2020 | États-Unis | Californie

Rockhawk Chardonnay

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Dès 2002, il fut l'un des Chardonnays les plus appréciés de nos clients grâce à son imbattable rapport qualité/prix, à ses fruits exotiques et à ses notes onctueuses de vanille.

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  • Goût
    Sec et Souple
  • Cépage
    Chardonnay
  • Origine
    États-Unis, Californie
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Note de dégustation
Spécifications
Commentaires

Aux notes onctueuses de vanille

La robe étincelante, profonde et légèrement dorée dévoile d'intenses arômes exotiques d'agrumes, d'ananas et de pêches ainsi que de solides notes de chêne fumé. Puissant et ample en bouche, ce vin parfaitement équilibré regorge de fruits exotiques mûrs et d'onctueuses notes de vanille. Un riche "Meursault californien" d'un excellent millésime, doté d'un imbattable rapport qualité/prix. 100 % Chardonnay. 13,5 % d'alc. Délicieux avec des gambas, du saumon, de la viande blanche avec une sauce à la crème ou des currys doux. À déguster jusqu'en 2025.
  • Https& Poulet
  • Https& Gambas
  • Https& Saumon
  • Https& thai
Type de vinVin Blanc
PaysÉtats-Unis
CépageChardonnay
RégionCalifornie
GoûtSec et Souple
Millésime2020
La teneur en alcool13,5 %
Température de service7-10 °C
A boire à partir deDéjà buvable
A boire avant2025
AllergènesSulfites
Contenu (en L)0.75
FermetureBouchon à vis
EAN8719418024677
Réf.E100121
Rockhawk Chardonnay
« Un riche "Meursault californien" d'un excellent millésime »

Ce Rockhawk est un savoureux Chardonnay plein et fruité, originaire de Californie. Le vigneron de Rockhawk explique : « Nous avons baptisé ce vin, de manière humoristique, le "Meursault californien". » La Californie est l'une des régions agricoles les plus productives des États-Unis : 90 % des vins américains proviennent de cet État. D'ailleurs, en termes de production mondiale de vin, les États-Unis occupent la quatrième place après la France, l'Espagne et l'Italie.

Vin californien

La Central Valley est la plus grande des quatre régions vinicoles de Californie. Le vin californien est habituellement un vin monocépage. Le choix se porte généralement sur un cépage international comme le Chardonnay. Grâce au climat méditerranéen qui règne dans la vallée occidentale, les raisins de Chardonnay ont toutes les chances d'une maturation optimale. Ils profitent en effet de l'alternance d'étés chauds et d'hivers doux. Ce climat chaud livre ainsi un vin blanc gorgé de fruits exotiques et doté d'une longue finale.

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