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Vin toscan

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  1. La Bestia Governo
    2019 | Italie | Toscane
    La Bestia Governo
    Note:
    100% 100 0
    (3)

    Un vin riche en fruits sucrés et en moka, encore meilleur que la plupart des Amarone... Il s'agit bi ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    Prix normal 10,29 Prix spécial 8,29
    blle
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  2. Prix normal 66,69 Prix spécial 49,99
    coffrets
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  3. Marchese di Fonte Brunello di Montalcino
    2014 | Italie | Toscane
    Marchese di Fonte Brunello di Montalcino

    Noté 18,5/20, ce Brunello di Montalcino affiche une onctueuse richesse en Brunello d'une rare intens ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Sangiovese
    Prix normal 24,99 Prix spécial 20,69
    blle
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  4. Camigliano Brunello di Montalcino
    2015 | Italie | Toscane
    Camigliano Brunello di Montalcino

    Grâce à ses saveurs puissantes et richement nuancées de cerises, de truffes et de vanille, ce Brunel ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Sangiovese
    34,95
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  5. Podere Sapaio Volpolo Bolgheri (Organic)
    2017 | Italie | Toscane
    Podere Sapaio Volpolo Bolgheri (Organic)

    Ce Bolgheri de 2017 a fait forte impression avec sa bouche particulièrement complexe et concentrée, ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    21,99
    blle
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  6. Gioiello Nero Rosso Toscana
    2018 | Italie | Toscane
    Gioiello Nero Rosso Toscana

    Ce vin rouge toscan fait honneur à son nom qui signifie "joyau noir" : un superbe mélange de puissan ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    12,99
    blle
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  7. 89,95
    coffrets
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  8. La Bestia Bianco
    2020 | Italie | Toscane
    La Bestia Bianco
    Note:
    100% 100 0
    (2)

    Le vin blanc toscan est plutôt rare, mais ce régal des vignerons de La Bestia impressionne par son c ...

    • goût
      Sec et Souple
    • Cépage
      Chardonnay, Malvasia, Moscato, Trebbiano
    10,99
    blle
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  9. Cardamore Rosso Toscana
    2018 | Italie | Toscane
    Cardamore Rosso Toscana

    De quoi séduire tout amateur d'Italie : un vin toscan souple et richement fruité dans un séduisant s ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Syrah, Sangiovese
    8,79
    blle
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  10. Poggio Lontano Vino Nobile di Montepulciano
    2018 | Italie | Toscane
    Poggio Lontano Vino Nobile di Montepulciano
    Note:
    80% 100 0
    (1)

    Ce Vino Nobile di Montepulciano de Poggio Lontano impressionne par son caractère doux et onctueux, s ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Sangiovese
    Prix normal 12,99 Prix spécial 9,99
    blle
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  11. Campo al Pero Bolgheri
    2018 | Italie | Toscane
    Campo al Pero Bolgheri

    Noté 18/20 par la Bourse du Vin, ce Bolgheri de Campo al Pero offre un vin rouge puissant et concent ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    18,99
    blle
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  12. 86,52
    coffrets
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  13. Cala de Poeti Maremma
    2019 | Italie | Toscane
    Cala de Poeti Maremma

    Ce séduisant vin rouge doux provient des collines de la Maremme, à côté de la célèbre appellation de ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    9,99
    blle
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  14. Toscaia Rosso Toscana
    2019 | Italie | Toscane
    Toscaia Rosso Toscana

    Ce prestigieux Super Toscan à l'opulence d'un "Grand Cru" confirme sa réputation avec un score de 98 ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    16,99
    blle
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  15. Borgo al Pascolo Chianti
    2020 | Italie | Toscane
    Borgo al Pascolo Chianti

    Découvrez le Chianti nouvelle génération : séduisant et fondant, il est marqué par de jolies nuances ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    10,49
    blle
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  16. Duca di Saragnano Governo
    2019 | Italie | Toscane
    Duca di Saragnano Governo

    En tant qu'amateur de vin italien, vous serez ravi par celui-ci : un sublime et riche toscan qui nou ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Merlot, Sangiovese
    11,29
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  17. Tenuta Baiocchi Vino Nobile di Montepulciano
    2016 | Italie | Toscane
    Tenuta Baiocchi Vino Nobile di Montepulciano

    La Tenuta Baiocchi a fait impression avec son exceptionnel Vino Nobile Riserva, qui a obtenu 18/20 s ...

    • goût
      Plein et puissant
    • Cépage
      Sangiovese
    18,49
    blle
    En stock. Pour toute commande passée un jour ouvré avant 14:00, vous serez livré le lendemain
  18. Baronello Rosso Toscana
    2019 | Italie | Toscane
    Baronello Rosso Toscana

    Cet impressionnant vin toscan soyeux regorge de cerises, de chocolat et de moka. Il a été récompensé ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese
    10,29
    blle
    Pré-vente. Ce produit sera de retour en stock bientôt
  19. Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
    2017 | Italie | Toscane
    Duca di Saragnano Vecciano Rosso Toscana
    Note:
    93% 100 0
    (3)

    Ce séduisant Toscan surprend par sa structure veloutée, ses notes de cassis sucré, de fruits des boi ...

    • goût
      Souple et rond
    • Cépage
      Cabernet Sauvignon, Sangiovese
    Prix normal 12,99 Prix spécial 9,99
    blle
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Vin de Toscane

La Toscane est connue pour être la plus belle région d'Italie. Cette zone côtière bordant la mer Tyrrhénienne est marquée par un paysage de montagnes et de vallées qui offrent une excellente base pour des vins de qualité. Les vins qui y sont produits sont très variés : de jolies variantes complexes et puissantes à des vins souples et doux. Bien que de bons vins blancs soient fabriqués sur la côte, la Toscane connaît essentiellement une production de vin rouge. La région abrite six des DOCG d'Italie : Chianti Classico, Carmignano, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano et Morellino di Scansano. À celles-ci s'ajoutent de nombreuses DOC et IGP.

Vin rouge toscan

Si de grands vins rouges proviennent de la plus belle région viticole d'Italie, leurs styles sont très variés. Parmi les nombreux vins rouges produits, le raisin du Sangiovese est le plus utilisé. Le Chianti et le Brunello di Montalcino sont de célèbres vins italiens composés de ce cépage. Ces vins contiennent beaucoup d'acides et de tannins et développent en bouche des notes terrestres ainsi que des saveurs de cerises. Il existe néanmoins une grande différence entre le Chianti et le Brunello di Montalcino. À côté du Barolo et de l'Amarone, le Brunello est l'un des vins rois d'Italie. Ces vins rouges délicieusement intenses sont dotés d'un long potentiel de garde et d'une finale persistante.

Vin blanc toscan

Bien que la Toscane soit axée sur la production de vin rouge, de jolis vins blancs de qualité y voient aussi le jour, comme le Vernaccia di San Gimignano. Celui-ci est le seul vin blanc toscan à jouir d'une appellation DOCG.

DOCG Vernaccia di San Gimignano

Ce vin blanc sec toscan a le titre de DOCG, ce qui est une exception pour un vin blanc toscan. Il possède une bouche très aromatique et prononcée, parfois marquée par une pointe de muscat. Les plats de pâtes et de poisson s'accordent à merveille avec ce vin blanc italien.

Vin de Bolgheri

Bolgheri est une petite appellation en Toscane, également surnommée le "Bordeaux" d'Italie. Elle doit son succès au marquis Mario Incisa della Rocchetta qui, en 1940, acheta le domaine "Tenuta San Guido". Il voyait dans ce sol pierreux le même potentiel que dans celui de Bordeaux, dont il était un fervent amateur. Le climat, le terroir et la tradition se complètent ici parfaitement pour produire un prestigieux vin rouge toscan raffiné. C'est sous l'inspiration de Bordeaux que le marquis planta ses propres vignes de Cabernet Sauvignon et fit élever son vin dans des fûts de chêne français. Ce vin rouge italien fut baptisé Sassicaia. Bien qu'il ne rencontrât pas immédiatement le succès parmi le public et la presse vinicole, ce vin parvint à battre, après quelques années d'expérimentation, tous les grands Cabernet Sauvignon.

Le vin de Bolgheri n'était alors pas encore reconnu. La législation vinicole n'autorisait à l'époque que l'utilisation du Sangiovese ou d'autres cépages autochtones toscans. C'est pourquoi le Sassicaia pouvait uniquement être vendu comme vin de table, alors que le vin de Bolgheri était entre-temps adoré par de nombreux amateurs. Par la suite, les grandes familles toscanes des Antinori et des Frescobaldi décidèrent de commercialiser leurs vins d'excellente qualité, les célèbres Solaia et Ornellaia.

Super Toscan

C'est ainsi qu'est née l'appellation de Super Toscan : des vins toscans de très grande qualité composés en partie de cépages internationaux, qui ne relevaient donc pas de la législation vinicole locale. Dans les années 80, ces vins reçurent enfin la reconnaissance qu'ils méritaient : Bolgheri devint une DOC. Cette appellation fut tout d'abord réservée aux vins blancs et rosés, avant un assouplissement des règles en 1994 qui permit aux vins rouges de Cabernet Sauvignon et de Merlot de porter également ce titre.

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