2018 | France, Loire

Reserve Durand Sauvignon Blanc Val de Loire IGP

C'est sur les rives des rivières de la Loire et du Cher que s'étendent les vignobles du Domaine Pierre Chainier. La maison a été fondée en 1749 à Bordeaux et Pierre Chainier y est actif depuis 1973, en plein cœur de la Vallée de la Loire. Et comment ! Ce Sauvignon Blanc aussi frais qu'un ruisseau de montagne dégage quelques notes exotiques et cet arôme typique de touffe d'herbe. Un pur délice de la Loire.

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Cépage: Sauvignon Blanc
Goût: Vif et frais Plus à propos du goût
Past bij: Délicieux en apéritif, divin avec du poisson
Note de dégustation
Plats
Specifications
Commentaires
Note de dégustation

Comme un ruisseau frémissant

Doté d'une superbe robe jaune pâle, ce Sauvignon Blanc vient du cœur de la Vallée de la Loire. Rafraîchissant et particulièrement aromatique, il possède le style du célèbre vin de Sancerre. À savoir un verre plein de joyeuses groseilles à maquereau, de pamplemousses exotiques, de fleurs blanches flottantes et d'une poignée de citronnelle fraîchement coupée. Dans un style sublime, ce vin offre une savoureuse bouche pleine et une finale qui se prolonge à l'infini. Servez-le à 10 °C en apéritif ou savourez-le accompagné de poisson.
Plats
  • Gambas
  • Crottin de Chavignol
  • Pecorino
Délicieux en apéritif, divin avec du poisson
Specifications
typeVin Blanc
PaysFrance
CépageSauvignon Blanc
RégionLoire
GoûtVif et frais
Millésime2018
La teneur en alcool12.50
Température de service10
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2021
AllergènesContient des sulfites
FermetureBouchon à vis
EAN3245371802625
Réf.220538
Commentaires
Reserve-Durand-Sauvignon-Blanc-Val-de-Loire-IGP
Dans le style du célèbre vin de Sancerre

Léonard de Vinci le savait déjà il y a 500 ans : aucun blanc n'est meilleur que le Sauvignon Blanc de la Loire. Le célèbre inventeur, ingénieur, philosophe, botaniste, etc. italien a passé les dernières années de sa vie au Château du Clos Lucé à Amboise, perché sur un rocher, le regard tourné vers les vignobles en pente et les rivières de la Loire et du Cher. C'est un peu plus loin, sur les rives de ces deux cours d'eau, que s'étendent les huit domaines et les 250 hectares de vignes de Pierre Chainier en Touraine. La région est connue pour ses nombreux châteaux où la noblesse et la culture se sont rencontrées pour y lever leur verre. Les domaines Chainier sont imprégnés de cette histoire et les vins témoignent de ce riche passé.

La Vallée de la Loire

La Vallée de la Loire est la terre ancestrale du Sauvignon Blanc. Parmi les appellations de renommée mondiale, citons le Sancerre et le Pouilly-Fumé. La région de la Touraine reste encore dans l'ombre de ces deux géants du vin, mais cela ne devrait plus durer. En effet, le Sauvignon Blanc de Touraine est non seulement plus doux, plus frais et plus fruité que ses homologues de Sancerre et de Pouilly-Fumé, mais ces vins offrent également des prix bien plus sympas. Ce n'est donc pas pour rien que de nombreux connaisseurs et amateurs « préfèrent un verre plein de Touraine qu'un demi verre de Sancerre » !

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