Ravasqueira Touriga Franca
Ce Touriga Franca accompagne très bien le repas grâce à ses multiples couches et à son caractère puissant, riche en notes de fruits sucrés et de chocolat. Noté 90/100 par Wine Enthusiast.
Voir note(s) de dégustation- GoûtPlein & puissant
- CépageTouriga Franca
- OriginePortugal, Alentejo
D'un mini-vignoble
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Civet de lièvre
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Grillé
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Fromage demi-vieux
Type de vin | Vin Rouge, Vin vegan |
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Pays | Portugal |
Cépage | Touriga Franca |
Région | Alentejo |
Goût | Plein & puissant |
Millésime | 2018 |
La teneur en alcool | 13.5 % |
Elevé en fûts de chêne | 18 mois |
Classification | VR Alentejano |
Décanté | 30 minutes |
Température de service | 16-18 °C |
A boire à partir de | Déjà buvable |
A boire avant | 2028 |
Allergènes | Sulfites |
Contenu (en L) | 0.75 |
Fermeture | Bouchon |
EAN | 5602182280130 |
Réf. | 584208 |
Prix | |
Monte da Ravasqueira est un domaine familial situé en Alentejo. L'actuelle bâtisse fut achetée en 1943 par D. Manuel de Mello comme résidence familiale à l'écart de la ville. En 1966, le fils José Manuel de Mello hérita de la maison et décida de se lancer dans l'agriculture, notamment l'élevage de bovins et la fabrication de miel et d'huile d'olive. La maison familiale Monte da Ravasqueira devint alors une véritable entreprise familiale. Les premières vignes furent plantées en 1998 et le premier vin de Monte da Ravasqueira apparut sur le marché en 2002.
Ravasqueira
Au décès de José Manuel de Mello en 2009, ses enfants décidèrent de poursuivre son rêve : faire des vins de Monte da Ravasqueira une référence en Alentejo. Et l'objectif fut atteint grâce à l'aide du vigneron et directeur exécutif Pedro Pereira Gonçalves et au développement d'une gamme de vins portugais exclusifs qui reflètent le terroir. Dans ce cadre, le maintien d'un haut niveau de qualité des raisins est la priorité absolue. Le domaine compte aujourd'hui plus de 3.000 ha, dont 45 ha de vignobles dominés par le Touriga Franca.
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