Rioja blanc rare et impressionnant, élevé sous bois, avec une minéralité silex façon Meursault 1er Cru
Lauréat de la dégustation à l’aveugle avec 97/100 points du panel de dégustation ! En savoir plus
Profil gustatif
Sec & puissant
Cépage
Sauvignon Blanc
Origine
Espagne, Rioja
129,99
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Toujours dégusté à l’aveugle.
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Perica Finca Valdelascarretas Rioja Alta Blanco Reserva
Rioja blanc rare et impressionnant, élevé sous bois, avec une minéralité silex façon Meursault 1er Cru
Lauréat de la dégustation à l’aveugle avec 97/100 points du panel de dégustation !
Note de dégustation
Robe jaune dorée intense, presque sirupeuse. Nez complexe de citron confit, silex, cèdre, chocolat blanc, noisette grillée et feu de bois. Bouche ample et puissante, concentrée jusqu’à la dernière goutte, débordante d’orange, coing, pêche, abricot, miel, brioche, toast et cèdre neuf. Toute cette richesse est équilibrée par une fraîcheur tonique et une minéralité silex typée Meursault 1er Cru Perrières. Un grand vin blanc de gastronomie. Élevé 15 mois en fûts de chêne français neufs, suivi de 2 ans de garde en bouteille. Production limitée à seulement 20 barriques. 100 % Viura issu de vignes âgées de 50 ans.
Lauréat de la dégustation à l’aveugle avec 97/100 points du panel de dégustation !
À l’opposé du style tendu et minéral de Rueda signé Sanz, on trouve les Viura riches et beurrées élevées en fût de Bodegas Perica, situé dans la Rioja Alta – la partie la plus élevée de la région. Ce domaine familial possède les meilleures parcelles depuis 1912, date à laquelle Don Juan García a fondé la bodega. À l’époque, les vins de Perica n’étaient disponibles qu’au niveau local. Aujourd’hui, ils sont salués dans le monde entier.
Bodegas Perica
Grâce à l’altitude, les vignes profitent d’un climat relativement frais. Les sols pauvres, parfaits pour produire des vins complexes, jouent aussi un rôle clé. Aujourd’hui, ce sont les petits-enfants de Juan qui ont hissé le domaine à un niveau exceptionnel. Pour les amateurs de grands blancs de style bourguignon, la Viña Olagosa est un incontournable. Et que dire de la spectaculaire Finca Valdelascarretas ? Surnommée à juste titre « le Meursault 1er Cru d’Espagne ».
