2018 | Espagne | Rioja

Perica Vina Olagosa Rioja Crianza

  • Perica Vina Olagosa Rioja Crianza
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Ce Rioja Crianza raffiné et complet, digne d'un Reserva, affiche une belle profondeur et déploie, en bouche, de nombreuses saveurs de cerises juteuses, de vanille, de cuir, d'espresso et de tabac. Noté 93/100.

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  • Goût
    Plein & puissant
  • Cépage
    Tempranillo, Graciano
  • Origine
    Espagne, Rioja
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De séduisants arômes de vanille

La robe vive et profonde rouge foncé dévoile un bouquet frais et aromatique aux baies mûres et fruits noirs, assortis de nuances de cuir, de cèdre et de vanille. La bouche déploie des saveurs de cerises juteuses, de vanille, de cuir, d'espresso et de tabac. Ce vin complet possède une séduisante texture croquante et une belle profondeur. Un Rioja Crianza raffiné, digne d'un Reserva. Élevé 18 mois en fûts de chêne français et américain. 85 % Tempranillo et 15 % Graciano. 13,5 % d'alc. Délicieux avec des tapas relevées, de la charcuterie ou de la viande grillée. À boire jusqu'en 2025.
  • Https& Grillé
  • Https& Charcuterie
  • Https& Tapas
Type de vinVin Rouge
PaysEspagne
CépageTempranillo, Graciano
RégionRioja
GoûtPlein & puissant
Millésime2018
La teneur en alcool13,5 %
Elevé en fûts de chêne18 mois
ClassificationDOCa Rioja
Température de service16-18 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2025
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon
EAN8412643054005
Réf.E103100
Prix
  • Perica Vina Olagosa Rioja Crianza
Perica Vina Olagosa Rioja Crianza
« Un Rioja Crianza raffiné, digne d'un Reserva »

La Bodegas Perica, qui a vu le jour en 1912, est le fruit des efforts et des rêves de Don Juan García. Outre son travail dans les vignes, ce vigneron a aussi veillé à ce que ce vin rouge espagnol ne soit vendu que pour la consommation locale. Aujourd'hui, ce sont ses petits-enfants qui sont à la barre du domaine, aidés d'une équipe professionnelle. Grâce aux importants changements effectués, la Bodegas Perica jouit désormais d'une réputation mondiale. Cette maison familiale prône les valeurs traditionnelles et possède des vignobles dans les meilleures régions de la Rioja Alta, là où sont produits les vins les plus prestigieux d'Espagne. Le tout, grâce au soin constant apporté aux vignes parfois âgées de plus de 60 ans.

Rioja Crianza

Mais que signifie exactement la mention Crianza ? Elle indique qu'en vertu de la législation espagnole, le vin a subi un nombre minimum de mois d'élevage en fûts. Un Rioja Crianza a ainsi été élevé pendant au moins 12 mois en fûts et encore 12 mois en bouteille, soit un total de deux ans en cave ! Le cépage préféré du vigneron est le Tempranillo.

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DU VIGNERON
David et Rosa dirigent la Bodegas Perica. Représentant la troisième génération de cette entreprise familiale, ils sont conseillés par le vigneron Rafael García : « Nos vignes se trouvent dans la Rioja Alta. Le vin est élevé en fûts américains et français pendant 16 à 18 mois. Le nez est frais avec des notes de fruits, de vanille et de café, tandis que la bouche est parfaitement équilibrée. »

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