2015 | Espagne, Utiel-Requena

Peña Tejo Reserva

Ce Reserva fondant de la Bodegas Coviñas, maintes fois primée, libère un séduisant bouquet d'épices, de vanille, de chocolat, de prunes et de cerises.

Goût
Souple et rond
Cépage
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Bobal
Origine
Espagne, Utiel-Requena

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Note de dégustation

Specifications

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Note de dégustation

Délicieux avec de la viande rouge

Doté d'une robe pourpre profonde, ce vin séduit par son nez aux arômes de fruits des bois onctueux, de cerises mûres et de baies, assortis de quelques notes vanillées. Ce Reserva fondant possède une bouche douce composée d'épices, de vanille, de prunes et de cerises, tandis que l'arrière-bouche persistante développe des nuances toastées. 60 % Bobal, 25 % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Garnacha. Élevé 18 mois en fûts de chêne. Délicieux avec un copieux plat de pâtes, de la viande rouge ou des fromages crémeux. Potentiel de garde jusqu'en 2027.

Entrecôte
Pâtes à la bolognaise

Specifications

Type de vin	Vin Rouge
Pays	Espagne
Cépage	Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Bobal
Région	Utiel-Requena
Goût	Souple et rond
Millésime	2015
La teneur en alcool	13.00
Classification	DO Utiel-Requena
Elevé en fûts de chêne	18
Température de service	16-18 °C
A boire à partir de	Déjà buvable
A boire avant	2027
Allergènes	Contient des sulfites
Fermeture	Bouchon
EAN	8420202003982
Réf.	624795
Medals

Commentaires

"Reserva médaillé d'or élevé 18 mois en fûts"

La célèbre Bodegas Coviñas est établie dans la zone d'appellation en pleine croissance DO Utiel-Requena dans la province de Valence et jouit d'une grande réputation internationale. La coopérative propose de splendides vins allant de Cava à des Reserva matures qui raflent tous les prix. Ce Reserva fondant ne fait pas exception puisqu'il a remporté une médaille d'or au Berliner Wein Trophy !

Vin de Reserva

Dans la zone d'Utiel-Requena, les vignes sont plantées entre 600 et 900 mètres d'altitude, afin que les raisins bénéficient d'une petite brise marine rafraîchissante et mûrissent lentement.

Peña Tejo Reserva

Délicieux avec de la viande rouge

Vin de Reserva

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