richement nuancées de cerises, de truffes et de vanille, ce Brunel ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Sangiovese
    34,95
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  7. Podere Sapaio Volpolo Bolgheri (Organic)
    2017 | Italie | Toscane
    Podere Sapaio Volpolo Bolgheri (Organic)

    Ce Bolgheri de 2017 a fait forte impression avec sa bouche particulièrement complexe et concentrée, ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    21,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  8. Gioiello Nero Rosso Toscana
    2018 | Italie | Toscane
    Gioiello Nero Rosso Toscana

    Ce vin rouge toscan fait honneur à son nom qui signifie "joyau noir" : un superbe mélange de puissan ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    12,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  9. 95,00
    coffrets
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  10. Poggio Nardone Rosso di Montalcino
    2018 | Italie | Toscane
    Poggio Nardone Rosso di Montalcino

    Le Rosso di Montalcino est produit dans la même région que le célèbre Brunello, mais à partir de vig ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Sangiovese
    12,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  11. La Bestia Bianco
    2020 | Italie | Toscane
    La Bestia Bianco
    Note:
    100% 100 0
    (1)

    Le vin blanc toscan est plutôt rare, mais ce régal des vignerons de La Bestia impressionne par son c ...

    • goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay, Malvasia, Moscato, Trebbiano
    Prix normal 10,99 Prix spécial 8,29
    blle
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock le 22-05
  12. Cardamore Rosso Toscana
    2018 | Italie | Toscane
    Cardamore Rosso Toscana

    De quoi séduire tout amateur d'Italie : un vin toscan souple et richement fruité dans un séduisant s ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Syrah, Sangiovese
    9,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  13. Poggio Lontano Vino Nobile di Montepulciano
    2018 | Italie | Toscane
    Poggio Lontano Vino Nobile di Montepulciano
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Ce Vino Nobile di Montepulciano de Poggio Lontano impressionne par son caractère doux et onctueux, s ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Sangiovese
    12,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  14. Cala de Poeti Maremma
    2019 | Italie | Toscane
    Cala de Poeti Maremma

    Ce séduisant vin rouge doux provient des collines de la Maremme, à côté de la célèbre appellation de ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    9,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  15. 92,92
    coffrets
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  16. Duca di Saragnano Governo
    2019 | Italie | Toscane
    Duca di Saragnano Governo

    En tant qu'amateur de vin italien, vous serez ravi par celui-ci : un sublime et riche toscan qui nou ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    11,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  17. Tenuta Baiocchi Vino Nobile di Montepulciano
    2016 | Italie | Toscane
    Tenuta Baiocchi Vino Nobile di Montepulciano

    La Tenuta Baiocchi a fait impression avec son exceptionnel Vino Nobile Riserva, qui a obtenu 18/20 s ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Sangiovese
    18,50
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  18. Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino
    2016 | Italie | Toscane
    Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino

    Avec une note de 19,5/20, ce Brunello di Montalcino a fait forte impression. Et ce, grâce à son goût ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Sangiovese
    37,99
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  19. Toscaia Rosso Toscana
    2018 | Italie | Toscane
    Toscaia Rosso Toscana

    Ce prestigieux Super Toscan à l'opulence d'un "Grand Cru" confirme sa réputation avec une note de 98 ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    16,99
    Épuisé

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Vin de Toscane

La Toscane est connue pour être la plus belle région d'Italie. Cette zone côtière bordant la mer Tyrrhénienne est marquée par un paysage de montagnes et de vallées qui offrent une excellente base pour des vins de qualité. Les vins qui y sont produits sont très variés : de jolies variantes complexes et puissantes à des vins souples et doux. Bien que de bons vins blancs soient fabriqués sur la côte, la Toscane connaît essentiellement une production de vin rouge. La région abrite six des DOCG d'Italie : Chianti Classico, Carmignano, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano et Morellino di Scansano. À celles-ci s'ajoutent de nombreuses DOC et IGP.

Vin rouge toscan

Si de grands vins rouges proviennent de la plus belle région viticole d'Italie, leurs styles sont très variés. Parmi les nombreux vins rouges produits, le raisin du Sangiovese est le plus utilisé. Le Chianti et le Brunello di Montalcino sont de célèbres vins italiens composés de ce cépage. Ces vins contiennent beaucoup d'acides et de tannins et développent en bouche des notes terrestres ainsi que des saveurs de cerises. Il existe néanmoins une grande différence entre le Chianti et le Brunello di Montalcino. À côté du Barolo et de l'Amarone, le Brunello est l'un des vins rois d'Italie. Ces vins rouges délicieusement intenses sont dotés d'un long potentiel de garde et d'une finale persistante.

Vin blanc toscan

Bien que la Toscane soit axée sur la production de vin rouge, de jolis vins blancs de qualité y voient aussi le jour, comme le Vernaccia di San Gimignano. Celui-ci est le seul vin blanc toscan à jouir d'une appellation DOCG.

DOCG Vernaccia di San Gimignano

Ce vin blanc sec toscan a le titre de DOCG, ce qui est une exception pour un vin blanc toscan. Il possède une bouche très aromatique et prononcée, parfois marquée par une pointe de muscat. Les plats de pâtes et de poisson s'accordent à merveille avec ce vin blanc italien.

Vin de Bolgheri

Bolgheri est une petite appellation en Toscane, également surnommée le "Bordeaux" d'Italie. Elle doit son succès au marquis Mario Incisa della Rocchetta qui, en 1940, acheta le domaine "Tenuta San Guido". Il voyait dans ce sol pierreux le même potentiel que dans celui de Bordeaux, dont il était un fervent amateur. Le climat, le terroir et la tradition se complètent ici parfaitement pour produire un prestigieux vin rouge toscan raffiné. C'est sous l'inspiration de Bordeaux que le marquis planta ses propres vignes de Cabernet Sauvignon et fit élever son vin dans des fûts de chêne français. Ce vin rouge italien fut baptisé Sassicaia. Bien qu'il ne rencontrât pas immédiatement le succès parmi le public et la presse vinicole, ce vin parvint à battre, après quelques années d'expérimentation, tous les grands Cabernet Sauvignon.

Le vin de Bolgheri n'était alors pas encore reconnu. La législation vinicole n'autorisait à l'époque que l'utilisation du Sangiovese ou d'autres cépages autochtones toscans. C'est pourquoi le Sassicaia pouvait uniquement être vendu comme vin de table, alors que le vin de Bolgheri était entre-temps adoré par de nombreux amateurs. Par la suite, les grandes familles toscanes des Antinori et des Frescobaldi décidèrent de commercialiser leurs vins d'excellente qualité, les célèbres Solaia et Ornellaia.

Super Toscan

C'est ainsi qu'est née l'appellation de Super Toscan : des vins toscans de très grande qualité composés en partie de cépages internationaux, qui ne relevaient donc pas de la législation vinicole locale. Dans les années 80, ces vins reçurent enfin la reconnaissance qu'ils méritaient : Bolgheri devint une DOC. Cette appellation fut tout d'abord réservée aux vins blancs et rosés, avant un assouplissement des règles en 1994 qui permit aux vins rouges de Cabernet Sauvignon et de Merlot de porter également ce titre.

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